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Haïti Les galettes de boue. Quest-ce que cest? Cest une galette de boue.

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1 Haïti Les galettes de boue

2 Quest-ce que cest? Cest une galette de boue

3 Dans ce pays, l'un des plus pauvres du monde, les paysans affamés finissent par manger de la boue salée et séchée.

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5 Des galettes préparées avec de la terre!

6 Découpée en rondelles plates et séchées au soleil, elle devient une sorte de "biscuit"

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10 "peu appétissant et qui donne des maux de ventre" disent ceux qui en goûtent.

11 On vend les galettes au marché. Quelquefois, c'est le seul repas.

12 La recette Méthode Passez la boue (largile) au tamis pour enlever les cailloux et le sable Ajoutez de lhuile et un peu de sel. Mélangez avec de leau. Découpez en rondelles Séchez au soleil de la boue (largile) de lhuile du sel de leau

13 /haiti-avant-catastrophe- ont-23igx_2eyrb_.html

14 Mais pourquoi il faut manger de la boue? £ L'augmentation du prix des céréales, les inondations, l'instabilité politique Le tremblement de terre


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