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Symposium SIAP Dakar/Sénégal, juin 2002. Diagnostic de létat dexploitation de cinq espèces démersales côtières sénégalaises Projet Système dInformation.

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1 Symposium SIAP Dakar/Sénégal, juin 2002

2 Diagnostic de létat dexploitation de cinq espèces démersales côtières sénégalaises Projet Système dInformation et dAnalyse des Pêches au Sénégal Par Mariama D. BARRY, Martial LAURANS, Djiga THIAO et Didier GASCUEL Dakar/Sénégal, juin 2002

3 Introduction Les ressources démersales côtières sont exploitées par les flottilles artisanales et industrielles nationales et étrangères et comprennent des poissons, des crustacés et des céphalopodes Elles représentent 65 % du volume des exportations, ce qui correspond à 90 % en valeur. Elles constituent la première source de devises du pays

4 Introduction Parmi ces ressources démersales, cinq espèces représentent entre 20 et 30 % des débarquements Pageot Pagellus bellottii Thiof Epinephelus aeneus Tiekem Galeoides decadactylus Pagre Sparus caeruleosticus Rouget Pseudupeneus prayensis Compte tenu de leur importance économique, le suivi et lévaluation de létat de ces stocks est donc une priorité

5 Objet de létude Très peu dévaluation des ressources ont été conduites et lorsqu'elles existent, les études sont relativement anciennes et ne vont pas au-delà de 1991 Le présent document fait donc un diagnostic de l'état d'exploitation de ces cinq espèces par les approches globale et structurale Les données collectées par le CRODT depuis une trentaine dannées sont utilisées

6 La pêcherie Le Pageot, le Thiof, le Tiekem, le Pagre et le Rouget sont principalement capturés par les unités artisanales pêchant à la ligne Les pirogues qui effectuent des sorties quotidiennes Les pirogues équipées de cales à glace et qui font des marées de plusieurs jours Ces espèces démersales sont aussi pêchées par les chalutiers sénégalais et étrangers. Chacune de ces flottilles comprend des congélateurs et des glaciers

7 Évolution des captures entre 1971 et 1998 La pêcherie Évolution des captures entre 1971 et 1998

8 Évolution des efforts de pêche entre 1971 et 1999 La pêcherie Évolution des efforts de pêche entre 1971 et 1999

9 Modèle global Matériel et méthode Modèle global Le modèle global permet de déterminer le niveau deffort correspondant à une production maximale équilibrée (effort de maximisation) Six séries de Cpue sont calculées à partir des données deffort, en considérant un seul type de pêche de référence Les Cpue représentant les meilleurs indices dabondance sont utilisées pour calculer les efforts théoriques appliqués à lensemble du stock

10 Modèle global Matériel et méthode Modèle global Le modèle global est ajusté par les méthodes de pseudo-équilibre. Cela conduit à estimer un effort moyen par la méthode de Fox Enfin, une série de biomasses est déterminée pour chaque espèce. Pour cela, la biomasse à létat vierge est estimée (à partir du modèle de Gulland ou de Schaefer)

11 Modèle structural Matériel et méthode Modèle structural Lanalyse structurale porte sur le Pageot et le Thiof Elle sappuie sur une estimation des captures en âge, basée sur une décomposition polymodale des captures en taille La décomposition est effectuée sous contrainte à laide du logiciel Normsep Une analyse des cohortes non calibrée est menée pour chaque espèce

12 Modèle structural Matériel et méthode Modèle structural Un diagnostic de biomasse totale et de biomasse féconde, par rapport à la situation dite « actuelle » est fait Le rendement par recrue est calculé en cumulant, sur toute la durée de vie dune cohorte, les captures par âge qui sont exprimées en fonction des biomasses moyennes

13 Résultats du modèle global Captures à léquilibre selon un multiplicateur deffort

14 Résultats du modèle global Évolution des biomasses entre 1983 et 1998

15 Résultats du modèle structural Évolution des mortalités par pêche

16 Résultats du modèle structural Évolution de labondance du Pageot

17 Résultats du modèle structural Évolution de labondance du Thiof

18 Résultats du modèle structural Évolution des recrutements

19 Résultats du modèle structural Biomasses et biomasses fécondes par recrue

20 Résultats du modèle structural Rendements par recrue

21 Synthèse des résultats Indicateurs de létat actuel des stocks et de leur exploitation

22 Je vous remercie de votre aimable attention


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