Hammamet, cité du Jasmin Défilement automatique Et du Machmoum Défilement automatique
« Collier, Madame; machmoum, Monsieur » « Yesmine, yesmine », crie le vendeur de jasmin
Les Hommes portent souvent le petit bouquet de perles blanches posé entre l’oreille et la tempe ou tout simplement glissé dans la pochette de la chemise. Les filles préfèrent les colliers de jasmin et de fell (jasmin d’Arabie).
Généralement, toute la famille participe au travail de la confection du Machmoum
Rendez-vous au jardin
La cueillette du jasmin se fait quotidiennement vers 15h00 ou 16h00
Des brins d’alfa sont coupés
Le vendeur de jasmin fixe sur chaque brin une fleur de jasmin ou de fell
Ensuite, les brins décorés sont enfilés sur des tiges
les fleurs de jasmin ou de fell sont nouées avec un fil
C’est un métier d’art qui nécessite beaucoup d’amour pour donner de bonnes compositions
Très tard, l’après-midi, le vendeur quitte son domicile pour les vendre dans les cafés, les salons de thé et sur les corniches…
par Martine Gréven à Hammamet en octobre 2008 Diaporama réalisé Copyright JPG reproduction ou transformation strictement interdite Sous peine de poursuites judiciaires
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