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Résultats dapprentissage Être capable de : Faire la distinction entre les acides et les bases. Énumérer des composés formés par les acides et les bases.

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3 Résultats dapprentissage Être capable de : Faire la distinction entre les acides et les bases. Énumérer des composés formés par les acides et les bases en solution. Nommer les propriétés des acides et des bases. Connaitre une réaction de neutralisation (acide + base sel + eau). Comparer les indicateurs chimiques (phénolphtaléine et papier de tournesol) et indicateurs naturels. Connaitre léchelle de pH. Mesurer le pH de différents acides et bases communs. Énumérer les causes et les effets des précipitations acides et les solutions possibles à considérer.

4 Tâches But : Propose une façon de contrôler le pH du lac de M. et Mme Larivière. Démarche : Résous la problématique à laide de différentes tâches que tu auras choisies. Chaque tâche a un différent pointage. Tu dois accumuler un total de huit points. Résultats : Présente tes résultats à lenseignant sous la forme de ton choix. Durée : trois à quatre période Vidéos : Au besoin, visionne les vidéos placées sur la page web de lécole. Elles te serviront de guide.

5 Lac de M. et Mme Larivière Lac de M. et Mme Larivière Lac à truites Maison des Larivière pH du lac = 5.7

6 Ton objectif… Tu es lexpert-conseil de cette firme et tu dois arriver à une proposition afin de régler le pH du lac.

7 Cinq niveaux de questionnement A) Compréhension (2 points) A) Compréhension (2 points) B) Application (2 points) B) Application (2 points) C) Analyse (4 points) C) Analyse (4 points) D) Évaluation (6 points) D) Évaluation (6 points) E) Synthèse (8 points) E) Synthèse (8 points)

8 A) Compréhension (2 pts) Acide Acide –Décris en détails ce quest un acide. –Énumère quelques produits ménagers acides. Base Base –Décris en détails ce quest une base. –Énumère quelques produits ménagers basiques. Explique la théorie dArrhenius sur les ions des acides et des bases. Explique la théorie dArrhenius sur les ions des acides et des bases.

9 Suite… Complète léchelle suivante et positionne le pH du lac des Larivière ainsi que celui des produits ménagers que tu as énumérés ci- dessus. Complète léchelle suivante et positionne le pH du lac des Larivière ainsi que celui des produits ménagers que tu as énumérés ci- dessus. neutre neutre acides bases acides bases Explique pourquoi léchelle du pH est utile? Explique pourquoi léchelle du pH est utile? NB. Réfère-toi aux chapitres 7 et 8 du manuel du cours (page 210 à page 269). NB. Réfère-toi aux chapitres 7 et 8 du manuel du cours (page 210 à page 269). Échelle du pH par Dr. Adelin Échelle du pH par Dr. Adelin Échelle du pH par Dr. Adelin Échelle du pH par Dr. Adelin

10 B) Application (2 pts) Explique le concept de neutralisation. Explique le concept de neutralisation. Démontre léquation générale de la neutralisation. Démontre léquation générale de la neutralisation. Afin de réaliser une neutralisation, va à la station NEUTRALISATION BASE, NEUTRALISATION OXYDE et NEUTRALISATION SELS CARBONATÉS et effectue les manipulations. À laide des indicateurs de pH, prouve quil y a eu neutralisation. Afin de réaliser une neutralisation, va à la station NEUTRALISATION BASE, NEUTRALISATION OXYDE et NEUTRALISATION SELS CARBONATÉS et effectue les manipulations. À laide des indicateurs de pH, prouve quil y a eu neutralisation.

11 Suite… Pour trouver le pH du produit de la réaction de leau et de ton air expiré, va à la station HALEINE et effectue les manipulations. Pour trouver le pH du produit de la réaction de leau et de ton air expiré, va à la station HALEINE et effectue les manipulations. NB. Réfère-toi aux pages 210 à 269 et à la vidéo qui se retrouve sur la page web de lécole. NB. Réfère-toi aux pages 210 à 269 et à la vidéo qui se retrouve sur la page web de lécole. Neutralisation par Dr. Adelin Neutralisation par Dr. Adelin Neutralisation par Dr. Adelin Neutralisation par Dr. Adelin

12 C) Analyse (4 pts) Énumère les propriétés physiques de quelques acides communs et bases communes. Énumère les propriétés physiques de quelques acides communs et bases communes. Énumère des indicateurs naturels et des indicateurs purement chimiques. Énumère des indicateurs naturels et des indicateurs purement chimiques. Explique comment utiliser les indicateurs pour vérifier des solutions acides ou basiques. Explique comment utiliser les indicateurs pour vérifier des solutions acides ou basiques.

13 Suite… Avant de te rendre à la station PRODUITS MÉNAGERS, prédis le pH des différents produits domestiques et ensuite, va les vérifier à la station. Avant de te rendre à la station PRODUITS MÉNAGERS, prédis le pH des différents produits domestiques et ensuite, va les vérifier à la station. Explique lutilité des acides communs et des bases communes dans les produits domestiques ou industriels. Explique lutilité des acides communs et des bases communes dans les produits domestiques ou industriels. p. 252 à 263

14 NB. Réfère-toi aux pages 210 à 269 et à la vidéo qui se retrouve sur la page web de lécole. Indicateurs par Dr. Nicolette Indicateurs par Dr. Nicolette Indicateurs par Dr. Nicolette Indicateurs par Dr. NicoletteSuite…

15 D) Évaluation (6 pts) Pour lentretien de leur terrain, M. et Mme Larivière ajoutent de la chaux (aussi appelée oxyde de calcium; formule chimique : CaO) sur leur parterre à tous les printemps. Les pluies printanières entraînent avec elles cette chaux jusquau lac artificiel. Pour lentretien de leur terrain, M. et Mme Larivière ajoutent de la chaux (aussi appelée oxyde de calcium; formule chimique : CaO) sur leur parterre à tous les printemps. Les pluies printanières entraînent avec elles cette chaux jusquau lac artificiel. Prédis le pH du lac suite à ces pluies printanières à laide dune équation chimique (indice: p. 189, no 4). Justifie tes prédictions à laide des concepts de léquation de neutralisation. Prédis le pH du lac suite à ces pluies printanières à laide dune équation chimique (indice: p. 189, no 4). Justifie tes prédictions à laide des concepts de léquation de neutralisation.

16 Suite… Décris la pluie acide en termes de pH. Décris la pluie acide en termes de pH. Décris leffet des pluies acides sur les organismes terrestres et aquatiques. Décris leffet des pluies acides sur les organismes terrestres et aquatiques. Explique comment et pourquoi les pluies acides endommagent les bâtiments et les statues. Explique comment et pourquoi les pluies acides endommagent les bâtiments et les statues. Décris les propriétés et les utilisations dun composé industriel important autre que lacide sulfurique et lacide nitrique. Décris les propriétés et les utilisations dun composé industriel important autre que lacide sulfurique et lacide nitrique.

17 Suite… À laide dexpériences, démontre quels types doxydes forment des solutions acides et quels types forment des solutions basiques. Pour réaliser ton expérience, va à la station HALEINE et va également à la station NEUTRALISATION OXYDE. À laide dexpériences, démontre quels types doxydes forment des solutions acides et quels types forment des solutions basiques. Pour réaliser ton expérience, va à la station HALEINE et va également à la station NEUTRALISATION OXYDE. NB. Réfère-toi aux pages 210 à 269 et à la vidéo qui se retrouve sur la page web de lécole. NB. Réfère-toi aux pages 210 à 269 et à la vidéo qui se retrouve sur la page web de lécole. Produits ménagers par Dr. Fiby Produits ménagers par Dr. Fiby Produits ménagers par Dr. Fiby Produits ménagers par Dr. Fiby

18 Synthèse (8 pts) Dans ta production écrite incluant ta maquette ou schéma, démontre les causes de la baisse du pH du lac en répondant aux questions suivantes : Dans ta production écrite incluant ta maquette ou schéma, démontre les causes de la baisse du pH du lac en répondant aux questions suivantes : Décris les effets des pluies acides sur les organismes terrestres et aquatiques. Décris les effets des pluies acides sur les organismes terrestres et aquatiques. Explique comment et pourquoi les pluies acides endommagent les bâtiments et les statues. Explique comment et pourquoi les pluies acides endommagent les bâtiments et les statues. Quels sont les composés responsables du pH acide des lacs? Quels sont les composés responsables du pH acide des lacs?

19 Suite… Énumère certaines propriétés des acides forts. Énumère certaines propriétés des acides forts. Établis la distinction entre la concentration et le pourcentage dionisation. Établis la distinction entre la concentration et le pourcentage dionisation. À laide des différents indicateurs chimiques, explique la procédure pour vérifier lacidité dune solution? À laide des différents indicateurs chimiques, explique la procédure pour vérifier lacidité dune solution? En te servant de léquation de la neutralisation, justifie comment les Larivière peuvent neutraliser leau de leur lac? En te servant de léquation de la neutralisation, justifie comment les Larivière peuvent neutraliser leau de leur lac?

20 Suite… Dirige-toi aux stations NEUTRALISATION OXYDE, NEUTRALISATION BASE et NEUTRALISATION SELS CARBONATÉS et complète les expériences. Dirige-toi aux stations NEUTRALISATION OXYDE, NEUTRALISATION BASE et NEUTRALISATION SELS CARBONATÉS et complète les expériences. À laide dun schéma ou dune maquette, explique un mécanisme qui permettra de contrôler automatiquement le pH du lac. À laide dun schéma ou dune maquette, explique un mécanisme qui permettra de contrôler automatiquement le pH du lac.

21 Annexes Les manipulations... Les manipulations... Les manipulations... Les manipulations... Évaluation formative Évaluation formative Évaluation formative Évaluation formative

22 Nos bloopers Le #1... Le #1... Le #1... Le #1... Le #2... Le #2... Le #2... Le #2... Le #3... Le #3... Le #3... Le #3...


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