POULETS « CONGELES » DANGER DE MORT Christian et Georges RIFFAULT Novembre 2004.

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1 POULETS « CONGELES » DANGER DE MORT Christian et Georges RIFFAULT Novembre 2004

2 Il permet aussi la création de petites entreprises et génère de nouveaux emplois. Les volailles locales ont une meilleure qualité nutritive que les poulets importés. Pour des femmes, des jeunes chômeurs, des retraités, lélevage de poulets est une source de revenus.

3 Mais aujourdhui, les règles du commerce mondial obligent les pays dAfrique à supprimer ou abaisser leurs barrières douanières. Conséquence : les importations de volailles congelées, importées en particulier de lUnion Européenne, ont explosées en Afrique Exemple : Et tous les pays dAfrique sont touchés. Importations de volailles (en tonnes) Cameroun1996 : 978 t2003 : 22 154 t Sénégal1997 :1 137 t2003 : 11 950 t

4 Causes : des morceaux déclassés ou des excédents en Europe la pratique du dumping par des sociétés agro- alimentaires (vente dun produit en dessous de son coût de production, « à prix cassés », pour couler un concurrent et obtenir un marché) Dumping = arme de destruction massive ! des sociétés dimportations et certains fonctionnaires et agents de lEtat peu scrupuleux la mondialisation néo-libérale, conduite par lOMC et les Institutions financières internationales

5 Conséquences : CATASTROPHE pour la santé des populations A larrivée dans les ports africains, la chaîne du froid est souvent rompue. Une étude de lInstitut Pasteur de Yaoundé a mis en évidence quau moment de la vente aux consommateurs, 83,5% des morceaux sont impropres à la consommation ; 15% sont porteurs de salmonelles 20% sont porteurs dautres bactéries (campylobacter)

6 A vue dœil, à lodeur et au toucher, plus des ¾ des morceaux de léchantillon nencourageraient pas lappétit. Mauvaise odeur, couleur noircie à verdâtre, aspect gluant, ne sont pas des indicateurs de qualité pour la consommation, sauf peut-être pour les chiens et les chats, et encore !

7 CATASTROPHE pour les paysans-producteurs Face aux importations massives et souvent incontrôlées, les producteurs locaux ne peuvent pas rivaliser : Quand la viande de poulet importée est vendue 0,50 euros le kg, le poulet local est vendu de 1,8 à 2,4 euros le kg ! La population devient de plus en plus dépendante des produits importés ; les paysans ne peuvent plus vendre leur production

8 Au Cameroun, sur 100 petits producteurs identifiés en 1996, 8 seulement étaient encore en activité en 2002 ! Au Sénégal, 70% des élevages de poulets ont disparu depuis janvier 2000 Poulailler abandonné

9 CATASTROPHE pour les Economies nationales Au Cameroun 10,5 milliards de F CFA de pertes en devise en 2003 110 000 emplois ruraux perdus Une part importante de lactivité économique locale, laviculture, en voie de disparition (-10 % de production par an Ce nest ni plus ni moins quun coup de poignard à léconomie nationale !

10 La libéralisation des échanges agricoles ne permet pas de nourrir lensemble de lhumanité. La concurrence des produits importés à bas prix appauvrit les petits paysans des pays en développement. Ils sont les premières victimes de ce système.

11 « Au Sahel, les poulets sont souvent la seule richesse des familles pauvres. Cest grâce à eux que certains peuvent encore se soigner ou mettre leurs enfants à lécole primaire. En condamnant ces familles à la misère, lEurope doit sattendre à voir saccentuer limmigration clandestine. Est-ce cela quelle recherche ? Quant aux responsables politiques africains, quand auront-ils le courage de refuser les déchets des pays riches ? » Maurice Oudet – abc Burkina n° 108 30 octobre 2004

12 Avec le soutien du

13 Soutenir les Organisations paysannes africaines qui se mobilisent pour faire entendre leur voix. Informer et sensibiliser, ici en France, sur ce problème qui touche les populations dAfrique. Faire reconnaître le droit des pays à protéger leur marché des importations qui déstructurent leurs filières agricoles locales. Permettre à ces pays de parvenir à une vraie souveraineté alimentaire Buts de la campagne :

14 Mode demploi : Signer et faire signer des cartes postales et les envoyer : au Ministre délégué au Commerce extérieur au Commissaire européen au Commerce au Commissaire européen à lAgriculture Pour leur demander : de défendre à lOMC le droit pour tous les pays de protéger leur marché agricole de ne pas imposer aux pays ACP louverture de leur marché agricole dans leurs négociations avec lU.E. de recentrer davantage la production européenne vers le marché européen.

15 Le Seigneur Dieu dit à Moïse : « Jai vu la misère de mon peuple en Egypte, jai entendu son cri devant ceux qui loppriment. Je suis descendu pour le délivrer… Maintenant va, je tenvoie, fais sortir dEgypte mon peuple. » Exode 3, 7-10 « Le sabbat a été fait pour lhomme, et non lhomme pour le sabbat. » Mc 2,27 Nous voulons remettre la personne humaine au centre de lEconomie mondiale Lengagement pour la justice est partie intégrante de lannonce missionnaire de lEvangile et donc de la Mission. Nos motivations :

16 Laviculture africaine Source despoir pour un avenir meilleur en Afrique Soyons des acteurs solidaires et fraternels !...

17 Campagne Agir ici N° 68 : « Exportations de poulets : LEurope plume lAfrique ! » www.agirici.org Au Cameroun, lACDIC : www.acdic.org Au Burkina Faso : www.abcburkina.net Au CCFD : www.ccfd.asso.fr (diaporama) : georges.riffault@wanadoo.fr Tél. 01 40 52 18 42 Nos sources : Contact