3.Le secteur secondaire: L’industrie Les activités industrielles Un entreprise industrielle transforme des matières premières en produits fabriqués. Certains entreprises n’emploient que quelques salariés. Mais il existe aussi de très grandes entreprises industrielles qui possèdent plusieurs usines réparties dans les régions françaises et même à l’étranger : Ce sont des groupes industriels. Au début les industries se sont installés près des matières premières (charbon et fer par exemple). Ensuite elles se sont installés près des ports ou était acheminées les matières premières. Aujourd’hui elles sont à la périphérie des villes, près des aéroports et des voies de communication : on les appelle des zones industrielles Atelier hachette CE2, Histoire géographie Que produisent les industries ? Les industries produisent des produits variés : Des produits destinés au consommateurs comme des produits alimentaires (conserves, boissons, farine…), des vêtements, des appareils électroniques (télévisions…), des produits de consommation courante (livres, savons, médicaments…) Des produits destinés aux entreprises : acier (pour fabriquer des voitures…), puces électroniques (pour les ordinateurs…) Les métiers de l ’industrie sont variés : ouvrier qui travaillent sur des machines, ingénieurs, spécialistes de la vente… Magellan CE2, Hatier 1. Que fait une entreprise industrielle ? Elle transforme des matières premières. 2. Comment s’appellent les entreprises qui emploient beaucoup de salariés ? Des groupes industriels 3. Où étaient installées les industries au début ? Où sont-elles installées aujourd’hui ? pourquoi Elles étaient installées près des matières premières puis elles se sont installées près des villes car c’est proche des voies de communications et c’est là que les gens vivent. 4. Quels produits fabriquent les industries ? Elles fabriquent des produits alimentaires, de consommation courante, pour les entreprises … 5. Comment s’appellent les endroits où s’installent les industries ? Ce sont des zones industrielles.

a. Qu’est ce que l’industrie ? Séance 5/6 Trace écrite 3. L’industrie a. Qu’est ce que l’industrie ? L’industrie produit des biens en grande quantité à destination des entreprises ou des consommateurs. Il existe de petites entreprises industrielles qui emploient peu de main d’œuvre (personnes qui travaillent dans l’entreprise) et aussi de grandes entreprises qui sont des gros groupes industrielles qui emploient plusieurs centaines de milliers de personnes dans le monde.

L’évolution de l’industrie 1 Photos d’usines automobile en 1900 et en 2012, odyssée, géographie, belin Observe les deux photos et fais la liste des choses qui ont changé dans cette industrie Il y a moins d’ouvriers. Il y a plus de machines. Les voitures sont plus solides. Les voitures sont plus difficiles à construire donc il faut plus de technique. (ouvriers spécialisés)

L’évolution de l’industrie 2 Des secteurs industriels en déclin, d’autres plus dynamiques Certaines industries reculent et disparaissent car il y a des pays où la main d’œuvre (personnes qui travaillent dans l’entreprise) est moins coûteuse. Un tee-shirt coute moins cher à fabriquer en Inde qu’en France. Les industries françaises ne les fabriquent plus. D’autres secteurs perdent beaucoup d’emplois car les ouvriers sont remplacés par des machines. C’est le cas dans l’industrie automobile. Cela a causé un chômage important dans certaines régions de France. Mais d’autres secteurs sont en plein dynamique comme l’industrie agroalimentaire car des besoins nouveaux apparaissent chez les consommateurs (gens qui achètent). Les industries de pointe sont elles aussi dynamiques : aéronautique (fabrication d’avions), aérospatiale (fabrication d’engins qui vont dans l’espace) L’énergie est un secteur un peu à part : la France produit l’énergie nucléaire mais doit acheter son pétrole. Depuis quelques années elle investi dans les énergies renouvelables : l’énergie éolienne (produite avec le vent) et photovoltaïque (produite avec le soleil) . Cela protège l’environnement. Collection odyssée, Belin 1. Quels sont les secteurs en déclin dans l’industrie en France ? Explique à chaque fois pourquoi. Les secteurs en déclin sont le textile car les ouvriers coûtent plus cher que dans d’autres pays et l’industrie automobile car les ouvriers sont remplacés par des machines. 2. Quels sont les secteurs en croissance dans l’industrie en France ? Les secteurs qui fonctionnent sont l’industrie agroalimentaire et les industries de pointes. 3. Quelles sont les façons de produire de l’énergie qui respectent l’environnement ? C’est l’utilisation des énergies éoliennes qui utilisent le vent et l’énergie photovoltaïque qui utilise le soleil.

Carte de la France industrielle 1. Quelles sont les deux grandes villes industrielles de France ? Carte de la France industrielle Ce sont les zones autour de Lyon et Paris. 2. A quel endroit de la France sont situées les régions industrielles ? C’est surtout dans le nord de la France. 3. Quels sont les quatre principaux ports industriels de France ? C’est le port du Havre, de dunkerque, de Nantes et de Marseille.

b. L’évolution de l’industrie Séance 5/6 Trace écrite b. L’évolution de l’industrie L’industrie a beaucoup évoluée en France depuis 30 ans. Certaines industries comme le textile (fabrication de vêtements) ont disparu, d’autres sont en crise comme l’industrie automobile qui cause beaucoup de chômage. Mais il y a aussi des industries qui fonctionnent bien comme l’industrie agroalimentaire, les industries de pointe (aéronautique qui est la fabrication d’avions et l’aérospatiale qui fabrique des engins spatiaux) car il faut de la main d’œuvre très qualifiée qui a fait de longues études. c. La répartition des industries en France Les industries se sont beaucoup déplacées : elles étaient installées près des matières premières puis se sont déplacées ensuite près des ports et aujourd’hui sont installées autour des grandes villes car c’est près des voies de communication (autoroute, aéroports) et de la main d'oeuvre. Les principales zones industrielles sont donc autour de Lyon et de Paris mais aussi dans le nord de la France. Les principaux ports industriels de France sont celui du Havre, de Dunkerque et de Marseille.

4. Le secteur tertiaire : Différents services Il existe différents services dans le secteur tertiaire qui sont classés en 5 catégories : santé et éducation, commerce, administration, banque et transports. Voici une liste de métiers: classe les dans la bonne catégorie : maîtresse, collecteur d’impôts, policier, facteur, professeur de piano, médecin, conseiller financier, trader à la bourse, assureur automobile, conducteur de poids lourds, infirmière, épicier, vendeur de jouets, livreur, coiffeur, vendeur de livres, pompier, employé de mairie, boucher, chauffeur de Taxi, boulanger… Transports banque Administration Commerce Santé et éducation pompier épicier Conducteur de poids lourds Trader à la bourse maîtresse Vendeur de jouets Facteur Professeur de piano Livreur Assureur de voiture Coiffeur Employé de mairie Chauffeur de taxi Médecin Boucher Collecteur d’impôts Vendeur de livres Infirmière Boulanger Policier

4. Le secteur tertiaire : 6 grands ensembles Séance 7 Trace écrite 4. Le secteur tertiaire : 6 grands ensembles a. Les principaux secteurs Il existe différents services dans le secteur tertiaire qui sont classés en 6 catégories : santé et éducation (enseignants, infirmières, médecins …), commerce (boulanger, épicier…), administration (pompiers, policiers…) , banque, transports (conducteur de camions) et tourisme. Pour certains services il faut payer : on dit que ce sont les services marchands. D’autres services sont gratuits (école, les pompiers, les hôpitaux…). On dit que ce sont des services non marchands.

4b. Le secteur tertiaire : le tourisme Quel est le premier pays touristique au monde ? Le premier pays est le France. Combien de visiteurs accueille ce pays chaque année ? La France accueille 77 Millions de visiteurs chaque année. Quels sont les principaux sites visités en France ? Paris car il y a plein de grands monuments, les cathédrales et châteaux célèbres, la grotte de Lascaux et le pont du Gard et le mont saint-Michel. Ce sont des lieux culturels. Que veulent dire les petits flocons ? Ce sont les stations de ski. C’est le tourisme que l’on pratique plutôt l’hiver. Qu’est ce qu’un parc national ? C’est un espace protégé contre les constructions de l’homme.

Différents types de tourisme Les activités touristiques sont multiples. Il existe le tourisme de loisir lorsque les gens vont sur les plages ou dans les parcs d’attractions, le tourisme culturel quand les gens visites des monuments, le tourisme vert quand on passe des vacances à la campagne. Mais il y a aussi le tourisme sportif quand on va faire du ski… ou le tourisme gastronomique quand on va visiter des caves… Doc1. texte issu de Collection odyssée CE2, Belin Doc2. Sites français les plus visités en 2005, Coll odyssée CE2, Belin Quels sont les différents types de tourisme qu’il existe ? Il existe le tourisme vert, le tourisme de loisirs, le tourisme culturel, le tourisme sportif … Quel est le lieu le plus visité en France en 2005 ? Le lieu le plus visité en France en 2005 est le parc de Disneyland Paris. Dans quelle catégorie de tourisme se classe le parc de Disneyland Paris ? Il se classe dans le tourisme de loisirs. Dans quelle catégorie de tourisme se classent tous les autres lieux les plus visités ? Ils se classent tous dans le tourisme culturel.

Tourisme: emplois et aménagement des paysages Quel est l’avantage du tourisme ? Le tourisme joue un rôle important dans l’aménagement du territoire. Pour recevoir les touristes il faut aménager des lieux : des résidences secondaires (maisons de vacances), des hôtels, des camping, des plages nouvelles, de nouvelles activités de loisirs… Cela permet de créer de nombreux emplois saisonniers (emploi qui ne dure qu’une saison) comme serveur, loueur de skis … Mais cela peut aussi conduire à abimer le paysage. Il faut donc protéger le patrimoine naturel avec la création de parcs nationaux… Géographie, collection odyssée, Belin Il permet de créer des emplois. Quel est le danger avec le tourisme ? Cela peut abimer le paysage. Comment, selon toi, le tourisme peut-il abimer le paysage ? - En construisant n’importe comment. - En construisant sans tenir compte des plantes, des animaux et du paysage - Les touristes qui laissent des déchets - La pollution à cause du grand nombre de touristes Fais une liste de tous les métiers que tu connais qui sont liés au tourisme - Agence de voyages - Métiers de l’hôtellerie (femme de chambre, réceptionniste …) - Métiers de la restauration (serveur, cuisinier dans les restaurants …) - Métiers des loisirs (Mickey, loueur de ski, moniteur, pisteur…)

Séance 8/9 Trace écrite b. Le tourisme Le tourisme est un secteur important en France car c’est le pays le plus visité du monde. Le parc de Disneyland est l’endroit le plus visité en France chaque année. Beaucoup de personnes travaillent de façon saisonnière (pour une saison) ou toute l’année dans ce secteur. Il existe plusieurs types de tourisme mais la France permet à beaucoup de gens de découvrir le patrimoine culturel (musées, château, grottes …) et la patrimoine naturel (montagnes, plages) de la France. Cela pose des problèmes car parfois le tourisme abime les paysages : construction à outrance, déchets et pollution… Pour lutter il existe des parc nationaux protégés et l'Europe a crée une charte du tourisme durable.

5. La vie et la transformation d’un « produit » Quelles sont les matières premières que l’on utilise pour construire un vélo ? Il faut de la sève d’hévéa, du bauxite, du pétrole et du bois. A quoi sert le pétrole ? Le pétrole sert à la fabrication du plastique et donc de la selle, des poignées… A quoi sert la fabrication de carton et de papiers selon toi ? Cela sert à fabriquer l’emballage du vélo ainsi que la notice d’utilisation. A quel moment les différentes parties du vélo sont-elles assemblées ? Elles sont assemblées à la fin de la fabrication lors de la phrase de montage. Que se passe t-il entre chaque étape de construction ? Les pièces sont transportées d’une usine à une autre. Essaye de choisir un produit et de trouver tout son cheminement jusqu’au magasin.

5. La Fabrication d’un produits : exemple du vélo Coller le schéma Séance 10 Trace écrite 5. La Fabrication d’un produits : exemple du vélo Coller le schéma La fabrication d’un objet passe par de nombreuses étapes et nécessite l’intervention de nombreuses personnes. Tous les secteurs d’activité sont sollicités. Le ramasseur de sève ou le mineur qui extrait le bauxite travaillent dans le secteur primaire. Les usines qui transforment ces matières premières en pneus, jantes, cadres font partis du secteur secondaire et enfin le magasin qui va vendre le vélo ou l’entreprise qui est responsable du transport aux différentes étapes sont dans le secteur tertiaire.