La présentation est en train de télécharger. S'il vous plaît, attendez

La présentation est en train de télécharger. S'il vous plaît, attendez

LES EPICES D'INGWILLER Découvrez nos produits. 1 rue de la Brasserie BP 1 67340 INGWILLER Tél. : 03.88.89.45.47 Fax : 03.88.89.55.41 site web : www.epices-avo.com.

Présentations similaires


Présentation au sujet: "LES EPICES D'INGWILLER Découvrez nos produits. 1 rue de la Brasserie BP 1 67340 INGWILLER Tél. : 03.88.89.45.47 Fax : 03.88.89.55.41 site web : www.epices-avo.com."— Transcription de la présentation:

1 LES EPICES D'INGWILLER Découvrez nos produits

2 1 rue de la Brasserie BP INGWILLER Tél. : Fax : site web : SARL au capital de – SIREN : – CODE NAF : 158R N° TVA Id : FR – Banque : CCM Ingwiller : Les offres sont sans engagements. En cas de litiges, le Tribunal de Saverne est seul compétent.

3

4 Notre Gamme Epices dIngwiller Les Poivres Les Condiments Les Autres Epices Simples Le Safran Les Assaisonnements Les Fruits Secs Les Fruits Confits Les Décors Pâtissiers Les Fondants Le Chocolat Les Additifs

5 Notre Gamme AVO Saucisson Sec à Couper Saucisson Sec à Tartiner Saucisse Sèche Saucisse à Griller, avec acide ascorbique Saucisse à Griller, sans acide ascorbique Charcuterie Fine Adjuvant de cutterage, liquide Adjuvant de cutterage, pulvérisé Produit dinjection, liquide Produit dinjection, pulvérisé Adjuvant, liquide Adjuvant, pulvérisé Salaison Brute Saucisson de Pâté de Foie Saucisson Rouge Spécialités Générales Spécialités en Boucherie – Sels Spécialités en Boucherie – Préparation dÉpices Spécialités en Boucherie – Mélange dÉpices Epices et Condiments liquides Marinades Autres Epices Autres Produits Commercialisés

6 Notre Gamme de Produits Epices dIngwiller

7 Le Poivre Vrac Sachet KG – 500 grs – 250 grs grs Boite PET litre – ½ litre – 25 cl

8 Poivres Déshydratés Poivre gris entier Poivre gris moulu grade II Poivre gris moulu grosse mouture Poivre gris concassé Poivre vert déshydraté Poivre blanc entier Poivre blanc moulu Poivre blanc concassé Baies roses Cinq baies Poivre Vert Saumure Poivre vert saumure boite 2kg (3/1) Poivre vert saumure boite 500grs (4/4) Poivre vert saumure boite 100grs (1/4) Poivrières et Salières Poivrières18grs Salières50grs

9 Les Condiments Vrac Sachet KG – 500 grs – 250 grs grs Boite PET litre – ½ litre – 25 cl

10 Lail Ail poudre Ail semoule Ail grosse semoule Ail lamelles Léchalote Échalote poudre Échalote semoule bleue Échalote lamelles Loignon Oignon poudre Oignon semoule Oignon grosse semoule Oignon lanières Oignon frit

11 Les Autres Epices Simples Vrac Sachet KG – 500 grs – 250 grs grs Boite PET litre – ½ litre – 25 cl

12 Anis vert entier Anis vert moulu Aneth graines Aneth sommité Badiane entière Badiane moulue Basilic entier Basilic moulu Cannelle entière 6cm Cannelle entière 20cm Cannelle moulue Cannelle supérieure moulue Cardamome entière Cardamome poudre Carvi noir entier Carvi noir moulu Céléri graine entières Céléri graines moulues Cerfeuil mondé Ciboulette entière Colombo Coriandre entière Coriandre moulue Couscous (assaisonnement) Cumin entier Cumin moulu Curcuma moulu Curry moulu Estragon feuilles Estragon moulu Fenouil graines Fenouil moulu Fenugrec graines Garam Massala Genièvre baies Gingembre moulu Girofle clous Girofle moulu Herbes de Provence Herbes à la Provençale Laurier feuilles Laurier moulu Lin graines Macis moulu Marjolaine entière Marjolaine moulu Menthe entière Moutarde graines jaunes Moutarde graines moulues Muscade noix 100/110 Muscade moulue Nigelle Origan pizza criblé Origan moulu Pavot graines Paprika précieux doux Paprika demi doux Persil gros flocons Persil fin Piment doux surchoix Piment langues doiseaux Piment fort moulu Piment du Mexique entier Piment du Mexique moulu Quatre épices nobles Raz el hanout jaune Raz el hanout rouge Romarin mondé entier Romarin moulu Sauge feuilles Sauge moulue Sarriette entière Sarriette moulue Sésame blanc Sésame doré Thym mondé criblé Thym moulu Thym en branches

13 Le Safran Safran poudre ou filaments1 gr Safran poudre ou filaments5 grs Safran poudre ou filaments10 grs Safran poudre ou filaments20 grs Assaisonnement paella avec safran Vrac Sachet kg – 500 grs – 250 grs – 100 grs Boite PET litre – ½ litre

14 Les Assaisonnements Vrac Sachet KG – 500 grs – 250 grs grs Boite PET litre – ½ litre – 25 cl

15 Assaisonnement Choucroute Assaisonnement Brochettes Assaisonnement Cornichons Assaisonnement Oeuf Assaisonnement Pain dEpices Assaisonnement Frites Assaisonnement Pot au Feu Assaisonnement Rosbeef Assaisonnement Vin chaud Assaisonnement Royal Régal Assaisonnement Sacramento Assaisonnement Kansas Assaisonnement Nevada Assaisonnement Mexicain Assaisonnement Bonanza Assaisonnement Bæckeofe Assaisonnement Chevreuil Assaisonnement Gibier Assaisonnement Poisson Assaisonnement Paella sans Safran Assaisonnement Pizza Assaisonnement Potage Assaisonnement Volailles Assaisonnement Fines Herbes Assaisonnement Schwenckbraten Assaisonnement Gyros Assaisonnement El Paso Assaisonnement Poêlée Chinoise Assaisonnement Chili Con Carne Assaisonnement Mélange Décor

16 Les Fruits Secs Vrac Sachet KG – 500 grs – 250 grs grs Boite PET litre – ½ litre Barquette

17 Les Pistaches Pistaches émondées Iran extra vertes Pistaches émondées Iran standard Pistaches Iran fendues Les Autres Fruits Secs Raisins de Corinthe Raisins secs blonds Raisins secs Gousse de vanille par 50 gousses (boite PET ou bocal verre) Gousse de vanille en Vrac Amandes effilées Amandes poudre 100% Amandes entières brutes Amandes hachées Pignon de pin Coco râpée Noisettes entières 13/15 Noisettes poudre grise

18 Les Fruits Confits Vrac Seau kg Barquette

19 Bigarreaux Rouges Bigarreaux Verts Cubes Multicolores Cubes dOranges Cubes de Citron Quartiers dOrange Quartiers de Citron Cerises Amarena 4/4 Cerises Amarena 3/1

20 Les Décors Pâtissiers Vrac – Cartons 4kg – 2,5kg Sachet KG – 500 grs – 250 grs grs Boite PET litre – ½ litre – 25 cl

21 Boule Mimosa Décor Violette Grain de Café Paillettes Chocolat Vermicelles Chocolat Vermicelles Multicolores Copeaux Chocolat Blanc Copeaux Chocolat Chocolat Mini Copeaux Blanc – Noir – Caramel – Multicolores Cigarettes Duo Cigarettes Blanches Cigarettes Noires

22 Les Fondants

23 Pâte damandes 33% en 1kg Pâte damandes 22% en 1kg Pâte damandes blanche en 250 grs Pâte damandes verte en 250 grs Pâte damandes rose en 250 grs Pâte damandes tricolore en 250 grs Fondant Pâtissier en kg ou seau de 8kg Nappage blond en kg ou seau de 7kg Nappage rouge en kg ou seau de 7kg Sirop de glucose Dessert Gourmant Chocolat

24 Les Chocolats Vrac Sachet KG – 500 grs – 250 grs grs Boite PET litre – ½ litre – 25 cl

25 Pâte à glacer brune Pépites de chocolat 2200 pièces Pépites de chocolat 4500 pièces50% Couverture fondante 2,5 kg50% Couverture mi-amère60% Couverture amère65% Couverture lactée extra38% Chocolat blanc plaque 2,5 kg Chocolat blanc chips Poudre de cacao

26 Les Additifs Vrac Sachet KG

27 Eau de fleur doranger 1 litre Gélatine moulue 1 kg Gélatine feuille or 1 kg Gélatine feuille bronze 1 kg Glutamate 1 kg Acide ascorbique Salpêtre Chapelure brune Chapelure de pain Fécule de pomme de terre Sel de céléri Sucre de raisins CristalatomDextrose Avorelle (arôme caramel) Jus de citron Vinaigre Balsamique Démoulfix

28 Notre Gamme AVO Spéciale Boucheries - Charcuteries

29 Saucisson sec, à couper Mélange dépices pour Salamisachet kg Mélange dépices pour Salami Danoissachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Brunswick Extrasachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Lorrainesachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Mektasachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Gendarmesachet kg Rougisec complet avec salpêtresachet kg Famosa secsachet kg Liant secsachet kg Saucisson sec, à couper Mélange dépices pour Saucisse à tartiner Rugenwaldsachet kg

30 Saucisse sèche Mélange dépices pour Saucisse à Croquersachet kg Mélange dépices pour Saucisse Cabanossisachet kg Mélange dépices pour Saucisse Merguez 481sachet kg Mélange dépices pour Saucisse fraîche / Chipolatasachet kg Saucisse à griller, avec acide ascorbique Mélange dépices pour Saucisse à Frire MC sans citronsachet kg Mélange dépices pour Saucisse à Frire MC avec citronsachet kg Mélange dépices pour Saucisse à Frire Blanche sans citronsachet kg Mélange dépices pour Saucisse à Frire Blanche avec citron sachet kg Saucisse à griller, avec acide ascorbique Mélange dépices pour Saucisse à grillersachet kg

31 Charcuterie fine Mélange dépices pour Saucisse de Cracoviesachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Lyon MCsachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Jambon MCsachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Chassesachet kg Mélange dépices pour Saucisse Merguez 483sachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Bièresachet kg Mélange dépices pour Saucisse Viennoise sans glutamatesachet kg Mélange dépices pour Galantinesachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Bièresachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Lyon Extrasachet kg ou seau de 15kg Mélange dépices pour Saucisse de Viande Extrasachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Viande MCsachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Jambon Extrasachet kg Mélange dépices pour Assortiments Galantinesachet kg Mélange dépices pour Knacker Montbéliardsachet kg Mélange dépices pour Saucisse Viennoise Extrasachet kg Mélange dépices pour Saucisse Viennoise MCsachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Foie Altessesachet kg Mélange dépices pour Saucisse de Foie Altesse 2,4kgsachet cutter

32 Saucisson de pâté de foie Mélange dépices pour Saucisse de foie Westphaliesachet 500grs Mélange dépices pour Saucisse de foie Orchidéesachet kg Mélange dépices pour Pâté de Campagne MC sans glutamatesachet kg Mélange dépices pour Pâté de Campagne MCsachet kg Saucisson rouge Mélange dépices pour Boudin fin Extrasachet kg Mélange dépices pour Langue de Thuringesachet kg Epices Pacha pour Boudin Rouge sac 25kg Saucisse à griller, avec acide ascorbique Panade Multicolore toute prêtesachet kg Panavosachet kg Panade complètesachet kg Panade au Curry avec selsachet kg

33 Adjuvant de cutterage, liquide Cuttermix P6 avec rougisseurbidon 6kg Adjuvant de cutterage, pulvérisé Phosphate pour cutter 7,3sachet kg Charcucuit completsachet kg Produit dinjection, liquide Avo – Blitz 2000bidon 6kg Avo – Blitz 2000 avec phosphatebidon 12kg Produit dinjection, pulvérisé Avo – Or – Nseau de 15kg Avo – Or – N sachet kg Avo – Blitz super « A »seau de 15 kg

34 Adjuvant, liquide Cire denrobageseau de 25kg Cire denrobageseau de 12kg Phosphate liquidebidon 15kg Adjuvant, pulvérisé Avo – Dextro (dextrose)seau de 25kg Avo rouge, stabilisateur de couleursachet kg Goût fumésachet kg Foie Or émulsifiant pour Saucisse de Foiesachet kg Avoglut 2000sachet kg Avosec naturesachet kg Malari rouge intensesachet kg Gelée –Aspic Doréesachet kg Gelée –Aspic Clairesachet kg Salaison brute Jambon sec sans épicessac de 25kg Praga Rosalsaceseau de 15kg

35 Spécialités en boucherie - Sels Assaisonnement La Provencesachet kg Assaisonnement El Paso avec sel enrobésachet kg Assaisonnement Kansas avec sel enrobésachet kg Assaisonnement Grillade Volaille « Gourmet »sachet kg Assaisonnement Grillade Volaille « Gourmet »seau 10kg Assaisonnement pour Rôti croustillant / Rôti à la crèmesachet kg Assaisonnement Nevadasachet kg Assaisonnement Ranchers Glorysachet kg Assaisonnement pour Hamburgersachet kg Assaisonnement Bonanzasachet kg Assaisonnement pour Quenelles de Potagesachet kg Assaisonnement Gyros rougesachet kg Assaisonnement Chili Con Carnesachet kg

36 Spécialités en boucherie – Préparation dépices Assaisonnement Kebabseau de 10kg Assaisonnement doux pour grilladessac de 25kg Jambonsec avec épicessachet kg Spécialités en boucherie – Préparation dépices Assaisonnement Riosachet kg Assaisonnement pour Bœuf Bourguignonsachet kg

37 Marinades Marinade « Gourmet » au PaprikaSeau de 5kg Marinade « Gourmet » ToscanaSeau de 5kg Marinade « Gourmet » au CurrySeau de 5kg Marinade Lafiness PusztaSeau de 5kg Marinade Lafiness Puszta sachet 250grs Marinade Lafiness AvignonSeau de 5kg Marinade Lafiness Avignon sachet 250grs Marinade Lafiness RodhosSeau de 5kg Marinade Lafiness Rodhos sachet 250grs Marinade Lafiness BombaySeau de 5kg Marinade Lafiness Bombay sachet 250grs Marinade Lafiness MexicanaSeau de 5kg Marinade Lafiness AlsaceSeau de 5kg Marinade Lafiness PasadenaSeau de 5kg Marinade Lafiness Pasadena sachet 250grs Topping Ail et Fines HerbesSeau de 5kg Topping Ail et Fines Herbes sachet 250grs Topping BornéoSeau de 5kg Topping Bornéosachet 250grs Topping ChampignonsSeau de 5kg Topping TropicanaSeau de 5kg Magic Grill BuffaloSeau de 5kg Sauce TexicoSeau de 5kg

38 Epices et condiments liquides Assaisonnement Volaille liquidebidon 3kg Assaisonnement Oignons Fritsbidon 3kg Assaisonnement au Rhumbidon 3kg Assaisonnement Paprikabidon 3kg Huile Marinabidon 2,8kg Autres épices Assaisonnement Saladesac de 25kg Autres produits commercialisés Wurstwurze liquidebidon 6kg Libientoutsachet kg Starterkulturensachet 25 pièces

39 Service Commercial Sédentaire Anne-Karen ELSASSTél.. : Service Commercial Katia FORTMMANNTél.. : Service Logistique Emmanuel DORSCHNER Helga WOELTZ

40 Service Financier Jacqueline VOGELGESANG Tél. : Fax : Direction José KILHOFFER Tél. : Fax :

41 Notre Maison Mère en Allemagne

42 Les Epices dIngwiller 1 rue de la Brasserie – BP 1 – INGWILLER Tél. : – Fax : Site web : Catalogue réalisé par Stéphanie NOWACKI


Télécharger ppt "LES EPICES D'INGWILLER Découvrez nos produits. 1 rue de la Brasserie BP 1 67340 INGWILLER Tél. : 03.88.89.45.47 Fax : 03.88.89.55.41 site web : www.epices-avo.com."

Présentations similaires


Annonces Google