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Amélioration de la Production de riz en Afrique de lOuest en Réponse à la Flambée des Prix des denrées Alimentaires COORDINATION DU SENEGAL Coordinateur.

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1 Amélioration de la Production de riz en Afrique de lOuest en Réponse à la Flambée des Prix des denrées Alimentaires COORDINATION DU SENEGAL Coordinateur : Makhfousse Sarr Assistant technique : Barka Dieng Grand Bassam, 31 mai-1er juin 2012

2 A.Introduction B.Objectifs du projet C.Stratégie dintervention D.Secteurs dintervention E.Résultats F.Conclusion PLAN DE LEXPOSE

3 Grand Bassam, 31 mai-1er juin 2012 Introduction le Sénégal figure parmi les plus grands consommateurs de riz en lAfrique de lOuest avec une moyenne de 74 kg/habitant/an; Laugmentation croissante de la consommation amène le Sénégal à importer près de T/ an pour un cout estimé à 106 milliard de F CFA.

4 le Gouvernement du Sénégal a élaboré SNDR et le PNAR en 2008, tenant compte des potentialités des différentes zones rizicoles : ha irrigables; ha en zone pluviale Cette politique a contribué à une augmentation de la production de paddy: % de la production a été notée entre 2010 et Introduction

5 Malgré cet effort, la production de riz ne couvre que 40 à 50 % des besoins nationaux. Mais lobjectif du PNAR de produire 1 million de tonnes de paddy lhorizon 2015 est soutenu par les partenaires du Sénégal La FAO apporte sa contribution au PNAR à travers le projet APRAO Introduction

6 Objectif global Objectif global: Assurer une amélioration durable de la production nationale de riz au Sénégal. OS 1: OS 1: Promouvoir lutilisation de la semence de qualité et sécuriser la production de semences certifiées. Objectif

7 Objectif OS 2 OS 2: Améliorer la productivité des 3 principaux systèmes de riziculture au Sénégal et accroître la production nationale OS 3: OS 3: Promouvoir la qualité du riz local en vue dune commercialisation profitable et rentable

8 Abidjan 31 mai-1er juin 2012 SENEGAL Concertation avec les partenaires : services de lEtat-ONG et Organisations de producteurs pour une : Identification et planification des activités à mettre en œuvre synergie dans la mise en œuvre mutualisation des ressources Concertation avec les partenaires : services de lEtat-ONG et Organisations de producteurs pour une : Identification et planification des activités à mettre en œuvre synergie dans la mise en œuvre mutualisation des ressources Vallée du fleuve Sénégal pour la consolidation des acquis de la riziculture irriguée Vallée du fleuve Sénégal pour la consolidation des acquis de la riziculture irriguée Dagana et Podor Zone de riziculture de plateau et de bas fond pour Contribution à la promotion de la riziculture pluviale Zone de riziculture de plateau et de bas fond pour Contribution à la promotion de la riziculture pluviale Kolda Fatick et Kaolack Sites du projet Secteurs dintervention

9 Caractérisation des sites Secteurs dintervention enquêtes de base au niveau des sites du projet, nombre de producteurs enquêtés : 316 zone pluviale (bas-fond et plateau) : Kaolack (44) ; Fatick (102); Kolda (70); zone irriguée: Saint Louis (100)

10 Secteurs dintervention Optimiser les capacités des bénéficiaires à produire des semences certifiées informer/sensibili- ser les acteurs sur la législation semencière Former les acteurs semenciersFormer les acteurs semenciers Suivre la production de semencesSuivre la production de semences des semences de qualité sont produites des semences de qualité sont produites les OP sont accompagnées pour la certification les OP sont accompagnées pour la certification Produire de la semence prébaseProduire de la semence prébase Production de semences

11 Secteurs dintervention Contribuer à une augmentation de la productivité du riz mettre des intrant de qualités et en assurer la non gratuité Former les producteurs sur la gestion intégrée du rizFormer les producteurs sur la gestion intégrée du riz le rendement est augmenté dau moins de 25 % le rendement est augmenté dau moins de 25 % une production de qualité est assurée une production de qualité est assurée Produire des supports de formation Produire des supports de formation Production de paddy

12 Secteurs dintervention Augmenter les capacités techniques et organisationnelles des bénéficiaires Former les comités de gestion pour un suivi des fonds de roulement Former les producteurs sur la gestion intégrée du rizFormer les producteurs sur la gestion intégrée du riz Produire des supports de formation Produire des supports de formation Renforcement de capacités des bénéficiaires des semences de certifiées sont produites des semences de certifiées sont produites le paddy de qualité est produit le paddy de qualité est produit La capacité de gestion des OP est amélioréeLa capacité de gestion des OP est améliorée

13 Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Secteurs dintervention Fonds de roulement Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Contribuer à une diffusion et une pérennisation des activités du projet Etablir des protocoles de partenariat avec les groupements bénéficiaires les acquis du projet sont gérés de façon durable les acquis du projet sont gérés de façon durable mener des actions de sensibilisation sur limportance des fonds de roulement mener des actions de sensibilisation sur limportance des fonds de roulement former les comités de gestion former les comités de gestion

14 Abidjan 31 mai-1er juin groupement pour la production de semence 7 groupements pour la production de semences et paddy (4 gpt de femmes) 4 groupements pour la production de paddy (1 de femmes) Critères de choix : Être producteurs de riz dans les zones du projet ; Êre dans une zone dintervention du projet GIPD; Groupement retenu sur la base dinformations reçus des services et des partenaires techniques locaux Critères de choix : Être producteurs de riz dans les zones du projet ; Êre dans une zone dintervention du projet GIPD; Groupement retenu sur la base dinformations reçus des services et des partenaires techniques locaux 675 bénéficiaires directs 565 ménages ruraux Stratégie dintervention Choix des bénéficiaires

15 Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Stratégie dintervention Choix et gestion des partenaires Critères de choix : Appuyer la riziculture dans la zone du projet; accepter une synergie daction ou une mutualisation des ressources avec le projet Signer un protocole de partenariat avec le projet Critères de choix : Appuyer la riziculture dans la zone du projet; accepter une synergie daction ou une mutualisation des ressources avec le projet Signer un protocole de partenariat avec le projet Services techniques de lEtat Sociétés Nationales développement Institut de recherches Services techniques de lEtat Sociétés Nationales développement Institut de recherches Projets/Programmes/ONG 7 structures de lEtat 4 projets et programmes 2 ONG

16 Stratégie dintervention Situation de référence N= 316 Disponibilité des semences dans les zones du projet Rendement de riz dans les différentes écologie de production de riz Bas fond Rdt :1-3 T/ha Irrigué Rdt : 4-5,5 T/ha

17 Stratégie dintervention Situation de référence N= 316 Accès aux équipements et intrants Les variétés de riz cultivées dans les différents sites de production

18 Stratégie dintervention Suivi et appui technique du projet intervention des agents des directions régionales de Développement Rural pour le suivi de la production de semence et paddy, Suivi technique et administratif de la FAOR Suivi des points focaux au niveau des structures partenaires

19 Stratégie dintervention Interaction avec la coordination sous régionale Suivi technique du coordonnateur régional avec des échanges réguliers et 2 séjours en 2011 Suivi administratif par léquipe régionale Appui à la communication du projet: (i) mise en ligne du site web; (ii) confection daffiches et de dépliants

20 Autoproduction de semences Production de 113 T de semences 2,3 T de base et 110,6 T R1/R2 certifiées 7 groupements agréés Résultats Production de semences Déficit de formation des producteurs et agents de suivi Méconnaissance de processus de certification Formation des techniciens et des producteurs de semences: 13 contrôleurs semenciers recylclés 64 de productreurs-trices de semences formés (dont 10 femmes) 4 ateliers dinformations / sensibilisation des acteurs sur la législation semencière 153 (dont 11 femmes) acteurs-trices dotés de documents législatifs Appui à la production de semences Distribution de semence et équipement de production : Prébase : 4 variétés – 0.24T pour 3 ha R1: 3 variétés – 0.84 T pour 10.5 ha Situation de références

21 Résultats Production de semences

22 Distribution de semence et équipement de production : Semences certifiées R1 : T pour 189.5ha et 100 T engrais Mise en place de petit matériel peu coûteux et facilement reproduits par les artisans locaux : Formation des techniciens et des producteurs sur la gestion intégré de la production du riz: 35 techniciens (5 femmes) sur la gestion de la culture de riz; 15 agents sur les techniques de récoltes et post récoltes du riz Formation des producteurs 650 producteurs sur la gestion intégrée de la production de riz Résultats Production de paddy Production totale de 355,5 T de paddy production par rapport à la situation de référence : +36 % en zone irriguée; +73 % en pluviale; +3 % en bas fond

23 SiteType de production Cout total des intrants reçus en F CFA Somme totale remboursée en FCFA Taux de remboursement en % UJAK (Podor)Semences % DiattarPaddy % BokholPaddy % GaéPaddy ,9% Résultats Fonds de roulement Riziculture irriguée : taux de recouvrement de 40 à 110 %

24 SiteType de production Cout total des intrants reçus en F CFA Somme totale remboursée en FCFA Taux de remboursement en % Taïba NiassènePaddy ,7% Wack NgounaSemences Néant0 % Résultats Fonds de roulement Riziculture plateau : taux de recouvrement de 0 à 7,7 %

25 SiteType de production Cout total des intrants reçus en F CFA Somme totale remboursée en FCFA Taux de remboursement en % Keur Aliou Guèye Paddy Semences % BolySemences Paddy % Ndour Semences Paddy % Djilor DjidiackSemences % Résultats Fonds de roulement Riziculture bas fonds : taux de recouvrement de 3 à 14 %

26 Résultats Documents produits

27 Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Résultats Documents produits

28 Résultats Infrastructures et équipements Utilisation de sarcleuse en zone irriguée et bas fond. Semoir à riz en zone de plateau Parcelle de riz de plateau Disques de semis adaptés 18 trous 16 trous 11 semoirs 30 sarcleuses : réduction des pesticides 100 disques réduction des pertes de semences

29 Résultats Infrastructures et équipements Site de construction dune aire de séchage à Djilor Réception de batteuse à moteur et décortiqueuse à Djilor Magasin construit par une ONG Aire de séchage qui sera construite par APRAO 11Batteuses ; 8 décortiqueuses Mutualisation APRAO-ONG 3 aires de séchage de paddy et semences

30 Résultats Présidente du groupement des femmes avec une décortiqueuse Réception de batteuse à pédale à Kolda. Infrastructures et équipements Allègement des travaux des femmes Allègement des travaux des femmes Réduction des pertes post récoltes Réduction des pertes post récoltes

31 Résultats Echanges entre acteurs Visite déchange en riziculture pluviale Visite déchange en riziculture pluviale Réalisation démissions radio en zone pluviale Réalisation démissions radio en zone pluviale Participation à la FIARA Participation à la FIARA Participations aux ateliers nationaux PNAR Participations aux ateliers nationaux PNAR Contribution aux cadres de concertations sur le riz Contribution aux cadres de concertations sur le riz Organisation dateliers de restitution/bilan 2011 avec les acteurs dans les zones du projet Organisation dateliers de restitution/bilan 2011 avec les acteurs dans les zones du projet

32 Partenaires et synergie Organisations Producteurs Production de 113 T de semences, 335 T paddy; 7 OP agréées Projets, Programmes, ONG : PAPIL ; PCE/USAID ; Wula Nafa Synergie dintervention Mutualisation des ressources Directions régionales de Développement Rural : Suivi de terrain des activités du projet Division des semences : sensibilisation sur la législation semencière ; certification des semences Institut Sénégalais de Recherches agricoles (ISRA Institut Sénégalais de Recherches agricoles (ISRA ) : semences de prébase ; Élaboration de supports techniques de riziculture pluviale SAED SAED : production de supports de formation dans les CEP en riziculture irriguée ; production de riz blanc de qualité;

33 Conclusions Les leçons apprises dans le cadre de la mise en œuvre du projet Mutualisation : elle a permis dacquérir des semoirs à riz pour la zone pluviale et les magasins et abris pour les décortiqueuses Synergie daction : fourniture dintrants et déquipement agricoles par APRAO et aménagement de bas-fonds ou mise en place déquipements par ONG et projets partenaires (wula nafaa, PPHV/BA, PAPIL.

34 Les leçons apprises dans le cadre de la mise en œuvre du projet Démarche participative et inclusive très bien appréciée par les acteurs et les partenaires Un réel engouement des producteurs Forte adhésion des bénéficiaires à la mise en place des fonds de roulement Création ou adaptation de disques pour les semoirs traditionnels (Super ECCO) Conclusions

35 Les problèmes rencontrés Retard dans la réalisation de certains documents techniques par des partenaires Mauvaise saison des pluies en 2011 Inexistence de disques appropriés pour le semis du riz avec les semoirs traditionnels Faible constitution des fonds de roulement en zone pluviale Conclusions

36 Plan de travail 2 ème semestre 2012 Makhfousse SARR: Coordonnateur Barka DIENG: Assistant Technique Grand Bassam (Côte dIvoire) 31 mai – 1 er juin 2012

37 OS 1 : Promouvoir lutilisation de la semence de qualité et sécuriser la production de semence certifiées OS 1 : Promouvoir lutilisation de la semence de qualité et sécuriser la production de semence certifiées ACTIVITES ACTIONSRESULTATSACTEURS / PARTENAIRES ECHEAN CES Activité Appuyer les services officiels de contrôle et de certification et les agents des structures dencadrement pour le contrôle et la certification des semences et le suivi des programmes de production de semences Action organisation dune (1) session de formation d'agents des structures dencadrement et dOP (techniciens agréés), en production, contrôle et certification des semences de riz 20 agents des structures d'encadrement et d'OP sont formés en production, contrôles et certification de semences DISEM, EC, DRDR, ANCAR, SAED Juillet Activité Former le personnel des petites entreprises semencières locales à la gestion de lentreprise, y compris la mise en place et la gestion dun fonds de roulement Action organisation dune (1) session de formation des OP en gestion de lentreprise semencière une (1) session de formation organisée au profit de 22 producteurs (comités de gestion) DISEM, OP, EC Juillet

38 ACTIVITES ACTIONSRESULTATSACTEURS / PARTENAIR ES ECHEANC ES Activité Former les producteurs à la pratique de gestion intégrée des cultures en riziculture pluviale et de bas-fonds Action : organisation de trois (3) sessions de formation (2 jours) des techniciens en gestion intégrée de la culture de riz dans les zones de riziculture pluviale et de bas-fond Trois (3) sessions de formation de gestion intégrée de la riziculture au profit de 45 agents de structures d'encadrement et d'OP. EC, P Juillet - septembr e- novembr e Action : organisation par les techniciens de 7 sessions de formation des producteurs des zones de riziculture pluviale et de bas-fond en gestion intégrée de la culture de riz 2250 producteurs sont formés en production intégrée en riziculture pluviale à travers trois (3) sessions de formation EC, OP juillet- septembr e- novembr e Action : organisation de visite déchanges dans les zones de riziculture pluviale et de bas-fond une (1) visite commentée est organisée en zone de riziculture pluviale EC, OP Octobre OS 2 : Améliorer la productivité des 3 principaux systèmes de riziculture au Sénégal et contribuer à accroitre la production nationale OS 2 : Améliorer la productivité des 3 principaux systèmes de riziculture au Sénégal et contribuer à accroitre la production nationale

39 ACTIVITES ACTIONSRESULTATSACTEURS / PARTENAI RES ECHEANC ES Activité Faciliter la diffusion de la nouvelle édition du Manuel de la Riziculture Irriguée réalisée par la SAED en collaboration avec lISRA, lAfrica rice, et la JICA Action diffusion de fiches techniques à l'usage des producteurs de riz irrigué Les fiches techniques de riziculture irriguée sont diffusées SAED, EC Juin- juillet Activité Faciliter la Participation à des foires et expositions de produits agricoles Action : appui aux organisations de producteurs pour une participation aux foires régionales ou nationales Les OP partenaires participent aux foires organisées au plan local ou national EC, OP Mai et décembr e Activité Aider les producteurs à acquérir des équipements et matériels de production, de récolte et post-récolte (ex. faucheuses, batteuses-vanneuses) Action mise à disposition des producteurs de riziculture pluviale et de bas-fond, de batteuses 4 batteuses à moteurs diesel ou électriques sont mises à la disposition des OP EC, OP Mai OS 2 : Améliorer la productivité des 3 principaux systèmes de riziculture au Sénégal et contribuer à accroitre la production nationale OS 2 : Améliorer la productivité des 3 principaux systèmes de riziculture au Sénégal et contribuer à accroitre la production nationale

40 OS 3 : Promouvoir la qualité du riz local en vue dune commercialisation profitable et rentable OS 3 : Promouvoir la qualité du riz local en vue dune commercialisation profitable et rentable ACTIVITES ACTIONSRESULTATSACTEURS / PARTENAIRES ECHEANCES Activité Faciliter la mise en place dune plateforme nationale des acteurs du développement de la filière riz Action : organisation dune (1) rencontre des acteurs de la filière riz dans chaque région de la zone du projet une rencontre des acteurs est organisée dans chacune des régions de Kaolack, Fatick et Kolda EC, OP, P Août- septembre Activité amélioration de la qualité du riz local décortiqué Action acquisition dun nettoyeur de paddy pour la zone irriguée Un nettoyeur à paddy est disponible en zone irriguée EC, SAED

41 ACTIVITES ACTIONSRESULTATSACTEURS / PARTENAI RES ECHEANCES Activité Renforcer les capacités des femmes pour une meilleure valorisation du riz local Action diffusion du livret de recettes à base de riz par lorganisation dune session de formation des femmes dans le domaine de la transformation et commercialisation du paddy le livret de recette à base de riz diffusé et 100 femmes sont formées en transformation et commercialisation du riz SAED, EC, OP Septembre Activité Renforcer les unités de transformation existantes pour améliorer leurs performances ou faciliter lacquisition de nouvelles (mini-rizeries, décortiqueuses) Action Equipement des producteurs en décortiqueuses performantes Six (6) unités de décortiqueuses mises en place SAED, EC, OP Octobre OS 3 : Promouvoir la qualité du riz local en vue dune commercialisation profitable et rentable OS 3 : Promouvoir la qualité du riz local en vue dune commercialisation profitable et rentable

42 Abidjan 31 mai-1er juin 2012 MERCI DE VOTRE ATTENTION DIEUREUDIEUF


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