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Marie-Pier Jones, Christelle Losier et Angela Faustin Étudiantes en science infirmière, Université de Moncton Modifié par Carole Martin Infirmière en santé

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Présentation au sujet: "Marie-Pier Jones, Christelle Losier et Angela Faustin Étudiantes en science infirmière, Université de Moncton Modifié par Carole Martin Infirmière en santé"— Transcription de la présentation:

1 Marie-Pier Jones, Christelle Losier et Angela Faustin Étudiantes en science infirmière, Université de Moncton Modifié par Carole Martin Infirmière en santé publique 11 mai 2009 Les effets négatifs dune consommation excessive de boissons énergisantes

2 Saviez vous que… Le marché des boissons énergisantes représente…2 - 3 milliard de dollars US. Plus de 300 variétés en Amérique du Nord Leur consommation +++ chez les jeunes et les jeunes adultes.

3 Une boisson énergisante, cest quoi ? Appellée Energy Drink, contient : Caféine Caféine Taurine et autre Taurine et autre Sucre Sucre Herbes et vitamines Herbes et vitamines Nous stimule, mentalement mentalement physiquement physiquement (période de courte durée)

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5 Au Canada, lajout de caféine pure dans les produits alimentaires est interdite, sauf pour les colas. La caféine un stimulant Diminue labsorption du calcium Nécessaire pour la croissance des os Caféine

6 Guarana - Plante du Brésil - Plante du Brésil - Grains de café - Grains de café - 2 à 3 fois plus de caféine Cest la source la plus concentrée en caféine! Cest la source la plus concentrée en caféine!

7 Lire étiquette Identifier sources de caféine: Guarana Maté Yerba maté Caféine pure

8 RedBull, 80mg de caféine portion de 250 ml = Guru, 125 mg de caféine = Thermo charge, 276 mg de caféine = (contient le + de caféine) Lanalyse de Radio-Canada, 2003

9 1.Monster 2.RedBull 3.Rockstar 4.Five Hours 5.Full throttle

10 Notre analyse en 2008… 10 mg dextraits de guarana 170 mg de caféine Total : 180 mg de caféine Une canette de Pepsi = 35 mg de caféine

11 400 mg dextraits de guarana 160 mg de caféine Total : 560 mg

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13 1.Monster = 180 mg 2.RedBull 3.Rockstar = 560 mg 4.Five Hours 5.Full throttle

14 - Acide aminée naturelle dans notre corps - Ajoutée dans les boissons énergisantes – accroître la vivacité mentale – Aucune étude Taurine

15 *** Attention – Un surplus de taurine peut agir sur notre coeur.*** Lajout de taurine est interdite dans certains pays. Lajout de taurine est interdite dans certains pays.

16 - 2 à 3 fois plus de sucre que boissons sportives - Fournit de lénergie pendant une courte durée. - Fournit de lénergie pendant une courte durée. Le RedBull contient près de 8 cuillères à thé de sucre. Sucre

17 1 - Utilisé immédiatement 2 - Utilisé plus tard (Se loge dans nos tissus adipeux et devient matières grasses) Le sucre

18 Herbes et plantes - Naméliorent pas la performance physique. - On ne connaît pas les quantités exactes. - On ne connaît pas les quantités exactes. Utilisées seules, les herbes et plantes ont des effets positifs. Utilisées seules, les herbes et plantes ont des effets positifs.

19 Herbes et plantes Quel est leffet de combiner plusieurs plantes (produits naturels) ??? Gelée royale Ginseng Ashwaganda Épimède scutellaire Saule blanc Nigelle cultivée Taurine Ginkgo bilboa

20 Ce que nous ne savons pas… Ce que nous ne savons pas… Les effets du mélange des herbes et plantes avec dautres ingrédients. Les effets du mélange des herbes et plantes avec dautres ingrédients. Interactions possibles avec des médicaments. Interactions possibles avec des médicaments.

21 Les effets dune consommation excessive de boissons énergisantes sur notre corps

22 Agit sur notre système nerveux Augmente la vigilance Augmente le seuil de tolérance à la fatigue

23 Ensuite, on devient rapidement fatigué…

24 Ce que lon appelle leffet de pic !

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26 Insomnie Palpitations et accélération du rythme cardiaque Déshydratation Augmentation de la tension artérielle

27 Maux de tête Anxiété et Agitation Sauts dhumeur et Nervosité

28 Perte dappétitDiminue la sensation dêtre fatigué Symptômes de dépendance (addiction)

29 Surplus de vitamines (surconsommation) Surplus de vitamines (surconsommation) Nausées et vomissements Nausées et vomissements Palpitations et douleur abdominale Palpitations et douleur abdominale Perte de mémoire ou de la logique Perte de mémoire ou de la logique Rigidité et convulsions Rigidité et convulsions Problèmes au niveau du cœur (rythme) Problèmes au niveau du cœur (rythme) Difficultés à se concentrer Difficultés à se concentrer Les complications possibles

30 Alcool et boisson énergisante, un bon mélange ? Nouvelles réalité dans les clubs, les bars et les partys. Nouvelles réalité dans les clubs, les bars et les partys. Combinaison semble être dangereuse. Combinaison semble être dangereuse. Effet de cercle : Masque les signes débriété. On ne se sent pas aussi saoul et on continue à boire. Augmente le risque de toxicité à lalcool. Effet de cercle : Masque les signes débriété. On ne se sent pas aussi saoul et on continue à boire. Augmente le risque de toxicité à lalcool.

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32 Diminue la sensation dêtre saoul Augmente le risque de comportements non-voulus

33 Problème de coeur (mort) * Problème de coeur (mort) * Hypertension Hypertension Problème respiratoire Problème respiratoire Femmes enceintes ou qui allaitent Femmes enceintes ou qui allaitent Enfants Enfants Athlètes Athlètes Adolescents Adolescents Personnes qui doivent éviter de consommer des boissons énergisantes

34 Les boissons énergisantes : amusantes à boire, mais…

35 Réglementation – Santé Canada Ne peuvent être classées comme aliments Considérées comme suppléments - Produits de santé naturel Règlements sur les produits naturels NPN – numéro de produit naturel Red bull – évalué – limite 2/jour – 500 ml Les autres boissons énergisantes – évaluées en 2010.

36 Avoir de lénergie et rester en santé, sans boissons énergisantes

37 Bien manger Bien manger Bien dormir Bien dormir Faire de lexercice Faire de lexercice Boire de leau Boire de leau

38 Vivre avec trop de caféine Vivre sans caféine Vivre sans caféine = = Énergie et santé Fatigue et maladie

39 Questions?


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