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Valorisation des ressources marines ? Quelle place pour l’aquaculture en NC? Dr Lionel Loubersac Dr Robert Costa Présentation d’éléments d’information.

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1 Valorisation des ressources marines ? Quelle place pour l’aquaculture en NC? Dr Lionel Loubersac Dr Robert Costa Présentation d’éléments d’information pour alimenter les réflexions de la « Table ronde du 10 aout 2013 »

2 Valorisation des ressources marines Ressources marines offrent en réalité de nombreux service 27 types d’activités ou services liées aux mers et océans UE (Source UE 13/9/2012) a décidé de doper la CROISSANCE BLEUE, axe de développement stratégique majeur pour les 20 prochaines années – NC= économie insulaire devrait être 1 re concernée

3 Valorisation des ressources marines Les axes de développement prioritaires de la croissance bleue: – Énergie bleue: » Énergie marémotrice » Dispositifs houlomoteurs » Conversion énergie thermique des océans » … – Aquaculture – Tourisme maritime, côtier et de croisière – Ressources minérales et marines – Biotechnologies bleues

4 Aquaculture de crevette : – Une crevette rare (conservatoire en cours) – Une filière à fort potentiel (VA, 1 er produit agricole exporté en valeur) – Une filière en reconstruction (Pce) – Potentiel croissance fort (échéance 5 ans) Voies de valorisation explorées en Nouvelle-Calédonie

5 Voies de valorisations nouvelles en Nouvelle- Calédonie : diversification aquacole Ecloserie et élevage de picots : – Une entreprise innovante en phase de démarrage de la production – Entrée en phase commerciale Capture et grossissement de crabe, langoustes, bivalves : – Essais en cours avec porteurs de projets (Pce Sud et Nord) – Phase de mise au point des techniques capture et grossissement Pisciculture marine (laboratoire de Kone : CCDTAM) – Phase expérimentale, centre de transfert de technologies Ecloserie et élevage de bêche de mer – Trophée de l’innovation 2012, défis techniques relevés : reproduction, écloserie et grossissement réussis – Objectifs écologiques, de développement durable et sociétaux : réensemencement du lagon calédonien, développement d’enclos côtier en environnement coutumier (Ile Ouen, Tiabet) ré ensemencements de bassins aquacoles et rotation avec crevette en vue d’une « bioremédiation » (assainissement des fonds de bassins) – Entrée en phase commerciale et exportation

6 Atouts de la Nouvelle Calédonie  Limite SE du « Coral Triangle »,  Plus de 60 genres de coraux quand ~ 30 genres en Polynésie et ~ 20 aux Caraïbes,  Position d’interface entre zone tropicale et zone tempérée,  Rôle important de l’apport par les courants d’une profusion de larves et spores. Source Veron 2000 Une biodiversité exceptionnelle, un lagon classé par l ’UNESCO

7 Perspectives de valorisations

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9 Recommandations/perspectives Ressources marines et aquaculture peuvent jouer un rôle central dans développement NC (encore + que pour UE) Pour y parvenir : – Promouvoir la recherche-développement pour accompagner l’innovation : –Faciliter l’accès aux financements et accompagner acteurs économique pendant la phase délicate du pré développement – Investir dans les infrastructures adaptées permettant le développement d’activités économiques future

10 Recommandations/perspectives – Favoriser l’émergence de cluster-grappes pour atteindre une masse critique d’acteurs (entre pays de l’UE, ici entre économies insulaires en +) – Anticiper les besoins (formation,…) et attirer les ressources humaines qualifiées – Planifier et organiser l’accès au domaine maritime pour faciliter l’acceptation puis le développement des projets économiques – Promouvoir le développement local intégré pour un développement durable de la croissance bleue – Obtenir un engagement public, ingrédient vital de la croissance bleue

11 Conclusion Les entreprises françaises ne doivent pas louper le train de la croissance bleue dans la zone Pacifique La tentative de planification « Calédonie 2025 » est essentielle à la définition d’une perspective cohérente et productive, complémentaire et coordonnée avec les planification Nationale et Européenne Les leviers européens devraient pouvoir être mobilisés pour catalyser les énergies et transformer les essais des économies insulaires qui n’ont pas toujours la taille critique pour mener à bien des projets d’envergure

12 Merci de votre attention Lionel Loubersac Dr Robert Costa


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