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ICAZ 2010 Paris. 27 août The animal in funerary space Olivier PUTELAT

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Présentation au sujet: "ICAZ 2010 Paris. 27 août The animal in funerary space Olivier PUTELAT"— Transcription de la présentation:

1 « Les restes animaux en contexte funéraire dans l’Alsace du premier Moyen Âge» 
ICAZ 2010 Paris. 27 août The animal in funerary space Olivier PUTELAT Pôle d’Archéologie Interdépartemental Rhénan 67600 Sélestat (F)

2 Plan 1 Historiographie de l’étude des restes fauniques en contexte funéraire en Gaule mérovingienne 2 Méthodologie de terrain et de laboratoire 3 Cas concrets en Alsace (artefacts, offrandes carnées) 4 Conclusion

3 1 Historiographie - (Gaule mérovingienne)
1939 : SALIN (E). – Le haut Moyen-Age en Lorraine d’après le mobilier funéraire. 1959 : SALIN (E). - La Civilisation mérovingienne d'après les sépultures, les textes et le laboratoire, tome IV, Les croyances. 1976 : MARTIN (M.). - Das fränkische Gräberfeld von Basel-Bernerring. 1977 : YOUNG (B.). Paganisme, christianisation et rites funéraires mérovingiens. 1986 : MITTERMEIER (I). - Speisebeigaben in Gräbern der Merowingerzeit. ( ) MÜLLER-WILLE (M.) Pferdegrab und Pferdeopfer im frühen Mittelalter. 1996 : LEPETZ (S.) L’animal dans la société gallo-romaine de la France du Nord. 2002 : LE BEC (C.). Les offrandes alimentaires dans les nécropoles mérovingiennes entre Seine et Rhin. 2004 : SCHNITLZER (B.), ROHMER (P.) eds - Trésors mérovingiens d'Alsace. La nécropole d'Erstein (6e-7e siècle après J.-C.). 2008 : DIERKENS (A.), LE BEC (C.) et PÉRIN (P.). - Sacrifice animal et offrandes alimentaires en Gaule mérovingienne.

4 1 Historiographie - (Gaule mérovingienne)
Les synthèses archéologiques peinent parfois à s’approprier l’univers de l’archéozoologie : Les déterminations anciennes sont souvent compilées sans être validées La microfaune (micromammifères, mollusques terrestres) est comptabilisée sans faire l’objet d’une critique des données Les intervalles chronologiques sont distendus (ex. : 6-7ème s., 6-8ème s.) Il existe une extrême variabilité, d’un corpus à l’autre, de conservation et de prélèvement des restes fauniques Dans les tableaux comparatifs des études les plus anciennes, la faune n’est prise en compte qu’en présence/absence

5 1 Historiographie - (Gaule mérovingienne)
Les travaux fondateurs (Salin 1939) intègrent des déterminations parfois inexactes. Par exemple, à Villey-Saint-Etienne ( AD), l’implication, à tort, dans cette nécropole franque, de l’aigle, du corbeau, est à corréler aux contextes politique (1939), régional (Lorraine – frontalier), et archéologique. Sépulture 60, il ne s’agit pas d’un oiseau « très probablement un corbeau» mais bien d’ossements de poule (Gallus domesticus). Sépulture 14, il ne s’agit pas d’un métatarse « d’oiseau de grande taille (tel que l’aigle ou le pélican) » mais bien d’un métatarsien V humain pathologique).

6 2 Méthodologie de terrain et de laboratoire
Sur site, localiser : autour de, sur, dans, à côté de… Offrandes funéraires / repas funéraires-commémoratifs Dans la tombe, à côté de… Autour de la tombe Sur la tombe

7 2 Méthodologie de terrain et de laboratoire
Sur site : prélever, localiser, tamiser… Ittenheim « Lotissement du stade » (F, Bas-Rhin). Fouilles Pair et Sarl Antea Tombe 38, Bas-Empire ( AD). Sans tamisage 9 offrandes / 21 tombes. Avec tamisage 13 offrandes / 21 tombes. Sus dom. Tamisage : Amphibiens Micromammifère. Sus dom. Tamisage : Sus dom. Gallus Oiseau Poisson Gallus

8 2 Méthodologie de terrain et de laboratoire
Au laboratoire : 1 Quantifier le repas des morts comme celui des vivants Fréquence (occurrences) Nombre de restes (NR) Poids des restes (PR) Nombre minimum d’individus (NMI) de parties du squelette (NMIPS) 2 Comparaison intra-site n offrandes dans la tombe, obtention d’un score par tombe, dialogue interdisciplinaire, recrutement du cimetière (social, culturel) 3 Comparaison régionale Insertion dans le corpus régional (social, culturel, déplacement de populations)

9 2 Méthodologie de terrain et de laboratoire
Tombes animales : dater, décrypter, mettre en perspective… Equidés Cervidés Canidés : dépôt, sacrifice, offrande, ostentation, rôle psychopompe ? Odratzheim (F, Bas-Rhin). Fouilles Pair

10 2 Méthodologie de terrain et de laboratoire
Tombes animales : dater, décrypter, mettre en perspective… Carnivores sauvages : intrusifs, déposés, chassés, apprivoisés ? Ittenheim (F, Bas-Rhin). ( AD). Fouilles Sarl Antea Erstein (F, Bas-Rhin). (6-7ème s.) Fouilles Inrap

11 2 Méthodologie de terrain et de laboratoire
Au laboratoire : décrypter, mettre en perspective… Artefacts. Objets du quotidien, ornements, amulettes, etc.

12 3 Cas concrets en Alsace. 1 Erstein (F, Bas-Rhin)
2 Ittenheim (F, Bas-Rhin) 3 Niedernai (F, Bas-Rhin) 4 Osthouse-Matzenheim (F, Bas-Rhin) 5 Eschentzwiller (F, Haut-Rhin) 6 Hégenheim (F, Haut-Rhin) 7 Illfurth (F, Haut-Rhin) 8 Réguisheim (F, Haut-Rhin) 9 Sierentz (F, Haut-Rhin) 10 Basel (CH)

13 3 Cas concrets en Alsace. Artefacts.
Illfurth « Buergelen » ( AD). Fouilles 2005, Sarl ANTEA (Habsheim, Haut-Rhin) A 32 km au nord-ouest de Bâle, fouilles d’une nécropole de 193 tombes : 53 tombes ont livré des offrandes alimentaires animales et divers artefacts osseux.

14 3 Cas concrets en Alsace. Artefacts (échantillon).
Illfurth « Buergelen » (F, Haut-Rhin). Tombe 79 : une sépulture multiple détruite, deux femmes adultes et un immature ( AD) (fouilles Sarl Antea) Pendeloques : « massue d’Hercule » oursin fossile fragment de cyprée (Cypraea cf. pantherina) talus de castor (Castor fiber) Répartition des talus de castor perforés (d’après Luik et Maldre)

15 3 Cas concrets en Alsace. Artefacts
(Cypraea pantherina) Hegenheim. Tombe 107 ( AD) Illfurth. Tombe 59 ( AD) Répartition des cyprées (d’après Banghard 2002)

16 3 Cas concrets en Alsace. Offrandes carnées
Hégenheim « 45 rue de Hésingue » ( AD). Fouilles 2004, Inrap A 5 km à l’ouest de Bâle, fouilles d’une nécropole de 38 tombes : 19 tombes ont livré des offrandes alimentaires animales.

17 3 Cas concrets en Alsace. Offrandes carnées
Hégenheim. Tombes masculines Tombe 30. Adolescent. (v. 560/570 à v. 600/610) Œuf (1)

18 3 Cas concrets en Alsace. Offrandes carnées
Hégenheim. Tombes masculines Tombe 86. Adulte. (v. 630/640 à v. 660/670)

19 3 Cas concrets en Alsace. Offrandes carnées
Hégenheim. Tombes féminines Tombe 42. Adulte. (v. 560/570 à v. 600/610)

20 3 Cas concrets en Alsace. Offrandes carnées
Hégenheim. Tombes féminines Tombe 107. Adolescente. (v. 560/570 à v. 600/610) Œuf (1)

21 3 Cas concrets en Alsace. Offrandes carnées
Hégenheim. Tombes masculines Hégenheim. Tombes féminines Phase A : v. 560/570 à v. 600/610 Phase B : v. 600/610 à v. 630/640 Phase C : v. 630/640 à v. 660/670

22 4 Conclusion Fin de la pratique des offrandes funéraires carnées en Alsace : v AD

23 4 Conclusion Répartition des offrandes alimentaires au premier Moyen Age (d’après Mittermeier, 1986).

24 Merci de votre attention…


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