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CONFIDENTIEL Project ALMA Modes opératoires usines Produits Finis (internes et externes) Description des modes de fonctionnement pilote PPSI MT et CT Juillet.

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1 CONFIDENTIEL Project ALMA Modes opératoires usines Produits Finis (internes et externes) Description des modes de fonctionnement pilote PPSI MT et CT Juillet 2008 revision 0.1 This report is solely for the use of client personnel. No part of it may be circulated, quoted, or reproduced for distribution outside the client organization without prior written approval from McKinsey & Company. This material was used by McKinsey & Company during an oral presentation; it is not a complete record of the discussion.

2 1 Sommaire Contexte Court terme Moyen terme Long terme

3 2 Contexte  Louis Vuitton a décidé de refondre ses modes de fonctionnement de sa supply chain amont  Une plateforme de pilotage de la Supply Chain Industrielle (PPSI) est mise en œuvre dans ce cadre  Ce document a pour but d’expliciter le mode opératoire de fonctionnement de la plateforme avec les usines LV et les usines sous-traitantes de produits finis  Il s’articule selon trois horizons de temps :  Court terme (0 – 3 mois)  Moyen terme (3 – 6 mois)  Long terme (6 – 18 mois)  Pour chacun de ces horizons, des données spécifiques sont échangées entre la plateforme PPSI et les usines de produits finis. Ce document les recense notamment

4 3 La plateforme de pilotage rendra l’ensemble industriel plus efficace et simplifiera les relations entre sites, fabricants composants et fournisseurs Aujourd'huiVision cible avec la PPSI (matières stratégiques) Fournisseurs Achats projet (lancement) Fabricants composants Rôles de la PPSI: Transparence, Synchronisation, Arbitrages Long-terme (6 – 18 mois): prévision besoins matières et composants pour investissements et négociations par les Achats Moyen-terme (3 – 6 mois): vision des capacités sites, fournisseurs et composants pour synchronisation des plannings Court-terme (<3 mois): consolidation partagée des commandes et transmission en format standard, arbitrages des pénuries tenant compte de la vision des stocks et des capacitaires Relations opérationnelles Commandes Prévisions/capacités Sites* Fournisseurs Achats projet (lancement) Fabricants composants Sites* PPSI Mise au point et itérations qualité Cahier des charges, mise au point, itérations qualité, parrainage technique Itérations qualité, suivi KPIs, suivi des livraisons Achats * LV et sous-traitants produits finis

5 4 *Démarche d’amélioration déjà engagée avec le fournisseur Martini par les Achats **Sur toutes les références du fournisseur Coeurdor ***D’après le PDP 19 mai au 17 novembre 2008 ****Sur toute la ligne Suhali, y compris des SKUs qui ne comportent pas de doublure SAM Source: Equipe Projet Alma 6 sites LV: DU, SP, SF, AS, BA, IS Produits finis Produits finis représentant ~10 % du CA Maroquinerie 9 sites de production sur 21 2 sites composants LV et 2 sous- traitants Panel de fournisseurs pilote couvrant les trois marchés 8% des achats cuirs 3 sites externes: MMD, SIS, Thomas Produits vernis 250 M€ CA 7% CA maroquinerie 146 SKUs unités*** Galliera 105 M€ CA 3% CA maroquinerie 7 SKUs unités*** SofamaMBM Pondi- cherry Synthèse du périmètre des Pilotes PPSI et Intégration Fournisseurs Somarest Bandoulière Galliera Suhali* 45 M€ CA**** 1% CA maroquinerie 43 SKUs**** unités*** 2 fournisseurs: Anitba, Martini 1 fournisseur Coeurdor 4,9 M€ achats 8% achats cuirs Cuir Vernis 1 fournisseur Mantero 0,6 M€ achats 2% achats toiles Doublure SAM Oeillet. Galliera 5,6 M€ achats** 7 % des achats Pièces met.**

6 5 Récapitulatif des échanges de données entre sites PF et fournisseurs dans le cadre du pilote

7 6 Récapitulatif des références à suivre au sein de l’outil (figées sur base du PDP de juin 08) Données extraites du PDP du 10 juin 08

8 7 Sommaire Contexte Court terme Moyen terme Long terme

9 8 Schéma de principe : COURT TERME Fréquence : hebdo PPSI Arbitrages, décisions PPSI Arbitrages, décisions Echange de données (AR fournis par les fournisseurs à Extranet Fax (DU, AS, SF, IS, BA) Coeurdor, SAB, Sofama, Somarest (*) (*) Pour Coeurdor, SAB, Sofama, Somarest, les AR du fournisseur ne passent pas par PPSI Commandes Commandes (fax) Copie Fournisseurs Commandes (fax) 6 sites LV Extraction ERP du carnet de commandes fournisseurs (auto) et commandes PF encours et livrées 3 sites externes Arbitrages et décisions sur les commandes

10 9 Règles de gestion  Toutes les commandes fournisseurs sont envoyées aux fournisseurs via PPSI  Exception : les usines DU, AS, SF, IS, BA envoient directement leurs commandes aux fournisseurs ; la plateforme PPSI est alors en copie  Tous les lundis à 18h, l’usine Produits Finis (PF) fournit à la plateforme PPSI (base hebdomadaire) :  Le carnet de commandes fournisseurs  Les encours de PF et PF livrés à Cergy

11 10 Extranet xx A DEVELOPPER

12 11 Mode opératoire Template d’extraction des commandes fournisseurs 1 1

13 12 Mode opératoire Template sur les commandes en cours et livrées 1 1

14 13 Sommaire Contexte Court terme Moyen terme Long terme

15 14 Schéma de principe : MOYEN TERME Fréquence : hebdo PPSI Arbitrages, décisions PPSI Arbitrages, décisions Echange de données (AR fournis par les fournisseurs à Extranet Fournisseurs 6 sites LV Fichiers à fournir (extraction auto / fichiers Excel) 3 sites externes Arbitrages et décisions 1

16 15 Règles de gestion  Sur une base hebdomadaire, les usines envoient à PPSI (maille : semaine, horizon : 6 mois) :  L’état des stocks de composants  Les besoins nets issus du MRP (CBN)  Les besoins bruts  Les PDM (Parts de Marché) réelles

17 16 Mode opératoire Template sur l’état des stocks de composants 1 1

18 17 Mode opératoire Template sur les besoins nets 1 1

19 18 Mode opératoire Template sur les besoins bruts 1 1

20 19 Mode opératoire Template sur les parts de marché réelles (PDM) 1 1


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