Le Canard du Lac Juin 2015

Mon édition Le 2 Juin, Commission menu au Restaurant principal. Le Dimanche 7 Juin, Fête de la Peinture sur le thème de la « Solidarité » avec Ivaylo Apostolov. Le Samedi 13 Juin , Venu d’une Fanfare accompagnée de ses Majorettes Le Samedi 20 Juin, notre Kermesse annuelle. Comme chaque année, Barbecue, jeux de Kermesse, Tombola, Vente de gâteaux, de Barbe à Papa et vente des tableaux de nos résidents. Une vente de livres vous sera proposée au profit de l’Association « Handichiens , avec la participation du Lions Club des Andelys. Nous sommes ravis d’accueillir Amélie et son chien Ferdi. Cette journée sera animée par « Les Sambassadeurs » VENEZ NOMBREUX!!! Le Jeudi 25 Juin , Les anniversaires du mois avec « Les Whispers »

Jeudi 25 Juin 2015 Avec « Les Whispers » Les Anniversaires du Mois Mme PATOU Fernande 15/06/1918 Mme LAZE Louise 09/06/1919 Mme BRENOT Andrée 09/06/1921 Mme RUMENCE Germaine 07/06/1925 Mme BELIN Jacqueline 19/06/1929 M. ROUXEL Claude 02/06/1933 Melle PAZERY Fabienne 15/06/1966

Mme SAQUET Anice Mme BARDOL Juliette M. PETIT Michel Mme COENE Jeanine Mme MEZERETTE Adrienne Mme ALLAIRE Marguerite M. LIONNET Jean M HEMON Lucien

Solidarité Les Citations du Mois La fraternité n'est qu'une idée humaine, la solidarité est une idée universelle. Victor Hugo ; Proses philosophiques, L'âme (1860-1865) La solidarité, c'est aider chacun à porter le poids de la vie et à la rendre plus facile. Henri-Frédéric Amiel ; Fragments d'un journal intime (1821-1881) Le propre de la solidarité, c'est de ne point admettre d'exclusion. Victor Hugo ; Proses philosophiques, L'âme (1860-1865) Sans solidarité, performances ni durables ni honorables. François Proust ; Maximes à l'usage des dirigés et de leurs dirigeants (1992) Solidarité

Recette du Mois Tiramisu aux fruits rouges Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : 250 g de fraises ou framboises (frais ou au sirop) une barquette de mascarpone 200 g de crème épaisse 50 g de sucre 3 œufs Kirsch 40 biscuits à la cuiller environ e :         Mixer les fruits frais avec 20 g de sucre (ou bien égoutter les fruits au sirop et mélanger le jus avec les 20 g de sucre). Imbiber les biscuits à la cuiller et garnir un plat creux (ovale). Recouvrir de fruits. Mélanger 50 g de sucre, 3 jaunes d'oeufs, ajouter le mascarpone et la crème fouettée. Les blancs battus en neige. Verser cette crème sur les fruits et mettre au frais (normalement une nuit, au minimum 3 h).

Le Jeu du Mois SUDOKU Le but du jeu est de remplir ces cases avec des chiffres allant de 1 à 9 en veillant toujours à ce qu'un même chiffre ne figure qu'une seule fois par colonne, une seule fois par ligne, et une seule fois par carré de neuf cases.

Calendrier du Mois de Juin Les dates à retenir 2 Commission Menu 7 Fête de la Peinture Ivaylo Apostolov Majorettes et sa Fanfare 13 KERMESSE « Les Sambassadeurs » 20 Les Anniversaires du Mois «  Les Whispers » 25