La Chimie.

Présentation au sujet: "La Chimie."— Transcription de la présentation:

1 La Chimie

2 Unité 1 La Matière

3 Qu`est-ce que c`est la matière?
Tout ce qui possède une masse et qui occupe un espace. Les solides les liquides et les gaz

4 Tous les substances que l`on peut trouver autour de nous ont chacune des propriétés différentes.

5 Que veut dire le mot propriété?
Un propriété: Une caractéristique de la matière qu`on utilise pour lui décrire et pour lui classer. Souvenez-vous du jeu ‘’Eye Spy’’? Il existe deux types de propriétés: Physiques Chimiques

6 Propriétés Physiques Ce qu`on décrit avec nos sens
Ex: ce qu`on voit – la couleur Ex: ce qu`on touche – le texture Ex: ce qu`on mange – le gout Donne trois propriétés d`une pomme: 1. 2. 3.

7 Feuille de Travail: Définissez ces propriétés dans vos cahiers et trouvez un exemple de chaque. Si vous avez le temps, complétez le mot croisés.

8 Autres Propriétés Physiques
États Solide, Liquide, ou Gazeux Dureté Un solide qui ne laisse pas entamer ou égratigner Ex: Un diamant Malléabilité Un solide qui peut être martelé ou plié et qui peut prendre diverses formes Ex: le papier d`aluminium

9 Ductilité Un solide qui peut être filé Ex: le cuivre Points de fusion de d`ébullition Quand un solide devient liquide: point de fusion Ex: la glace l`eau à 0°C Quand une liquide devient gaz: point d`ébullition Ex: l`eau vapeur à 100°C Cristaux Une structure composée de cubes ou de blocs Ex: le sel

10 Solubilité Une substance qui se dissout dans un solvant Ex: le kool-aide dans l`eau Viscosité La capacité d`écoulement d`un liquide Plus un liquide est épais, plus il est visqueux Ex: le sirop d`érable

11 Les Propriétés Chimiques
Décrivent le comportement d`une substance qui entre en contact avec une autre substance Si une substance est combustible ou inflammable, elle brûlera dans la présence d`une flamme

12 La combustibilité: Le triangle de feu
Le triangle de feu démontre les facteurs nécessaires pour la combustion Si une partie est absent, un feu est impossible! Essence – Comburant ou

13 Les Propriétés Chimiques
Combustibilité : La réaction d`une substance à l`oxygène Production subséquente: dioxyde de carbone, d`eau, et d`énergie. Corrosion: La réaction entre un métal et l`oxygène Le substance formé est une oxyde

14 Types de Corrosion: La rouille La corrosion d`aluminium
Le ternissement de l`argent

15 Il y a plusieurs façons d`éviter la corrosion
Peinturer la surface alors que l`oxygène ne touche pas le métal Utiliser le plastique quand possible La protection cathode – utiliser deux types de métaux, un pour attirer la corrosion de l`autre

16 La Matière. Propriétés. Propriétés Chimiques. Physiques. Qualitative
La Matière Propriétés Propriétés Chimiques Physiques Qualitative Quantitative

17 Indiquez si les propriétés suivants sont Quantitative ou qualitative
La couleur La masse L`odeur La texture La masse volumique Qualitative Quantitative Qualitative Qualitative Quantitative

18 La masse volumique (Densité)
La quantité de matière par unité de volume Kilogrammes par mètre cube (kg/m³) Grammes par centimètre cube (g/cm³) (g/ml) (g/l) La Masse Volumique (p) = Masse (m) Volume (v)

19 masse m D v masse volumique volume

20 Exemple: Une balle de tennis a une masse de 60g et une volume de 140cm³. Détermine sa masse volumique. Masse volumique = 0.43g/cm³

21 Masse volumique et le déplacement de l`eau
On peut calculer le volume d`un objet si on lui place dans l`eau et on mesure le changement dans le niveau de l`eau.

22 Réfléchir sur ces questions:
Q. L'eau a une masse volumique plus grande que glace... que signifie cette phrase? Pourquoi est-ce que c'est important? R. Il signifie que la glace flotte sur la surface de l'eau au lieu de couler au bas. Q. Pourquoi est-ce que la glace a une masse volumique plus petite que celle de l'eau? R. Quand l'eau est gelé, il y a la même masse d'eau mais il a un plus grande volume.

23 Questions de Pratique