DUNG PART Dung compare les champs bien entretenus aux champs mal entretenus. Elle explique aux paysans pourquoi et comment on épand les fumiers. Elle encourage les paysans à travailler dans leurs champs. 1
Les champs bien entretenus 1. K’ Bròng a déjà désherbé, fertilisé son champ et taillé les feuilles
Les champs bien entretenus 2. K’ Tư a déjà désherbé, fertilisé son champ et taillé les feuilles
Champ de Ka loan
Champ de K’ tám
Champ de K’ brủ
Savez-vous qui est le propriétaire du champ?
Cependant, il y a encore les champs mal entretenus
Champ de Ka thuyền (gauche)
Utiliser des fumiers pour fertiliser et garder l’humidité dans la terre
Ka Tôm applique le fumier de bœuf au champ de bananiers
Ka Tôm a bien entretenu son champ, elle vient d’appliquer le fumier
LY ANH PART 13
Récolte et protection des bananes 14
1. RÉCOLTE DES BANANES Question: Quand est-ce que l’on récolte des bananes? a.Jeunes bananes: la couleur verte b.Récoltez à temps: la couleur verte devient jaune c.Bananes mûres 15
On ne récolte que les régimes à temps: certaine banane deviennent jaunes 16
Jeune banane 1 Verte devient jaune 2, 3, 4 Banane mûre 5, 6 17
Quelle est le régime vert? Régime à récolter? Photo A (chuối h ươ ng) Photo B (chuối sứ) 18
2. PROTECTION DES BANANES Question: Comment vouz protégez les régimes de banane? a.Laissez-les au champ b.Laissez-les sur le sol c.Déposez-les dans un coin de la maison, dans un endroit frais, sans animaux (poulet, canard, porc, …) d.Suspendez les régimes de banane 19
Suspendre les régimes de banane 20
Suspendre les régimes de banane 21
Déposer les bananes dans un coin de la maison 22
Déposer les bananes dans un lieu frais, sans animaux 23
RÉSUMÉS Récolte: On ne récolte que les régimes à temps: la couleur verte devient jaune Protection: 1.Suspendre les régimes de banane 2.Déposer les fruits dans un coin de la maison, dans un endroit frais 3.Dans un endroit sans animaux 24
Belles bananes 25
TRAM PART 26
Transport des régimes de banane On peut utiliser les outils disponibles tels que le bois, le bambou, la hotte,... pour transporter les régimes de banane. On insère les feuilles de bananier autour la hotte et aussi entre les régimes pour protéger les fruits
Il faut bien insérer les feuilles entre les régimes pour bien protéger les fruits en transportant par des camions
Pareillement quand on transporte les régimes avec un scooter, il faut insérer les feuilles autour les régimes. On évite l’éraflement, l’écrasement des bananes.
La protection et le transport des bananes doivent être fait strictement et en parallèle. Il faut assurer que les bananes ne noircissent pas et qu’elles ne sont pas meurtries en transportant aux consommateurs. 30