LE VIGNOBLE DE VALENCIENNES
Hé oui, il y avait jadis un vignoble à Valenciennes
Et un nouveau vignoble a été créé par une association de réinsertion par le travail: LAGEVAL
Et vous pouvez parrainer un ou plusieurs ceps ce qui vous permettra de goûter à la Cuvée WATTEAU…
Le vignoble en automne… Le dimanche 29 octobre 2006
Les 4000 ceps de chardonnay
Où est mon filleul ?
Est-ce lui ??
Les 5000 ceps de pinot noir
Comme ils sont petits !
Petit cep deviendra grand...
Enherbage entre rangs
mais pieds propres…
La cabane de BACCHUS ?
LE PRESSOIR
Allez, cétait le pressoir des pommes……. pour faire du cidre..!
Le pressoir pour le raisin est beaucoup plus moderne:
Bientôt une cuvée élevée en barrique..!
Cuve ultra-moderne en inox
Lensemble de la cuverie…
Ha, là, là…! Jaurais dû prendre la photo avant de prendre un verre…………….
À la vôtre!
Et à bientôt à Valenciennes à la prochaine réunion des parrains et marraines..!
Et à bientôt à Valenciennes à la prochaine réunion des parrains et marraines..!