Vendredi 13 est arrivé… en ce mois de Janvier 2012… Vous m’avez compris, la suite s’imposait d’elle-même!
Il fallait tout d’abord rassembler les ingrédients… (ce qui va vous mettre sans doute sur la piste!)
Un ail… des aulx! (Aie! Aie! Aie!...) … à détailler avant de détaler!
Deux contributions d’un coup! Voilà qui va définitivement vous dire où l’on va! (N’est-ce pas?)
On me connait… Je suis accroc de cette boisson! Suffit de se souvenir de la première fois,… en 2008!
Le Gruyère est indispensable… mais je me suis laissé aller à la Facilité! (J’espère être un jour pardonné pour en avoir pris du pré-tranché!)
Là par contre, non!… (C’est déjà emballé!)
Enfin, l’ingrédient clef! (Pas possible de trouver la provenance optimum, la Méditerranée,… L’Autriche n’est pas le pays de la mer!)
La recette peut débuter! (Par une fusion adéquate!)
… et l’ajout des ingrédients idoines à notre propos! (Nous n’avons pas reçu d’instruction sur leur ordre d’apparition!)
La confiture de framboise impose un peu de temps pour être correctement incorporée… C’est ça aussi le génie… culinaire !
… mais pas le Pastis! (Il se dilue tout seul)
Pendant ce temps, nous avons préparé le poisson. (Avec un peu d’ail également!)
La sauce est prête! (Elle est totalement onctueuse!)
Elle rejoint ses promis! (La dorade est la première à faire connaissance avec elle!)
On peut passer au gratin!... (Avec un peu de chapelure!)
On enfourne!... (A 180 degrés pour une quarantaine de minutes!)
A la sortie... Le gratin est bien joli!
On présente!... (Un morceau de chaque poisson!)
On embauche les cobayes!... C’est là le test de vérité… vont-ils survivre?
…C’est bon!!! (Contre toute attente!)
Je sais, je sais,… vous l’attendez avec impatience! La voilà donc cette recette!...
J’avoue, tout d’abord, ne pas avoir respecté ceci…
Recette: Première partie…
…Et deuxième partie
Ah, oui! Au fait,… j’ai oublié de vous dire pourquoi cette histoire de Vendredi 13! Là encore, j’ai suivi les indications!!!...
Dernier point: les cobayes ne sont pas malades!
Merci cette année à Mathurine, Leonard, le Disciple et le Chat… Merci bien sûr aussi à Turk et De Groot (Album: « Trait de Génie! » )
A la prochaine!!! © S. Richet