OSMOSE

Pression osmotique p [mmHg] p = f(nombre de particules) p  f(nature des particules)

Unités de mesure  osmole/kg de solvant  osmolalité p = f(nombre de particules)  concentration osmotique [osmole] osmole/kg de solvant  osmolalité aussi en osmole/l H2O osmole/l de solution  osmolarité

Transformation mg/100 ml  mosm/l

Relation entre pression et concentration osmotique 1 mole de non-électrolyte } 1 l H2O Pression osmotique p 0oC 1 osmole ……….. 17,000 mmHg 1 mosm ……….. 17 mmHg

Méthodes de mesure Pression osmotique Concentration osmotique D cryoscopique … -1.86oC pression osmotique du plasma … 297 mosm

Concentration osmotique des liquides de l’organisme   Plasma Interstitiel Intracellulaire 297 mosm/l H2O 295.7 mosm/l H2O Ions 90% Na+ 152.7 145.1 - K+ 157 Cl- 109.9 115.7 Non-électrolytes 10% Glucose 5.97 Urée 4.3 Protéines 0.9 4 Chez les diabétiques, cette valeur atteint 25-30 mosm/l H2O.

Concentration osmotique Quiz p. 70 Pourquoi le chlore et le sodium sont-ils les ions qui apportent la plus grande contribution osmotique à la concentration osmotique totale du plasma ? Concentration élevée et poids moléculaire faible Na+ 326.6 mg/100 ml 23 152.7 mosm/l H2O Cl- 357.7 mg/100 ml 35 109.9 mosm/l H2O

Concentration osmotique Quiz p. 70 Pourquoi la contribution osmotique du glucose n'est-elle que de 5.97 mosm/l H2O plasmatique et celle de l'urée 4.3 mosm/l H2O plasmatique ? Concentration faible et poids plus élevé Glucose 100 mg/100 ml 180 Urée 24 mg/100 ml 60

Au coin clinique physiologie pathologie Lactose  Glucose + Galactose  Lactase pathologie Lactase  Accumulation du lactose dans la lumière intestinale  Augmentation de la pression osmotique  Diarrhée, flatulences

Concentration osmotique Quiz p. 71 Pourquoi la contribution des protéines à la concentration osmotique totale du plasma n'est-elle que de 0.9 mosm/l H2O ? Concentration très faible et poids très élevé 7 mg/100 ml 70,000

Observation 1) pression osmotique du plasma > pression osmotique du liquide interstitiel 297 mosm/l H2O 295.7 mosm/l H2O D = 1.3 mosm/l H2O = 25 mmHg (pression oncotique) pression oncotique = pression protéines + pression ions diffusibles 25 mmHg 18 mmHg 7 mmHg 2) pression osmotique du liquide interstitiel = pression osmotique intracellulaire

Concentration osmotique Quiz p. 72 Pourquoi l’albumine est-elle la protéine qui apporte la plus grande contribution osmotique ? Concentration plus importante et poids moins élevé 4.6 g/100 ml 68,000

Hypothèse de Starling Ph=37 mmHg Ph=17 mmHg

pression hydrostatique Hypothèse de Starling pression hydrostatique partie arterielle partie veineuse pression oncotique (25 mmHg) 37 mmHg 17 mmHg

pression hydrostatique Hypothèse de Starling pression hydrostatique partie arterielle partie veineuse pression oncotique (25 mmHg) 37 mmHg 17 mmHg

Hypothèse de Starling 17 l/24 h 3 l/24 h 20 l/24 h Capillaire partie arterielle partie veineuse 17 l/24 h 3 l/24 h 20 l/24 h Capillaire lymphtique

Œdème Causes de l’œdème augmentation de pression capillaire Excès de liquide interstitiel Causes de l’œdème augmentation de pression capillaire diminution de la pression oncotique augmentation de la perméabilité capillaire obstruction de la circulation lymphatique

Œdème 1) augmentation de pression capillaire Dilatation artériolaire (ex.: allergies, urticaires) Obstruction veineuse Insuffisance cardiaque (défaut des valvules veineuses) Hypertension Gravité (station debout prolongée)

Œdème 2) diminution de la pression oncotique Diminution de la production des protéines plasmatiques (ex.: malnutrition, cirrhose hépatique –» ascite) Augmentation de la perte des protéines plasmatiques (ex.: maladies rénales)

Œdème 3) augmentation de la perméabilité capillaire Brûlures (ampoules) Allergies (ex.: rhume des foins) Inflammations (ex.: piqûre des guêpes) augmentation de la histamine libérée par les mastocytes  augmentation de la perméabilité membranaire

Œdème 4) obstruction de la circulation lymphatique Infection du système lymphatique par des parasites (ex.: filariasis, elephantiasis) Ablation chirurgicale des ganglions lymphatiques (ex.: mastectomie pour cancer du sein)

Osmolalité et tonicité - isosmotique - hypoosmotique - hyperosmotique Solution de NaCl 128 mosm/l H2O 297 mosm/l H2O 478 mosm/l H2O hypoosmotique isosmotique hyperosmotique hypoosmotique  hypotonique hyperosmotique  hypertonique isosmotique  isotonique

Osmolalité et tonicité Quiz p. 77 Croyez-vous que les termes isosmotique et isotonique sont toujours synonymes ? pas nécessairement si la membrane est imperméable au soluté Sucrose  Urée 

Globules rouges dans une solution isosmotique d’urée

TRANSPORT ACTIF

Mécanisme

Caractéristiques générales Énergie Unidirectionnel Vitesse Saturation

Caractéristiques générales Énergie Unidirectionnel Vitesse Saturation Compétition Inhibition Spécificité

Les pompes Quiz p. 90 D’après vous le gradient de concentration et le gradient électrique favorisent-ils l’entrée ou la sortie des ions chlore à travers les pores de la membrane cellulaire? Les 2

Les pompes Quiz p. 90 Dans quelles directions le gradient de concentration et le gradient électrique influencent-ils le passage des ions potassium à travers les pores de la membrane cellulaire? Concentration sortie D Électrique entrée

Entrée Les pompes Quiz p. 90 Le gradient de concentration et le gradient électrique favorisent-ils l’entrée ou la sortie des ions sodium à travers les pores de la membrane cellulaire? Entrée

La pompe à sodium

TRANSPORT ACTIF SECONDAIRE Ex.: le glucose (molécule polaire et grosse) aliments Lumière intestinale transport actif secondaire Cellule épithéliale diffusion facilitée Liquide interstitiel diffusion Sang cellules

DIFFUSION FACILITÉE - se fait à l’aide de transporteurs situés dans la membrane - les transporteurs sont symétriques - le mouvement se fait dans le sens du gradient de concentration - oscillation de la protéine

La diffusion facilitée Quiz p. 97 D’après vous la diffusion facilitée est-elle un mode de transport qui peut être saturée, qui est spécifique et peut subir la compétition? OUI

La diffusion facilitée Quiz p. 97 D’après vous, en quoi la diffusion facilitée diffère-t-elle du transport actif? ne requiert pas d’énergie n’est pas unidirectionnelle transporteurs symétriques se fait dans le sens du gradient

L’hyperglycémie plasmatique chez les diabétiques Quiz p. 102

Quiz p. 103 selon  contre  non oui non oui non non/oui oui non ATP   DIFFUSION FACILITÉE TRANSPORT ACTIF PRIMAIRE SECONDAIRE Feuillet lipidique Canaux protéiques Flux Protéines membranaires utilisées Saturation Spécificité Source d’énergie Exemples selon  contre  non oui non oui non non/oui oui non ATP ATP* O2, CO2 acides gras ions, Na+, K+, Cl-, Ca2+ glucose, acides aminés K+, Ca2+ * pas directement