Mycotoxines 2011 Toulouse 18 janvier 2011 Programme préliminaire* Faisant suite à la journée « Mycotoxines » organisée par l’équipe Qualisud en Décembre 2009 à Montpellier, nous avons le plaisir de vous annoncer que la prochaine journée « Mycotoxines » se déroulera le 18 janvier 2011 à l’Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse. Cette journée a une nouvelle fois pour objectif de réunir toutes les personnes chercheurs, institutionnels, acteurs sociaux professionnels, intéressées ou ne serait-ce que sensibilisées par le problème des mycotoxines. Vous aviez été nombreux à assister à la première journée à Montpellier l’année dernière. A la fin de cette journée, devant le succès rencontré, il avait été convenu de renouveler «l’expérience» afin qu’un réseau « mycotoxines » français émerge et se pérennise. Nous avons accepté de relever le défi. Cette année, la journée se déroulera donc à Toulouse. Nous espérons que l’affluence à la prochaine journée sera à la hauteur de celle rencontrée à Montpellier. Son succès, nous n’en doutons pas, contribuera fortement à la pérennisation d’un rendez-vous annuel de la communauté Française des mycotoxinologistes et mycotoxicologistes. Au plaisir de vous revoir à Toulouse Isabelle Oswald Olivier Puel Programme préliminaire* 8.30 – 17.15 8.30-8.40 Bienvenue et introduction 8.40-9.25 Conférencier invité Session I Mycotoxinogénèse 9.25-10.40 Pause café Session II Moyens préventifs et élimination des mycotoxines 11.00-12.40 Repas/ Session des posters Session III Toxines émergentes 14.00-15.40 Pause Café Session IV Toxicologie des mycotoxines 16.00-17.15   Toulouse 18 janvier 2011 *L’ordre des sessions n’est pas définitif

Oui Non Participera au diner Date à retenir 2 novembre 2010 : date limite d’inscription 1er Décembre 2010: date limite de soumission des résumés des communications 17 décembre : Avis d’acceptation des communications Dans un souci d’organisation, il est demandé aux intervenants d’envoyer leurs présentations Powerpoint à opuel@toulouse.inra.fr le 14 Janvier, date limite. Frais d’inscription 60 euros, règlement par chèque*. L’inscription ne sera effective qu’après la réception du chèque. * Le chèque ne sera encaissé qu’après le congrès. Annulation Les annulations sont possibles jusqu’au 2 janvier 2011 En marge de la journée, un diner sera organisé la veille au soir dans un restaurant toulousain. Prix 30 euros payable sur place Participera au diner Oui Non BULLETIN D’INSCRIPTION à renvoyer avant le 2 Novembre 2010 avec le règlement à: Mme Marie-José ALLEN INRA Unité Pharmacologie - Toxicologie 180, chemin de Tournefeuille BP 93173 31027 Toulouse Cedex 3 Tél. 05.61.28.51.55 Fax. 05.61.28.53.10 marie-josee.allen@toulouse.inra.fr Inscription Journée « Mycotoxines », le 18 Janvier 2011, à l’Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse Nom : ………………………………………………………………. Prénom : ………………………………………………………….. Organisme, institut, établissement ou entreprise : …………………………………………………………………………. Adresse : ………………………………………………………….. Téléphone : ………………………………………………………. Mail : ………………………………………………………………… Participera Communication orale Poster Titre de la présentation:…………………………………….. …………………………………………………………………………… Choix de la session: ……………………………………………. ……………………………………………………………………………. Présentera une communication: