07-094-dp Enquête financière de 2007 sur les fermes Faits saillants.

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1 07-094-dp Enquête financière de 2007 sur les fermes Faits saillants

2 07-094-dp 2 Enquête financière de 2007 sur les fermes - Faits saillants 2007 Publication: 08-004F ISBN: 978-0-662-08107-4 Catalogue: A36-1/2-2007F-PDF Projet: 08-004-dp Electronic versions of Research and Analysis publications are available on the Internet at: http://www.agr.gc.ca/pol/index_f.php Also available in English under the title: 2007 Farm Financial Survey - Highlights http://www.agr.gc.ca/pol/index_f.php

3 07-094-dp 3 Introduction LEnquête Financière sur les Fermes (EFF) de 2007 a été menée par Statistique Canada et financée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Lenquête a été menée en avril 2007 et les données recueillies sont celles de lannée de référence 2006. Les résultats reposent sur un échantillon de 15 000 fermes de tous les types de fermes ayant un revenu brut dau moins 10 000 $ et réparties dans toutes les provinces. Lenquête a eu lieu pour la première fois en 1981 et est maintenant réalisée chaque année. Lenquête recueille des données sur lactif, le passif, les investissements, ainsi que sur le revenu de lexploitation et du ménage agricole.

4 07-094-dp 4 La valeur de l actif agricole continue daugmenter, hausse qui témoigne de loptimisme général régnant au sein de léconomie canadienne Lactif agricole moyen est à la hausse, de façon constante, depuis 2004. –Lactif agricole moyen sest établi à 1 354 000 $ en 2006. –Lactif a augmenté de 6 % par rapport à 2005. En 2006, la valeur marchande moyenne des terres et des bâtiments agricoles (775 000 $), qui représentait 57 % de lactif agricole, a connu une hausse de 8 % par rapport à 2005. La valeur marchande de la machinerie est restée à peu près inchangée par rapport à 2005 tandis que la valeur du bétail sur le marché a baissé de 7 % en 2006. Toutefois, en raison de la valeur plus élevée de lactif, il est plus difficile pour les jeunes agriculteurs dentrer dans lindustrie car lactif agricole a généralement connu une hausse plus rapide que le revenu agricole. –Entre 1997 et 2006, lactif agricole moyen a augmenté de 74 % tandis que le revenu dexploitation net moyen augmentait de 4 %. –En ce qui concerne les fermes laitières, la valeur moyenne des contingents a bondi de 220 % entre 1997 et 2006 tandis que leur revenu dexploitation net moyen augmentait de 88 %. Source : Enquête financière sur les fermes, calculs dAAC. 1 134 $ 1 283 $ 1 354 $

5 07-094-dp 5 Lactif agricole moyen a augmenté dans toutes les provinces mais à des rythmes différents La valeur des terres et des bâtiments agricoles est corrélé à la croissance de léconomie générale. –Les provinces qui affichent la croissance la plus élevée du PIB ont aussi enregistré la croissance la plus élevée de la valeur de lactif agricole. Cest à Terre­Neuve que lactif agricole a le plus augmenté (14 %). La Colombie­Britannique et lAlberta suivent avec des augmentations de 12 % et 9 % respectivement. Cest en Colombie­Britannique que lactif agricole moyen a été le plus élevé en 2006 (2 136 000 $). Source : Enquête financière sur les fermes, calculs dAAC.

6 07-094-dp 6 Le passif agricole continue de croître en raison de lexpansion des fermes, de linvestissement et des taux demprunt plus bas En 2006, le passif agricole moyen sest élevé à 253 000 $, une augmentation de 2 % par rapport à 2005. –Ce pourcentage daugmentation est le plus bas enregistré depuis les 10 dernières années. Les grosses fermes qui investissent et sagrandissent détiennent la majorité de la dette agricole. –En 2006, 70 % de lendettement agricole était le fait dexploitations qui génèrent des revenus bruts dau moins 250 000 $. –Depuis les 9 dernières années, ces fermes exploitaient en moyenne 10% de plus de terre agricole tandis que les plus petites fermes exploitaient 1% de moins de terre agricole. Source : Enquête financière sur les fermes, calculs dAAC.

7 07-094-dp 7 Cependant, certaines types de ferme affichent en moyenne un passif relativement élevé comparativement à dautres types de ferme En 2006, les exploitations productrices de pommes de terre ont enregistré lendettement agricole moyen le plus élevé (900 000 $). Les fermes produisant des produits soumis à la gestion de loffre ont enregistré le deuxième niveau moyen dendettement agricole le plus élevé en 2006. En 2006, les fermes bovines ont affiché lendettement agricole moyen le plus bas, soit 146 000 $. Les fermes laitières, les fermes productrices de fruits et de légumes ainsi que les serres et les pépinières ont affiché une diminution de lendettement agricole tandis que tous les autres types de ferme ont augmenté leur endettement entre 2005 et 2006. En 2006, les fermes porcines ont enregistré le ratio dendettement le plus élevé (33 %) suivies des serres et des pépinières et des fermes bovines, soit 26 % et 25 % respectivement. Endettement agricole en tant que pourcentage de lactif agricole, Canada, 2006 Type de ferme Ratio dendettement par rapport à lactif Porcs33% Serres et p é pini è res26% Pomme de terre25% Produits laitiers22% Volaille et oeufs19% Toutes les fermes18% Fruits et l é gumes17% C é r é ales et ol é agineux16% Boeuf16% Source : Enquête financière sur les fermes, calculs dAAC.

8 07-094-dp 8 Malgré laugmentation du passif agricole, les dépenses dintérêts exprimées en pourcentage des revenus sont demeurées relativement constantes au cours de la dernière décennie La tendance à la baisse des taux dintérêt a permis aux producteurs de sendetter davantage sans pour autant augmenter leurs dépenses dintérêts. –Les producteurs peuvent amortir davantage de dette avec le même revenu. Les dépenses dintérêts exprimées sous forme de pourcentage du revenu agricole représentent une mesure de la capacité des fermes damortir les dettes. –En moyenne, les dépenses dintérêts ont été de 8 cents par dollar de revenu agricole en 2006. –Les fermes porcines ont enregistré les dépenses dintérêts les plus élevées par dollar de revenu, soit 9 cents. –Les serres et les pépinières ont enregistré les dépenses les moins élevées par dollar de revenu, soit 4 cents. Endettement agricole en tant que pourcentage du revenu agricole par type de ferme, Canada, 2006 Type de ferme Dépenses dintérêts exprimées en pourcentage du revenu agricole Porc 9 % Fruits et l é gumes 8 % Produits laitiers 8 % Boeuf 8 % Toutes les fermes 8 % C é reales et ol é agineux 7 % Pomme de terre6 % Volaille et œ ufs 5 % Serres et p é pini è res4 % Source : Enquête financière sur les fermes, calculs dAAC. Source :Enquête financière sur les fermes, calculs dAAC et tableau CANSIM 002-0001, 002-0005.

9 07-094-dp 9 La valeur agricole nette a augmenté pour sétablir à plus de 1,1 million de dollars par ferme en 2006 La valeur nette moyenne des fermes a augmenté de 6 % par rapport à 2005 pour sétablir à 1 103 000 $ en 2006. Les exploitations productrices de pommes de terre, les fermes laitières ainsi que les exploitations de volailles et dœufs ont enregistré une valeur nette moyenne de plus de 2 millions de dollars en 2006. Les fermes porcines ont également enregistré une valeur nette moyenne élevée, soit 1,5 million de dollars en 2006. Les fermes bovines ont enregistré la valeur nette moyenne la plus faible, soit 831 000 $ en 2006. –Les fermes bovines ont toutefois connu une augmentation de 10 % de leur valeur nette entre 2005 et 2006. Source : Enquête financière sur les fermes, calculs dAAC.

10 07-094-dp 10 Le revenu dexploitation net varie selon le type de ferme et est fonction de la taille des opérations et des marges dexploitation Les producteurs de céréales et doléagineux ont enregistré une augmentation de 44 % de leur revenu dexploitation net moyen entre 2005 et 2006. –La hausse est attribuable à laugmentation des paiements de programme et des prix des grains. Les exploitations de pommes de terre ont connu une autre bonne année en 2006 et enregistré une augmentation de 12 % par rapport à 2005. –Les exploitations de pommes de terre ont enregistré le revenu dexploitation net moyen le plus élevé, soit 148 000 $. La hausse des coûts des aliments du bétail attribuable à laugmentation des prix des grains a entraîné une diminution du revenu agricole dans le secteur du bétail. –Le secteur porcin, par exemple, a enregistré une diminution de 34 % entre 2005 et 2006. –Le revenu dexploitation net moyen de 2006 est de 58 000 $ pour les fermes porcines. Source : Enquête financière sur les fermes, calculs dAAC.

11 07-094-dp 11 Les paiements de programme ont contribué à assurer la stabilité des revenus agricoles depuis quelques années En 2006, laugmentation de 8 % des paiements de programme a compensé partiellement la baisse du revenu marchand net moyen. Le revenu marchand net de 12 302 $ est à la baisse en moyenne 2 000 $ par rapport à 2005. Les paiements de programme sélèvent en moyenne à 20 500$ en 2006 comparativement à 19 000 $ en 2005. Source : Enquête financière sur les fermes, calculs dAAC.

12 07-094-dp 12 Dans lensemble, les trois quarts des exploitations agricoles canadiennes affichaient une position financière solide à la fin de 2006 Le stress financier est déterminé par les niveaux de liquidités et de capitaux propres. Parmi les fermes canadiennes : –7,6 % subissaient un stress financier important. –17,1 % subissaient un stress financier moyen. –75,3 % ne subissaient aucun stress financier. Source : Enquête financière sur les fermes, calculs dAAC. Niveau de stress financier des exploitation Canadiennes, 2006 Catégories des capitaux propres en pourcentages Catégories de liquidités Moins de 50%50% à 75%Plus de 75% Toutes les catégories Moins de $20,000 2.1% (3,050) 4.7% (6,825) 14.8% (21,492) 21.6% (31,367) $20,000 à $35,000 0.8% (1,162) 2.3% (3,340) 7.8% (11,327) 10.8% (15,683) Plus de $35,000 5.4% (7,842) 12.3% (17,861) 49.9% (72,462) 67.6% (98,166) Toutes les catégories 8.2% (11,908) 19.3% (28,027) 72.5% (105,281) 100% (145,215) Stress financier important Stress financier moyen ( ) Aucun stress financier Estimé du nombre de fermes

13 07-094-dp 13 La majorité des fermes porcines ont commencé lannée 2007 dans une position financière solide même si, en 2006, 16,3 % des fermes subissaient un stress financier important Le stress financier est déterminé par les niveaux de liquidités et de capitaux propres. Parmi les fermes porcines : –16,3 % subissaient un stress financier important. –11,7 % subissaient un stress financier moyen. –72 % ne subissaient aucun stress financier. –Un pourcentage relativement élevé des fermes porcines (28,2 %) affichait des niveaux de liquidités inférieurs à 50 % Source : Enquête financière sur les fermes, calculs dAAC. Niveau de stress financier des exploitations porcines, Canada, 2006 Catégories des capitaux propres en pourcentages Catégories de liquidités Moins de 50%50% à 75%Plus de 75% Toutes les catégories Moins de $20,000 7.0% (302) 5.5% (238) 10.7% (464) 23.2% (1,004) $20,000 à $35,000 3.8% (166) 1.0% (45) 5.5% (240) 10.4% (451) Plus de $35,000 17.4% (752) 18.0% (779) 31.0% (1,341) 66.4% (2,872) Toutes les catégories 28.2% (1,220) 24.5% (1,062) 47.3% (2,045) 100% (4,327) Stress financier important Stress financier moyen ( ) Aucun stress financier Estimé du nombre de fermes

14 07-094-dp 14 La majorité des exploitations de naissage-élevage était en bonne position financière à la fin de 2006 Le stress financier est déterminé par les niveaux de liquidités et de capitaux propres. Parmi les exploitations de naissage-élevage : –6,7 % subissaient un stress financier important. –22,2 % subissaient un stress financier moyen. –77,1 % ne subissaient aucun stress financier. Source : Enquête financière sur les fermes, calculs dAAC. Niveau de stress financier des exploitations de naissage-élèvage, Canada, 2006 Catégories des capitaux propres en pourcentages Catégories de liquiditésMoins de 50%50% à 75%Plus de 75% Toutes les catégories Moins de $20,000 1.0% (284) 4.9% (1,436) 19.9% (5,881) 25.7% (7,601) $20,000 à $35,000 0.8% (227) 2.3% (676) 10.0% (2,945) 13.0% (3,848) Plus de $35,000 3.9% (1,147) 9.6% (2,847) 47.7% (14,081) 61.2% (18,075) Toutes les catégories 5.6% (1,658) 16.8% (4,959) 77.6% (22,907) 100% (29,524) Stress financier important Stress financier moyen ( ) Aucun stress financier Estimé du nombre de fermes

15 07-094-dp 15 Grâce à laugmentation des prix des grains, plus des trois quarts des exploitations de céréales et doléagineux se trouvaient en bonne position financière à la fin de 2006 Le stress financier est déterminé par les niveaux de liquidités et de capitaux propres. Parmi les exploitations de céréales et doléagineux : –7,6 % subissaient un stress financier important. –16,2 % subissaient un stress financier moyen. –76,2 % ne subissaient aucun stress financier. Source : Enquête financière sur les fermes, calculs dAAC. Niveau de stress financier des exploitations de céréales et oléagineux, Canada, 2006 Catégories des capitaux propres en pourcentages Catégories de liquiditésMoins de 50%50% à 75%Plus de 75% Toutes les catégories Moins de $20,000 2.4% (1,232) 4.5% (2,263) 14.7% (7,386) 21.6% (10,881) $20,000 à $35,000 0.7% (345) 1.5% (746) 6.7% (3,373) 8.9% (4,464) Plus de $35,000 4.2% (2,117) 13.2% (6,642) 52.2% (26,296) 69.6% (35,055) Toutes les catégories 7.3% (3,694) 19.2% (9,652) 73.5% (37,055) 100% (50,401) Stress financier important Stress financier moyen ( ) Aucun stress financier Estimé du nombre de fermes

16 07-094-dp 16 Observations La croissance soutenue de lactif agricole et de la valeur nette peut témoigner de loptimisme générale que lon observe dans le secteur canadien à long terme. Cependant, la valeur élevée de lactif agricole pourrait rendre plus difficile pour les jeunes dentrer dans lindustrie étant donné que la valeur de lactif agricole a augmenté plus rapidement que les revenus. Les faibles taux dintérêt ont permis aux producteurs de sendetter davantage pour investir dans leur exploitation agricole et lagrandir. Cependant, si les taux dintérêts augmentent, lendettement agricole pourrait augmenter la vulnérabilité de certains producteurs. La grande majorité des exploitations canadiennes nont pas de problèmes avec le niveau de la dette. Toutefois, un quart des fermes canadiennes pourrait en avoir tandis que 8% des fermes canadiennes pourraient subir un stress financier important. Le secteur porcin montre des indications de stress financier important et pourrait éprouver des difficultés à amortir la dette. Les paiements de programme ont contribué à la stabilité du revenu agricole depuis quelques années.

17 07-094-dp 17 Pour de plus amples informations, contactez Fabrice Nimpagaritse à nimpagaritsef@agr.gc.ca ounimpagaritsef@agr.gc.ca John Caldwell à caldwellj@agr.gc.cacaldwellj@agr.gc.ca

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