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EDU7492 - Nicolas Boisvert 26 février 2003 Nicolas Boisvert.

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2 EDU Nicolas Boisvert 26 février 2003 Nicolas Boisvert

3 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert M’enfin!!!! Pourquoi? • Mettre du sel dans l’eau des pâtes? • Mettre du calcium sur les routes? Peut-on? • Noyer un poisson?

4 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert Pression de vapeur: Pression exercée par le vapeur en équilibre avec le liquide. Si  T,  P vapeur

5 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert Le soluté s’associe avec le solvant. Ça empêche les molécules de solvant de s’échapper.

6 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert M’enfin !!! Voyons voir si je comprends…. Trouver la pression de vapeur d’une solution composée de 100g de sucrose (C 12 H 22 O 11 ) dans 100g d’eau sachant que P 0 eau = kPa

7 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert À l’ébullition, P vap = P atm Donc: Si j’ajoute du soluté, je  P vap Alors: Pour que P vap = P atm Il faut chauffer davantage

8 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert J’espère bien ne pas gaffer… Trouver la température d’ébullition d’une solution composée de 50.00g d’eau et 5.00g d’éthylèneglycol (HOCH 2 CH 2 OH) sachant que K eau = 0.53 °C•Kg

9 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert La congélation est la T à laquelle les molécules se structurent en cristaux. Donc: - ajout d’un soluté perturbe structure cristalline Alors: - moins d’énergie nécessaire pour briser cristal

10 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert Voyons si je suis toujours de la partie… Trouver la température de fusion d’une solution composée de mL d’eau et mL d’éthylèneglycol (HOCH 2 CH 2 OH) sachant que K cong = 1.86 °C•Kg •mol

11 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert M’enfin!!! Qu’est-ce que c’est que ça?

12 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert Mais ??? Qu’est-ce qu’on peut faire avec ça?

13 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert Je devais savoir comment noyer un poisson!!

14 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert Un test!!! Un test!!! Un test!!! Calculer  à 25.0 °C d’une solution contenant g de glucose (C 6 H 12 O 6 ) par mL de solution

15 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert M’enfin!!! J’en apprends des trucs… Ah oui??? - Qu’est-ce qu’une propriété colligative? - Qu’est ce qui arrive à l’eau quand j’y met du sel? - Pourquoi on met du Prestone® dans le radiateur?

16 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert M’enfin!!!! C’est déjà fini? Une présentation de : Nicolas Boisvert EDU 7492 Hiver 2003 Chargée de cours: Monique Dugal Support technique: Boris Déry, Suzanne Roy

17 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert FIN DU DIAPORAMA

18 26 février 2003EDU Nicolas Boisvert

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