Porto avec « la Croisière Jaune Touch »

PORTO Porto est la capitale du Nord du Portugal d’après laquelle le pays a été nommé. Depuis quelques années elle est devenue héritage mondial. Son centre historique ‘la Ribeira’ ne doit pas être changé car il est unique au monde. Comme sur une aquarelle la ville de Porto se couche sur la rive droite du fleuve Douro (d’or) avec son centre historique Ribeira. Sur la rive gauche on trouve Vila Nova de Gaia avec tous les entrepôts de Vinho de Porto qui ont fait que cette ville et son produit principal soient connu dans le monde entier. Les deux rives sont unies par les fameux ponts, maintenant six au total, dont les plus connus sont le pont Dom Luís et le pont féronie Dona Maria un chef d’œuvre de Gustav Eiffel. Une ville baroque avec son fleuve lui aussi baroque, plein de courbes, lequel était autrefois « habité » par les « barcos rabelos », les bateaux en bois qui transportaient les tonneaux de vin des Régua jusqu’à l’embouchure du fleuve, c’est à dire jusqu’à Porto. Aujourd’hui ces bateaux sont utilisés plutôt pour faire des croisières sous les ponts. L’époque d’or de la ville était au 18ème siècle avec le grand développement du vin de Porto et des industries de textiles. Il s’agit d’une ville très bourgeoise bâti avec granit sur granit, une dame imposant qui s’ouvre au fleuve et au monde.

Jour 1 13h55 Arrivée des participants à l’aéroport international de Porto Vers 14h30 Transfert en autocar à en direction de votre hôtel Vers 15h : Arrivée à votre hôtel et temps libre Vers 20h : Dîner et nuit à l’hôtel

Plans et distances à Porto Aéroport de Porto – Hotel Carris Porto Ribeira  20 mn

Logement à l’hôtel Carris Porto Ribeira Situé dans le quartier de Ribeira, à Porto, cet hôtel 4 étoiles occupe un bâtiment historique rénové surplombant les rives du Douro. Ses hébergements climatisés disposent d'une connexion Wi-Fi gratuite. L'établissement est desservi par un ascenseur. Les chambres du Carris comprennent une télévision par câble à écran plat. Elles sont également dotées d'une salle de bains privative pourvue d'articles de toilette gratuits. Revêtues de parquet, les chambres présentent une décoration moderne, mise en valeur par un mélange de couleurs claires et foncées. Un copieux petit-déjeuner buffet est servi tous les matins et des plats à la carte sont proposés le soir. Un service d'étage, notamment pour le petit-déjeuner, est également assuré. Lors de votre séjour, vous pourrez faire de l'exercice dans la salle de sport ou découvrir Porto en vélo. La gare de São Bento se trouve à 5 minutes de marche de l'hôtel Carris Porto Ribeira. L'aéroport de Porto est situé à 20 minutes de route. .

Logement à l’hôtel Carris Porto Ribeira

Logement à l’hôtel Carris Porto Ribeira 4*

Logement à l’hôtel Carris Porto Ribeira

Jour 2 Petit déjeuner à l’hôtel Vers 09h30 : RDV avec votre guide Francophone dans le lobby Vers 09h45 : Départ à pied en direction de l’Eglise Saint Francisco 10h-10h30 : visite de l’Eglise puis continuation vers le Palais de la Bourse 11h-12h00 : Visite du Palais de la Bourse Vers 12h30 : Déjeuner au restaurant Comercial du Palais Vers 14h00 : Continuation à pied en direction du point d’embarquement du bateau Rabelo Vers 15h00 : Embarquement sur le Rabelo pour la découverte des Points depuis le Douro Vers 16h00 : Débarquement et retour libre à l’hôtel

Jour 2 Durant la matinée avec votre guide francophone local nous ferons une visite du centre ville et les différents quartiers qui le composent. Vous découvrirez entre autres l’église de S. Francisco, la Librairie Lello le Palais de la Bourse

Déjeuner au Restaurant Comercial du Palais de la Bourse Jour 2 Déjeuner au Restaurant Comercial du Palais de la Bourse Référence incontournable de la ville de Porto, le Palais de la Bourse datant de 1842, est également chambre de commerce de la ville et à joué un rôle très important dans la vie de cette ville pendant les derniers 200 ans. C’est la aussi que chaque fois qu’il y a une visite officielle dans la ville, qu’on organise le grand banquet. Ce restaurant de bonne qualité, situé dans ce lieu prestigieux à Porto offre une cuisine traditionnelle méditerranéenne avec une note de modernité. La décoration est intemporelle, à la fois raffiné eet accueillante, en mélangeant l’ancien et le moderne sur des tons de bleu. Capacité max : 50pax

Jour 2 Après le déjeuner continuation à pied vers le point d’embarquement du Bateau Rabelo (environ 15/20 mn de marche) Ces bateaux faisaient auparavant le transport des tonneaux de vin de porto depuis la vallée du Douro jusqu’à la ville pour exportation. Aujourd’hui ils ont été adaptés pour transporter des passagers. Cette croisière d’une durée d’une heure permettra de voir de près les 6 ponts faisant la liaison entre Porto et Vila Nova de Gaia et l’embouchure de ce grand fleuve : le Douro.

Dîner au Restaurant Dom Tonho Ribeira Jour 2 Dîner au Restaurant Dom Tonho Ribeira Ce restaurant est situé dans le quartier de Ribeira, le plus typique de Porto, juste sur la rive du Douro. De ce restaurant on a une très belle vue sur la rive de Vila Nova de Gaia avec tous les entrepôts de vin de Porto et aussi sur le pont Dom Luís (battu d’après le modèle d’Eiffel). Ce Restaurant a été construit à partir d’un ancien entrepôt de morue. Il appartient à un artiste de musique portugais qui a écrit des belles compositions sur Porto, son pays natal. La décoration est éclectique avec des mûrs en granit très rustiques et des mises en tables très modernes. La cuisine est régionale et délicieuse. Max. 100 personnes.

Jour 3 Hotel Avo Maria Embarquement bateau Quartier des Chais à Vin Petit déjeuner à l’hôtel Vers 09h30 : RDV avec votre guide Francophone dans le lobby Vers 09h45 : Départ du groupe en direction du Point d’embarquement sur le bateau supersonique 10h-10h30 : Balade à bord des 2 bateaux « Extreme Jet » 10h45 : Découverte en Segway du quartier des Chais Vers 11h30 : Arrêt au Chais Ferreira pour une visite suivi d’une dégustation Vers 12h30 : Transfert du Chais Ferreira en direction du restaurant Avo Maria Vers 13h00 : Déjeuner à l’Avo Maria Vers 15h00 : Temps libre Vers 20h00 : Dîner au Restaurant DOP Hotel Avo Maria Embarquement bateau Quartier des Chais à Vin

Adrénaline et Émotion à Porto Jour 3 Adrénaline et Émotion à Porto Nous vous proposons une forme différente et amusante de découvrir la ville. Votre groupe sera divisé en 2 sous-groupes de 11 personnes. Vous partirez pour une balade sur un bateau supersonique, l’Extrême Jet durant environ20 min. Il y a seulement 2 bateaux de ce type dans la région, avec une capacité de 11 personnes. « Haka » est le nom de ces bateaux en aluminium de 5,60m x 2,44m, 400 cheveux de puissance et un système de propulsion à réacteur Hamilton 212. Une fois débarqué, vous monterez sur vos Segway à la découverte du quartier de Gaia (quartier des chais à vin) durant environ 30 minutes.

Jour 3 Visite et Dégustation au Chais Ferreira Visite et dégustation de Vin Porto L’ancienne adresse de Madame Ferreirinha à Porto. Cette dame a été très importante dans le développement de la commercialisation du vin de Porto au début du siècle passé et a toujours été intéressé par les conditions sociales de ses travailleurs. Elle a donné son nom au Vin de Porto Ferreira dont les chais existent encore mais n’appartient plus à la famille. Visite du chais et dégustation de vin.

Déjeuner au Restaurant Avo Maria Jour 3 Déjeuner au Restaurant Avo Maria Avó Maria est un restaurant typique avec une décoration élegante avec ses murs de granite (typique du nord de Portugal), dans un ancien bâtiment de plus de 400 ans situé dans le quartier da Ribeira. La cuisine traditionnelle portugaise y est de très bonne qualité et le service très accueillant, idéal pour un déjeuner convivial. Max 50 personnes au 1er étage. Max. 20 personnes au rez-de-chaussée et 50 personnes dans la terrasse.

Dîner au Restaurant DOP Jour 3 Ouvert très récemment, le restaurant DOP appartient au Chef reconnu Rui Paula, propriétaire du restaurant DOC au Douro. Connu pour sa cuisine moderne mais utilisant toujours les ingrédients typiques de la région, il donne une nouvelle vie au plats traditionnels. Ce nouveau restaurant se trouve dans le Palais des Arts dans le centre historique de la ville de Porto. Il a une capacité de 65 personnes

Prestations optionnelles

L'hôtel 4 étoiles Mercure Porto Centro se trouve en plein cœur de Porto. Visitez la ville à pied et découvrez les lieux incontournables de la « ville invaincue », notamment les sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO (le quartier de la Ribeira, la Tour des Clercs et son clocher, et le célèbre Majestic Café). Hotel mercure Porto centro

Logement à l’hôtel Mercure Porto Centro ****

Profitez du confort exceptionnel de s 149 chambres et du service haut de gamme comprenant l'accès Wi-Fi et le parking payant, sans oublier les 4 salles de réunion tout équipées.

Découvrez le restaurant et le bar chaleureux Découvrez le restaurant et le bar chaleureux. Venez déguster la cuisine raffinée du restaurant Tribuna offrant une vue imprenable sur la ville, et détendez-vous au bar Molière arborant un décor théâtral.

Logement à l’hôtel Mercure Porto Centro ****

Jour 2 : Rallye Gourmand Ce rallye emmène les participants à travers les lieux les plus anciens de Porto, découvrant les bars et tavernes les plus anciens. Le rallye commence par un petit briefing fait par un responsable Croisière Jaune. Le groupe sera divisé en équipes de 8/10 personnes utilisant des mouchoirs de couleurs différentes – une couleur par équipe. Seront distribués à chaque équipe: un roadbook (ou bien une Tablet) avec les indications du parcours à suivre, une enveloppe avec le billet pour le funiculaire et du faux argent (imprimé par CJ avec le LOGO de l’entreprise client) pour acheter des boissons dans les bars où passent les équipes. Chaque équipe aura un parcours différent, mais toutes les équipes passeront dans les mêmes endroits. Descriptif: -Rallye Pédestre -Funiculaire -Passage par lieux d’intérêt -Verre de Porto et dégustation de fromage -Verre de “Vinho Verde” et beignet de morue - Pause Café au Majestic (le “Cimbalino” – café et un Pastel de Nata) Lieux: - Infante -Place da Liberdade -Batalha -Funiculaire dos Guindais -Quartier da Ribeira -Quartier de Gaia (chais à vin Porto) -Rue Santa Catarina

Jour 3 : Option découverte de la Vallée sacrée du Douro Départ de l’hôtel à pied vers la Gare de train de São Bento (environ 20mn) qui est elle même une attraction fantastique, très pittoresque et pleine de carreaux de faïences. Ici nous prenons le train, possibilité de privatisé un wagon pour le groupe (prévoir supplément). Le parcours prendra environ 2 heures à travers les magnifiques paysage des vignobles du Douro. En option: Collation à bord (durant le parcours).

Jour 2 : Option découverte de la Vallée sacrée du Douro Nous arriverons à Régua, un petit village qui eut un rôle fondamental dans la commercialisation du vin Porto car d’ici partaient les bateaux Rabelos avec des tonneaux de vin qui étaient apporté jusqu’à Gaia pour vieillir dans les chais. Dans cette région les vignobles situés dans les versants de la vallée offrent une vue inoubliable. C’est ici dans cette ville, qu’on trouve toute l’histoire du Douro.

Jour 2 : Option découverte de la Vallée sacrée du Douro De la Gare de Regua nous nous rendrons à pied (environ 15 mn à pied sur la rive du Fleuve) vers le musée du Douro situé dans le bâtiment « Casa da Companhia », datant du VIIIème siècle qui était utilisé comme centre de vinification et emmagasinage. Il rétracte l’histoire de la région du Douro, la plus ancienne région démarquée de vin du Monde et actuellement Patrimoine Mondial de UNESCO, ses gens et traditions et naturellement le fameux Vin Porto. Nous commencerons par la visite de « l’Exposition Permanente » puis « l’Exposition Temporaire ». Comptez environ 1h30.

Jour 2 : Option découverte de la Vallée sacrée du Douro Ensuite, nous reprendrons le bus vers la Quinta do Seixo (environ 30 mn, toujours en bordure du Fleuve) qui possède un une superbe vue sur le Douro. Nous commencerons par une visite guidée (par des professionnels de la maison) en terminant avec un déjeuner « volant » de produits de la région dans la salle de dégustations… Après toutes ces nouvelles expériences, nous reprenons le bus vers le village de Pinhão.

Jour 2 : Option découverte de la Vallée sacrée du Douro Nous arriverons au village de Pinhão, ayant également une charmante Gare dont la façade extérieure est recouvertes de carreaux de faïence. Reprise du bus vers la Gare de Train de Régua pour le retour à Porto.

Caroline Dupuy – Chef de projets Contact Caroline Dupuy – Chef de projets 01 49 651 034 caroline@croisierejaune.com www.croisierejaune.com