La Gironde - Superficie : 10 725 km². - Population : 1 287 500 habitants. - Préfecture : Bordeaux (240 000 habitants, 710 000 avec la communauté urbaine). - Sous-préfectures : Blaye, Langon, Lesparre-Médoc, Libourne. - Activités économiques : viticulture et négoce des vins et spiritueux, sylviculture et dérivés, ostréiculture (bassin d'Arcachon), industrie aéronautique (EADS, Dassault-Aviation) et automobile (Ford), haute technologie (informatique, pharmacie, recherche), élevage (bœuf de Bazas, agneau de Pauillac), céréales (maïs), trafic portuaire (Bordeaux, 6e port français, 1er exportateur de maïs d'Europe), tourisme.

La Dordogne - Superficie : 9 060 km², 3e département après la Gironde et les Landes. - Population : environ 417 000 habitants. - Densité : 46 hab./km² (France : environ 110 hab./km²). - Préfecture : Périgueux. - Sous-préfectures : Bergerac, Nontron, Sarlat. - Activités économiques : tourisme, agriculture, agroalimentaire (foie gras, vins de Bergerac), exploitation forestière (papier, carton...). - Taux de chômage : environ 8 % (proche de la moyenne nationale). - Patrimoine mondial de l'Unesco : la Dordogne est le département (après Paris), qui abrite le plus grand nombre de monuments inscrits ou classés en France. - Tourisme : premier département touristique français hors des côtes !

Les Landes Superficie : 9 360 km². - Population : 360 000 habitants. - Préfecture : Mont-de-Marsan. - Sous-préfecture : Dax. - Activités économiques : agriculture (maïs), sylviculture (1re forêt cultivée d'Europe), industrie (bois, aéronautique), tourisme, thermalisme.

Le Lot-et-Garonne Superficie : 5 384 km². Population : 307 000 habitants, soit 57 hab./km². Préfecture : Agen (32 000 habitants). Sous-préfectures : Villeneuve-sur-Lot et Marmande. - Activités économiques : agriculture (deux tiers de la superficie du département), industrie agroalimentaire et tourisme (bastides, croisières fluviales...).

Les Pyrénées Atlantiques Superficie : 7 645 km². Population : 600 000habitants, soit 78 hab./km². Préfecture : Pau (78 800 habitants). Sous-préfectures : Bayonne et Oloron Sainte Marie. - Activités économiques : agriculture, industrie agroalimentaire et tourisme.

Le Sport en Aquitaine

Les Girondins de Bordeaux Palmarès : Champion de France [6] 1949-50, 1983-84, 1984-85, 1986-87, 1998-99, 2008-09.  Vice-champion de France [9] 1951-52, 1964-65, 1965-66, 1968-69, 1982-83, 1987-88, 1989-90, 2005-06, 2007-08.  Champion de France de D2 [1] 1991-92. Coupe de France [3] 1940/41, 1985/86, 1986/87. Finaliste de la Coupe de France [6] 1942/43, 1951/52, 1954/55, 1963/64, 1967/68, 1968/69. Coupe de la Ligue [3] 2001/02, 2006/07, 2008/09. Finaliste de la Coupe de la Ligue [2] 1996/97 et 1997/98. Trophée des Champions [3] 1986, 2008 et 2009.  

Le Biarritz Olympique Coupe d'Europe : Finaliste (1) : 2006. Challenge européen : Quart de finaliste (1) : 2000. Championnat de France : Champion (5) : 1935, 1939, 2002, 2005 et 2006. Vice-champion: 1934, 1938 et 1992. Challenge Yves du Manoir : Vainqueur (1) : 1937. Finaliste (1) : 1989. Coupe de France : Vainqueur (1) : 2000. Coupe de la Ligue : Finaliste (1) : 2002.

L’Aviron Bayonnais http://www.abrugby.fr/community/videos.aspx?p=0 Challenge européen : Quart de finaliste (1) : 2006. Championnat de France : Champion (3) : 1913, 1934 et 1943. Vice-champion (4) : 1922, 1923, 1944 et 1982. Challenge Yves du Manoir : Vainqueur (2) : 1936 et 1980. Coupe de l'Espérance : Finaliste (1) : 1919. Coupe André Moga : Vainqueur (1) : 1995.

Sporting Union Agenais http://www.agen-rugby.com/cms/index.php?option=com_content&task=view&id=5&Itemid=8 http://www.sportpost.com/video/view/Rupeni+Caucaunibuca+highlights

Les autres clubs Champions de France Champion de France : 1930, 1945, 1962, 1965, 1966, 1976, 1982, 1988 Champion de France : 1969, 1991 Champion de France : 1963 Champion de France : 1899, 1904, 1905, 1906, 1907, 1909, 1911 Champion de France : 1928, 1946, 1964 Champion de France : 1986, 1993

Rugby à XIII Villeneuve XIII Rugby League Les léopards d’Aquitaine Championnat de France Élite : Vainqueur : 9 (1935, 1959, 1964, 1980, 1996, 1999, 2001, 2002 et 2003) Finaliste : 10 (1938, 1939, 1962, 1965, 1974, 1983, 1984, 1991, 1997 et 1998) Coupe de France : Vainqueur : 9 (1937, 1958, 1964, 1979, 1984, 1999, 2000, 2002 et 2003) Finaliste : 7 (1936, 1938, 1953, 1966, 1969, 1970 et 1972) Coupe d'Europe des clubs : Vainqueur : 3 (1996 (Trophée Jack Wilson), 1998 et 1999)

Basket-ball Championnat de France 1985-86    Vainqueur d'un play-off à 8 1986-87    Vainqueur (2-1) de LIMOGES en Finale 1991-92    Vainqueur (2-0) de LIMOGES en Finale 1995-96    Vainqueur (3-2) de VILLEURBANNE en Finale 1997-98    Vainqueur (2-0) de LIMOGES en Finale 1998-99    Vainqueur (2-0) de VILLEURBANNE en Finale 2000-01    Vainqueur (2-1) de VILLEURBANNE en Finale 2002-03    Vainqueur (2-1) de VILLEURBANNE en Finale 2003-04    Vainqueur (2-0) de GRAVELINES en Finale

Le surf

La pelote Basque 7 grandes spécialités : le rebot le pasaka la main nue le xare le chistera : joko garbi, grand chistera, remonte et cesta punta la pala pelote de cuir : pala larga, pala corta, grosse pala et paleta cuir la paleta gomme : paleta gomme espagnole (pelote pleine) et paleta gomme argentine (baline, pelote creuse) http://www.tourisme-pays-basque.fr/culture-traditions/pelote-basque.php

Gastronomie AAPrA - Cartographie, Région Aquitaine Une région réputée pour la qualité des produits de son terroir. Les fins gourmets reconnaîtront surement plusieurs noms de produits : foie gras du Sud-Ouest Gascogne, huîtres d’Arcachon, pruneaux d’Agen, jambon de Bayonne, vin rouge de Bordeaux, tomme des Pyrennées, noix du Périgord...

Tradition culinaire Entrées Salade Landaise Terrine de foie gras au Sauternes

Axoa de veau Entrecôte à la bordelaise Garbure Plat principal Axoa de veau Entrecôte à la bordelaise Garbure Lamproie à la bordelaise Magret de canard aux pommes et Poule au pot aux oignons confits Piperade Poulet basquaise

Canelés Pruneaux à l’Armagnac Desserts Canelés Pruneaux à l’Armagnac Gâteau basque Tourtière landaise

Musique, chant La musique est un élément culturel très présent en Aquitaine, représentée dans plus d’une trentaine de festivals. Une forme de musique typique du Sud Ouest de la France est celle jouée par les bandas. Elle est très présente dans les fêtes de villages aussi appelées férias.