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1 BACTERIOLOGIE METABOLISME DES GLUCIDES. Application à lidentification des bactéries. Thierry RUMMENS, Lycée Jolimont TOULOUSE BTS AB1, octobre 2005.

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1 1 BACTERIOLOGIE METABOLISME DES GLUCIDES. Application à lidentification des bactéries. Thierry RUMMENS, Lycée Jolimont TOULOUSE BTS AB1, octobre 2005.

2 2 Culture souche pure, gélose CLED, aérobiose à 37°C, en 48 h. Q-1 Sélectionner une réponse parmi les propositions. Les colonies sont : Glucose + Lactose + Mannitol + Saccharose +

3 3 Q-2 : Sélectionner une réponse parmi les propositions. Y-a-t-il cohérence des résultats pour les milieux Hugh Leifson et EPO Glucose : Oui Non Hugh Leifson – Kligler – CTA – EPO - Mannitol Lactose -Glucose- Nitrates Bacille G-,oxydase -, cultivé 24 h en aérobiose à 37° C.

4 4 Q-3 : Sélectionner une réponse parmi les propositions. Y-a-t-il cohérence des résultats pour les milieux KLIGLER et CTA Lactose : Oui Non Justifier la réponse. Hugh Leifson – Kligler – CTA – EPO - Mannitol Lactose - Glucose- Nitrates Bacille G-,oxydase -, cultivé 24 h en aérobiose à 37° C.

5 5 Q-4 : Sélectionner une réponse parmi les propositions. Le type respiratoire est : AS aérobie strict ANA anaérobie AAF aéro-anaérobie-facultatif Hugh Leifson – Kligler – CTA – EPO - Mannitol Lactose - Glucose- Nitrates Bacille G-,oxydase -, cultivé 24 h en aérobiose à 37° C.

6 6 Q-5 : Sélectionner une réponse parmi les propositions. Orientation de lidentification : Vibrionaceae Pseudomonas et apparentés Enterobacteriaceae Justifier la réponse. Hugh Leifson – Kligler – CTA – EPO -Mannitol Lactose -Glucose- Nitrates Bacille G-,oxydase -, cultivé 24 h en aérobiose à 37° C.

7 7 Bacille G-, cultivé 24 h en aérobiose à 37° C. Q-6 : Sélectionner une réponse parmi les propositions. Le type respiratoire est : AS aérobie strict ANA anaérobie AAF aéro-anaérobie-facultatif Justifier la réponse. Mannitol–Kligler– CTA - EPO - Hugh Leifson Nitrates Lactose - Glucose

8 8 Bacille G-, cultivé 24 h en aérobiose à 37° C. Q-7 : Sélectionner une réponse parmi les propositions. Le bacille possède-t-il une perméase pour le lactose : Oui Non Justifier la réponse. Mannitol–Kligler– CTA - EPO - Hugh Leifson Nitrates Lactose - Glucose

9 9 Bacille G-,oxydase -, cultivé 24 h en aérobiose à 37° C. Q-8 Sélectionner une réponse parmi les propositions. Y-a-t-il cohérence des résultats pour les milieux CTA Lactose et Kligler : Oui Non Justifier la réponse. CTA – Kligler- Mannitol-EPO - Hugh Leifson Lactose Nitrates -Glucose

10 10 Mannitol mobilité nitrates. Q-9 : Bacille G-, oxydase-, culture en aérobiose à 37° C, 24 heures. On a ajouté les réactifs nitrites 1 et nitrites 2. Quels résultats peut-on prendre en compte ? Faut-il ajouter de la poudre de zinc : Oui Non.

11 11 La Galactosidase Lactose OH CH 2 OH O OH HO OH CH 2 OH O OH O CH 2 OH O OH HO O NO 2 ONPG = Ortho-nitro-phényl-galactoside Q- 10 Ecrire de façon simplifiée la réaction catalysée par la galactosidase sur le Lactose et l ONPG. Indiquer les spécificités de réaction et de substrat de lenzyme.

12 12 FIN DU TD, merci.


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