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Distillat. Le distillat que contient-il ??? Ca c’est la phase aqueuse. Elle contient : Ca c’est la phase organique. C’est notre huile essentielle. C’est.

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1 distillat

2 Le distillat que contient-il ??? Ca c’est la phase aqueuse. Elle contient : Ca c’est la phase organique. C’est notre huile essentielle. C’est à dire : De l’eau mais aussi et malheureusement… Une partie de notre huile essentielle qui s’est dissoute dans l’eau De l’eugénol mais aussi… De l’acéthyleugenol

3 Le relargage c’est quoi ??? On ajoute du sel dans le distillat pour : Mieux séparer les deux phases Le sel se dissout dans l’eau en quelque sorte à la place de l’huile essentielle qui repasse dans la phase organique

4 Au secours il reste toujours un tout petit peu d’huile essentielle dans l’eau…. On ajoute du dichlorométhane (d = 1,33) car l’huile essentielle (eugénol et acéthyleugénol) est très soluble dans celui ci.

5 Ca y’est qu’obtient-on maintenant ???? Ca c’est la phase organique Elle contient : Ca c’est la phase aqueuse. Elle contient : du dichlorométhane (d = 1,33) dans lequel est dissoute : notre huile essentielle (eugénol + acéthyleugénol De l’eau salée

6 Et maintenant que faire ???? Allez on met tout ça dans une ampoule à décanter, pour séparer notre eugénol et notre acéthyleugénol du reste.

7 La décantation

8 On récupère dans un bêcher l’huile essentielle (eugénol + Acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane On peut jeter à l’évier l’autre phase, l’eau salée

9 Comment séparer l’eugénol et l’acéthyleugénol dissout dans le dichlorométhane ??? On ajoute une solution aqueuse de soude. La soude réagit seulement avec l’eugénol pour former les ions eugénates, soluble dans l’eau.

10 Qu’obtient-on ??? Ca c’est la phase organique Elle contient : Ca c’est la phase aqueuse. Elle contient : du dichlorométhane (d = 1,33) dans lequel est dissout: L’acéthyleugénol seul !! Les ions eugénates dissout dans la soude

11 La décantation

12 On récupère dans un bêcher l’acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane Il reste ici les ions eugénates dissout dans la soude

13 La décantation l’acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane Il reste ici les ions eugénates dissout dans la soude

14 La décantation l’acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane les ions eugénates dissout dans la soude

15 Obtention de l’eugénol ?? l’acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane les ions eugénates dissout dans la soude

16 Transformation des ions eugénates l’acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane On ajoute de l’acide, les ions eugénates solubles dans l’eau redeviennent l’eugénol insoluble dans l’eau qui précipite

17 La redissolutiuon de l’eugénol l’acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane On ajoute à nouveau du dichlorométhane Ici c’est la phase aqueuse contenant maintenant de l’acide seul… L’eugénol soluble dans le dichlorométhane se solubilise à nouveau


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