Les molécules
Si on coupe un morceau de sucre (saccharose), comment appelle-t-on la plus petite particule de sucre que l'on puisse obtenir ? Une molécule de saccharose Même question avec l'eau Une molécule d'eau Même question avec le dioxyde d'azote Une molécule de dioxyde d'azote
La matière est constituée de molécules
Les molécules sont des grains de matière.
Qu’est ce qu’une molécule ? Une molécule est très petite Une molécule ne change ni de taille, ni de forme, ni de masse.
Exemples 1. l'eau Une goutte d’eau contient des milliards de molécules d’eau ! En effet, la taille d’une molécule d’eau est de l’ordre du dix milliardième (1/10 000 000 000) de mètre.
2. l'air L’air est constitué de molécules de dioxygène et de molécules de diazote. Remarque : Les molécules d’eau sont toutes identiques entre elles. Par contre les molécules d’eau sont différentes des molécules de dioxygène par exemple.
A votre avis… De combien de sortes de molécules un corps pur est-il composé ?