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Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment Trois idées pour améliorer l hébergement des jeunes touristes.

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1 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment Trois idées pour améliorer l hébergement des jeunes touristes

2 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment Contents 1 - Présentation du groupe et de son activité 2 - Trois idées

3 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment Les Jeunes Touristes - Une cible mal connue en France Les représentent environ 15% des visiteurs étrangers - Un secteur en croissance de 10% par an dans le monde - Une niche peu sensible aux crises économiques ou politiques Un budget conséquent - Dépense moyenne par voyage: 1915 euros, en hausse de 40% depuis 2002 (Wyse Travel) - Dépense par jour minime, durée de séjour très longue Des attentes très spécifiques - La durée de séjour en France relève d un arbitrage face aux autres pays européens - Typiquement: séjour d un mois en Europe, dont 4 à 7 jours en France - Un tourisme majoritairement indépendant, original, et très intensif - Un tourisme itinérant, souvent urbain Une consommation très spécifique - Forte demande d hébergement dédié (hostel, auberge de jeunesse, camping) - Modes de transports originaux. Le déplacement fait partie de l expérience. Exemple: Busabout - Une forte dépense en produits « d experience »: sorties, excursions, rencontres

4 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment Les Jeunes Touristes - Une cible mal connue en France Deux Destinations Phare - Paris, Paris, et encore Paris - Nice, la Côte d Azur - Les autres sites français ne sont visités que s ils sont à proximité ou en chemin Une cible qui évolue - Développement du flashpacking - Arrivée de nouvelles clientèles - Amérique Latine, Europe, Asie - Eclatement des moyens et des attentes Une offre mal adaptée - Faiblesse de la capacité d hébergement spécifique à Paris - Inadéquation de l offre avec les nouvelles attentes La domination de Paris n est pas une fatalité - Exemples d autres destinations « jeunes »: Cinque Terre, Interlaken, Bruges

5 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment St. Christopher s - Un groupe leader sur son métier 1965: RC. Knowles incorporated 1994: First Belushi s opens in Covent Garden 1996: First St. Christopher s Inn in Southwark : Orient Espresso 1999: Village, Camden, Greenwich 2001: Shepherd s Bush, Edinburgh 2002: Newquay 2003: Bath, Brighton 2005: Amsterdam, Bruges. Beds and Bars Incorporated 2006: Berlin, Belushi s Fulham 2007: Paris, Hammersmith

6 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment St. Christopher s - Un groupe leader sur son métier Unités existantes Ouverture Prévues Total Groupe: 2000 lits 17 auberges - 3 hôtels 5 pays

7 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment St. Christophers - Un Concept Simple et Fort, puisé dans les racines du groupe - Hébergement adapté: Hostel ou Hôtel Economique - Dortoirs communs, sanitaires communs, espaces communs - Prix Moyen en Europe: euros par nuit, avec draps et petit-déjeuner Un Hébergement propre et sûr pour jeunes touristes Des Activités pour s amuser, centrées autour d un bar - Un lieu de rencontre entre les jeunes touristes et les locaux - Animations tous les soirs - Un produit vraiment festif, qui répond aux attentes de la plupart des jeunes touristes Des Valeurs Fortes, jamais compromises: Sécurité, Propreté, Economique, Fun

8 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment Idée 1 - Un bar ouvert au public pour créer des rencontres - Une longue expérience des métiers du Pub - La Première Auberge: une extension de Pub - Un succès immédiat, auprès des locaux comme des clients de l auberge Un état de fait lié à l histoire du Groupe... … qui répond à un besoin fort de la part des touristes... - Recherche d immersion dans la vie locale, envie de rencontres - Volonté de « ne pas faire comme les autres » qui « restent entre eux » … et de la clientèle locale - Recherche d originalité, de diversité, - Des bars où il y a toujours du monde. Les Touristes « lancent » les soirées Un élément essentiel de différenciation - Des auberges ouvertes sur leur quartier qui attirent les jeunes touristes - Une ambiance festive garantie, qui attire les locaux - Rentabilité optimisée de chaque mètre carré du bâtiment Une innovation « par défaut », liée à une expérience

9 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment Idée 2 - Un Compromis entre le dortoir et le besoin d intimité - L hébergement en dortoir est fortement plébiscité par les clients (facteur prix, rencontres, etc.) - Mais la cohabitation pose un problème d intimité et de nuisances - Le manque d espace rend difficile l implantation de casiers Un problème ancien Une innovation tirée de l observation des comportements des clients et du personnel Des solutions maladroites - Les clients « bricolent » des rideaux avec leur serviette, et se mettent un masque - Le personnel, dans ses dortoirs, entoure le lit de draps et stocke ses bagages sous le lit superposé

10 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment Idée 3 - Un Partenariat avec les Collectivités Locales - Besoin de développer une offre touristique bon marché et spécifique pour les jeunes - Coût de ces équipements (investissement puis éventuellement fonctionnement) - Manque de savoir-faire, mauvaise connaissance des besoins des jeunes touristes Le Problème des Collectivités Le Problème de St. Christopher s - Coût du foncier - Manque d expérience dans la recherche d emplacements - Connaissance limitée des destinations Un Partenariat multiforme - Recherche d emplacement en commun - Délégation de gestion - Participation à des opérations de réhabilitation-

11 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment Idée 3 - Un Partenariat avec les Collectivités Locales - Réponse à un besoin, sans pour autant engager de subventions - Fréquentation touristique accrue à court terme (l offre d auberges attire la demande)... - … et à long terme (les jeunes routards d aujourd hui reviendront à l hôtel dans 10 ans) - Créations d emploi - Mise en valeur de quartiers réhabilités. Fréquentation accrue, animations. Des bénéfices concrets pour la Collectivité - Facilité d implantation - Expansion du réseau - Modes de financement originaux … et pour St. Christopher s Une innovation rendue nécessaire pour s adapter au Marché Français

12 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment Idée 3 - Un Partenariat avec les Collectivités Locales - Exemple de Paris Quelques Faits et Chiffres lits - 80% dortoirs, 20% chambres privatives m2 - La plus grande auberge privée indépendante de Paris - La première auberge St. Christopher s « purpose-built » - Ouverture Décembre ou début janvier - Prix moyen par lit: 20 à 25 euros, petit-déjeuner inclus Des Valeurs qui restent - Accessibilité, Sécurité - Bar / restaurant ouvert au public. Festif et abordable - Accès Internet - Activités et excursions: plus que des simples lits

13 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment Idée 3 - Un Partenariat avec les Collectivités Locales - Exemple de Paris Un Projet Parisien Innovant - Un produit insuffisant Le manque de capacité à Paris reste flagrant - Paris a 3000 (bientôt 3600) lits en auberge de jeunesse - Londres lits. Berlin 7000 lits. Barcelone 5000 lits. Amsterdam 6000 lits Les objectifs de St. Christopher s en France lits à Paris - Nice, Vallée de la Loire, Alpes et grandes métropoles régionales à moyen terme - Long Terme: convertir les jeunes français à ce mode d hébergement festif, complet et économique, avec des ouvertures dans les grandes villes La France a de nombreux défis à relever en matière de tourisme des jeunes - Les jeunes touristes font les touristes de demain - Les jeunes touristes peuvent explorer des destinations ignorées par les tour operators

14 Mitra - St. Christophers 29 Novembre 2007 Beds and Bars Youth Accommodation and Entertainment Romain Viennois A votre disposition pour vous faire visiter notre site de Paris


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