Les Miralies Chocolatier sortie : Les Miralies Chocolatier Marie-Paule Mentet, Artisan Chocolatier, vous présente ses chocolats les classiques... les originaux... les rares... 9 personnes sur 10 aiment le chocolat, la 10ème ment... Brillat-Savarin (1786-1826) Décembre 2009

Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard) Tous nos chocolats sont fabriqués dans notre chocolaterie, artisanalement avec des recettes personnelles mises au point et testées sur cobayes consentants, longuement des matières premières sélectionnées, soigneusement le tout éprouvé par la de nos clients... fidélité et celle des professionnels qui nous font confiance mmm

Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard) Le chocolat en bouche (-à-oreille) est notre meilleure publicité 100 %   pur beurre de cacao, bien sûr : goût qualité Afin de mieux exhaler les nos chocolats comportent Sensible surtout pour les ganaches, les pâtes d'amande et le chocolat au lait. saveurs moins de sucre

Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard) 64 % de cacao Notre chocolat noir est à avec une pointe à pour notre ganache réservée aux amateurs de sensations fortes (à demander explicitement lors de votre commande). 80 % de cacao intense Notre chocolat au lait est à il nécessite moins de sucre et s'avère plus goûteux que le chocolat industriel... 36 % de cacao A l ’exception des cerises à l ’eau de vie, nos chocolats sont sans alcool Notre chocolat noir ne comporte pas de (sauf ganaches) produits laitiers mmm

Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard) Depuis fin 2004, pour notre ganache Intense 80% de cacao, nous travaillons un chocolat provenance Equateur Commerce Equitable Nos chocolats fins se conservent à l ’abri de la chaleur et de l ’humidité entre 15 et 22° 1 mois Par choix, et par souci de nous n ’avons pas de stock : nous fabriquons au fur et à mesure des commandes. fraîcheur Et maintenant, laissez-nous vous guider pour une visite de notre Collection de Chocolats Fins 2006-2007... mmm

Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard) les classiques... Orangettes N Ganache Nature N/L Mendiants N/L Grué Noir/Lait Cerises à l ’eau de vie Praliné fondant N/L Chocolat sec N/L Praliné craquant N/L Ganache Café N/L Ganache Café Noix N ... mmm

Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard) les classiques... Pâte amande pistache Demi-lune pate d ’amande chocolat Demi-sphères Rubis d ’Aspères mmm

Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard) les originaux... Figue au chocolat « Gard Gourmand 2006 » Inclusions Grains de Café chocolat Ganache Lavande « Gard Gourmand 2005» Ganache Epicée Ganache Epicée Poire Ganache Réglisse Gingembre confit Ganache Cardamome Ganache Intense 80% Ganache Rose mmm

Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard) Présentations : pour tous les goûts... Ballotin 150 g, 240 g, 360 g, 480 g, 960 g Boite Carrée Boite Terre de Cacao Sachet dégustation Réglette de Fête Porte-Bonheur Valisette Mini-Ballotin Or mmm mmm

Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard) NOUVEAU le chocolat à la coupe Figue Fraise Gingembre Mendiant Pomme-cannelle Rose mmm

Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard) et les mini-tablettes assorties Figue, Fraise, Gingembre, Pomme-Cannelle, Grains de café mmm

Les Miralies Chocolatier Il ne vous reste plus qu’à déguster nos chocolats... Demandez notre brochure Pour en savoir plus, visitez notre site internet : www.lesmiralies.com Passez nous voir à la chocolaterie : Les Miralies Chocolatier 14 rue Marx Dormoy – 30250 SOMMIERES Ouvert du mardi au samedi 04 66 35 54 17 A bientôt... mmm conception DK (lesmiralies@orange.fr)