Quality Group directionPrivate label safety process

Quality Group directionPrivate label safety process One world …. …one food ?

Quality Group directionPrivate label safety process Pesticides Additifs alimentaires Bisphenol Bezene Paraben Listeria E coli O157 H7 O104 H 4 H1N1 Grippe aviaire Peste porcine Salmonelles Bayer Monsanto Médiator 0,001 % risques ?? Pollution Nucléaire Biodiversité Déforestation Huile de palme

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Quality Group directionPrivate label safety process P /11/2013 exemption précaution réparation prévention Principles

Quality Group directionPrivate label safety process Le défi

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Quality Group directionPrivate label safety process On communique beaucoup sur la qualité pour se différencier Le client nous donne la responsabilité de la gestion de la complexité

Quality Group directionPrivate label safety process On ne parle jamais du risque soutenant lidée que le risque 0 existe

Quality Group directionPrivate label safety process CONFIANCE Satisfaction responsabilité Pérennité … COMMUNICATION

Quality Group directionPrivate label safety process Faut il détailler aux clients les risques et les méthodes de gestion, de prévention ?

Quality Group directionPrivate label safety process Mais ! Garantir la sécurité cest aussi gérer les non conformités

Quality Group directionPrivate label safety process gérer…cest un équilibrer.

Quality Group directionPrivate label safety process Contrôles Surveillance administrations Clients Marque medias Gestion de la qualité et sécurité

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Quality Group directionPrivate label safety process jugement décision le mot crise (issu du grec)- associe les sens de « jugement » et de « décision » mis en œuvre pour dégager une décision "Gérer la crise" nest ce pas une contradiction ?

Quality Group directionPrivate label safety process Cohérence des différents messages Récit des faits Principe de prévention Principe de contrôles des risques Avancée des diagnostics Jugés sur la gestion et non sur laccident La communication de crise Message différent réaliste et objectif précisant la responsabilité du gestionnaire de risque

Quality Group directionPrivate label safety process Discussion Le risque zéro une règle générale mais irréaliste. Pourquoi les clients et medias ne comprennent la gestion du risques quau moment de la crise uniquement ? La communication de crise et les effets longs terme du manque de transparence ? Finalement la crédibilité serait elle divisée entre les services marketing pendant le calme et les services technique pendant la crise ?

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