Tout est une question d’éthique ! Le gavage
Phase d’élevage Phase de gavage
Phase d’élevage Phase de gavage
Phase d’élevage Phase de gavage
Phase d’élevage Phase de gavage Œsophage Le ventricule succenturié Le gésier Foie Vaisseaux sanguins
Phase d’élevage Phase de gavage Oesophagus Ventricle Gizzard Liver Blood vessel
6 kg Volume x 10 Foie initial 4 kg
Phase d’élevage Phase de gavage
Diminution de la durée de gavage en plus de 20 ans (jours) Phase d’élevage Phase de gavage
Les opposants Défenseur du bien-être animal Législation et loi traditionnelle « Tout animal étant un être sensible doit être placé par son propriétaire dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce.»
Pays interdisant le gavage Pays producteur de foie gras
Pays interdisant le gavage Pays producteur de foie gras