Les marchés à Pékin
Étoiles de mer a l’huile de requin
Porc-épic de mer
Poitrines de faucons saisies Couleuvres de rivière V er à soie frits
Un serpent avant d’etre rôti
Foies de chien avec des légumes
Poumons de chèvre au piments
Sauce chocolat au gingembre
Ragout de viscères de cheval et de vache
Scorpions noir Ver à soie Grillons frits Cafards grillés
Scorpions en brochettes
Brochettes de petits lézards entourées d’œufs
Soupes de cervelle de chien
Huîtres, calmars et épaules d’ iguanes
Lézards et cafards divers
Lézards, grillons, et cafards de Fumier
Hippocampes grillés
Serpents et ver à soie après grillades
Bon appétit!