Toute propriété que l’on peut observer ou mesurer sans créer une nouvelle substance Qualitatives (les sens) ou Quantitatives (les calcules)

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2 Toute propriété que l’on peut observer ou mesurer sans créer une nouvelle substance Qualitatives (les sens) ou Quantitatives (les calcules)

3 Exemples: Qualitatives: –Couleur –Goût –Odeur –État Quantitatives: –Masse volumique –Viscosité –Solubilité –Point d’ébullition Regarder Tableau 5.2, pg 164 du livre

4 Toute propriété décrivant la façon dont une substance réagit au contact d’une autre substance quand les deux substances forment un nouveau produit.

5 Exemples: Combustibilité Toxicité Réagit au contact de l’eau Réagit au contact de l’air Regarder Tableau 5.2, pg 164 du livre

6 La formule: m v = m v m v = masse volumique m = masse v = volume MvMv

7 Problème # 1 Un morceau d’argent a un volume de 2,00cm 3 et une masse de 21,0g. Quelle est sa masse volumique? m v (argent) = ? m = 21,0g v = 2,00cm 3 m v (argent) = 21,0g 2,00cm 3 = 10,5 g/cm 3

8 Problème # 2 La masse volumique du nickel est de 8,9g/cm 3. Quel est le volume de 500g de nickel? m v (nickel) = 8,9g/cm 3 m = 500g v = ? volume = 500g 8,9g/cm 3 = 56cm 3