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Les propriétés physiques vs. chimiques SNC 1DF. Matière Peut être décrit comme….  Propriété physique – déscription de la substance. Ex Couleur, l’odeur,

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1 Les propriétés physiques vs. chimiques SNC 1DF

2 Matière Peut être décrit comme….  Propriété physique – déscription de la substance. Ex Couleur, l’odeur, goût, densité.  Propriété chimique– décrit comment une substance réagi quand c’est mélanger avec une autre substance. Ex Gazes brûlent avec la chaleur et l’oxygène

3  Aussi nommer les caractéristiques physiques.  Les propriétés physiques des éléments et des composés permettent de déterminer les usages courants de ces substances. Les propriétés physiques

4  On peut observer et décrire ces propriétés sans prendre de mesure précise. Généralement ils sont évidents et faciles à observer.  Ex. couleur, odeur, état, texture, lustre, malléabilité Les propriétés qualitatives

5  On peut mesurer et lui attribuer une valeur particulière. Ce type de propriété est souvent propre à un élément ou à un composé.  Ex. viscosité, point de fusion, point d’ébullition, solubilité, dureté, conductivité, masse volumique Les propriétés quantitatives

6  La température précise à laquelle un élément ou un composé change d’état est une propriété physique caractéristique.  Le point de fusion - la température à laquelle un solide devient liquide  Le point d’ébullition – la température à laquelle un liquide devient gazeux Les états de la matière

7 Solide Gaz (sublimation) Gaz Liquide (condensation liquide) GazLiquide (évaporation) LiquideSolide (solidification) Liquide Solide (fusion) Les états de la matière (continuer)

8  La solubilité est la quantité maximale de substance qui peut se dissoudre dans une quantité donnée de solvant à une température et à une pression précises.  Une substance est très soluble si de grandes quantités de cette substance se dissolvent dans une quantité normale de solvant.  Une substance qui ne se dissout pas ou très peu est souvent dite insoluble La solubilité

9  La dureté d’une substance est sa résistance aux rayures. Une substance dure peut rayer une substance molle. La dureté

10  La capacité d’une substance à conduire l’électricité. La conductivité

11  La mass volumique est la masse d’une substance qui occupe un certain volume unitaire. Elle n’est pas seulement pour les substances solides, mais aussi pour les gazes et liquides. La masse volumique

12  La capacité d’une substance à se modifier ou à réagir, et à former de nouvelles substances.  C’est la réaction d’une substance avec d’autres substances.  Une réaction chimique, ou la transformation d’une substance qui en forme une ou plusieurs nouvelles, démontre les propriétés chimiques d’une substance. Les propriétés chimiques

13  La chimie se base en grande partie sure les réactions entre les substances. On provoque les réactions chimiques pour inventer de nouveaux agents chimiques ou produits  Ex. la réactivité avec l’eau, la réactivité avec l’oxygène, la réactivité avec des acides, la réactivité avec une autre substance pure. La réactivité avec d’autres substances

14  La capacité d’un élément ou d’un composé à brûler l’air est une propriété chimique. La combustibilité

15  La propriété d’une substance à demeurer inchangée.  Ceci fait référence à la facilité avec laquelle elle se décompose ou se sépare. Le plus stable la substance, le plus long temps que ça prends pour se séparer. La stabilité

16  La propriété d’une substance qui a des effets nocifs sur les végétaux et les animaux.  En grandes concentrations, presque tous les produits chimiques sont des poisons. La toxicité

17 1. Donné vos connaissance, qu’est-ce qui sera un change physique? Un change chimique? Question pour y pensés….


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