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Transcription de la présentation:

9 –Great Ocean Road : Adelaïde - Majestic Roof Garden Hotel Le jardin sur le toit est une terrasse avec mur végétal. Australie 26 mars - 15 mai 2016

9 –Great Ocean Road : Adelaïde - Majestic Roof Garden Hotel L’hôtel est en plein centre. Il est de grand confort, le buffet du petit déjeuner est somptueux. Pas de parking. Nous rendons la voiture tout de suite. Nous avons une magnifique salle de bains pour handicapés. La douche italienne est luxueuse. Australie 26 mars - 15 mai 2016

9 –Great Ocean Road : Adelaïde Caves de Chapel Hill Lundi 9 Mai Chapel Hill Winery Tasting Room and Gallery www.chapelhillwine.com.au/ Vignoble Adresse : Chapel Hill Rd & Chaffeys Rd, McLaren Vale SA 5171, Australie Téléphone : +61 8 8323 8429 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

9 –Great Ocean Road : Adelaïde Caves de Chapel Hill 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

9 –Great Ocean Road : Adelaïde Caves de Chapel Hill Nous prenons une dégustation pour faire le tour de leurs vins, le tout servi avec du fromage et du jambon. Le gars nous explique leurs procédés de fabrication. Leurs bouteilles sont capsulées, ce qu’il présente comme un progrès pour ne pas avoir de gout de bouchon… Je lui fait remarquer que le bouchon de liège est très important lors de l’élaboration du champagne, et qu’en France on est contre la capsule. Ils achètent des tonneaux usagés en France, profitant ainsi des tanins. 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

9 –Great Ocean Road : Adelaïde Salopian Inn 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

9 –Great Ocean Road : Adelaïde Salopian Inn 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

9 –Great Ocean Road : Adelaïde Salopian Inn Nous allons déjeuner un peu plus loin, dans les vignobles tous roux. La pluie et le vent font rage. Je remarque que les raisins sont tous moisis : climat trop humide !  The Salopian Inn Site Web http://salopian.com.au/ Adresse : Main Rd, McLaren Vale SA 5171, Australie Téléphone : +61 8 8323 8769 Ce petit restaurant gastronomique a été recommandé par des locaux, et nous ne sommes pas déçus. C’est très bon. Déborah prend une assiette de fruits de mer. Nous prenons des plats locaux, dont de la queue de Kangourou. Je n’en ferai pas mon ordinaire. Bien que marinée, la viande n’est pas bonne. C’est très dur. 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

9 –Great Ocean Road : Adelaïde 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

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9 –Great Ocean Road : Adelaïde 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

9 –Great Ocean Road : Adelaïde Musée du vin Nous visitons la ville sous la pluie. National Wine Centre of Australia Site Web : www.wineaustralia.com.au Adresse : Hackney Rd & Botanic Rd, Adelaïde SA 5000, Australie Téléphone : +61 8 8313 0095 Il est un peu tard. Nous découvrons les salles du haut, avec une salle expliquant tous les cépages de l’Australie, et on peut même sentir différents goûts. Le bâtiment date de 2000 et est construit en forme de barrique. 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

9 –Great Ocean Road : Adelaïde Musée du vin 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

9 –Great Ocean Road : Adelaïde Jardin botanique Mardi 10 Mai 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

9 –Great Ocean Road : Adelaïde Jardin botanique 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

9 –Great Ocean Road : Adelaïde Jardin botanique 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

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9 –Great Ocean Road : Adelaïde Jardin botanique Rainbow Lorikeet Trichoglossus haematodus Psittacidae 28/10/2016 Deux mois en Australie 26 mars - 15 mai 2016

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