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La fête de Sham El Nassin ( fête du printemps) Le lundi de Pâques Copte.

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1 La fête de Sham El Nassin ( fête du printemps) Le lundi de Pâques Copte

2 Depuis des mill é naires les Egyptiens fêtent le printemps avec la journ é e de Sham al Nasseem Cette fête nationale remonte aux temps des pharaons. Ce jour l à, les familles é gyptiennes de toutes confessions sortent d è s les premiers rayons de soleil dans les jardins et les parcs nationaux pour c é l é brer la journ é e du printemps. Le jour de la fête co ï ncide le lundi de la Pâques fêt é e par les coptes é gyptiens. A l' é poque des pharaons, on fêtait cet é v é nement le jour de l' é quinoxe de printemps, car on pensait que ce jour marquait le commencement de la Cr é ation. Les pharaons ont appel é cette fête Shamus, ce qui signifie "r é surrection de la vie". La fête de Shamus a ensuite é t é rebaptis é e par les coptes "la fête de Sham". Par la suite, le mot Nassim a é t é ajout é pour faire r é f é rence à l'arriv é e du printemps. Les pharaons c é l é braient religieusement la premi è re nuit de Sham al Nassim avec leurs prêtres. Lorsque le soleil se levait, Sham al Nassim devenait une fête populaire à laquelle tous les Egyptiens participaient, toutes classes sociales confondues. Les coutumes li é es à cette fête n'ont pas cess é d' é voluer jusqu' à nos jours et il en existe de multiples variantes d'Est en Ouest de l'Egypte. Cependant, la tradition la plus r é pandue consiste à servir un repas traditionnel compos é d' œ ufs ou de poisson sal é, de laitue et d'oignons. Les familles se prom è nent au bord du Nil ou en bateau sur le c é l è bre fleuve "Le Nil" et organisent des pique-niques dans les parcs

3 On se bouscule pour acheter un des mets pr é f é r é des Egyptiens

4 Du poisson fum é tr è s sal é qu on appelle ringua (un genre de hareng saur)

5

6 et du fêssikr poisson qui a mijot é dans de la saumure pendant plusieurs mois et qui a une odeur terrible (un camembert bien fait sent la rose à cot é )

7 Pas de poisson sans ces d é licieux citrons verts

8 Regardez,

9 et ces oignons nouveaux, tr è s particuliers à l Egypte

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11 Vendeurs ambulants d oignons et de citrons font aussi partis du spectacle qui dure jusqu à tard

12 Le oeufs de toutes les couleurs

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14 Embarquation pour les barrages du delta ou se trouvent les jardins fleuries

15 Jeunes gens et jeunes filles grecques dansant le sirtaki le jour de Sham El Nessim, dans les jardins du barrage du Delta Clich é Douglas Sladen, 1909.

16 A l ombre sur les bords du Nil les familles prennent leur repas traditionnel

17 Les balons colorés dans les rues du Caire Font la joie des petits et des grands

18 Un tour en moto autour des jardins fait la joie des jeunes filles

19 Faire du cheval pour les jeunes gens

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21 Louer un v é lo pour d é couvrir les beaux jardins des barrages

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23 Les balancoires font la joie des grands

24 Et des petits

25 Un tour en voiture

26 Une dance sur le son de tapes mains

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