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Le Mardi Gras! Qu’est-ce que c’est? Mardi Gras commence le 6 janvier qui est le jour de la Fête des Rois Mardi Gras est le jour avant le Mercredi des Cendres. Le Mercredi des Cendres et le premier jour de la Carême Les couleurs officielles du Mardi Gras: violet qui représente la justice, le vert qui représente la foi et l’or qui représente le pouvoir.
La galette des Rois C’est une sorte de gâteau en forme d’anneau couvert d’un glaçage aux couleurs du Mardi Gras. On cache une fève à l’intérieur de la galette, ou un petit Jésus. La personne qui trouve l’objet doit acheter la galette pour l’année suivante.
Le roi du carnaval On choisit un personnage populaire qui joue le rôle du <<Roi Carnaval>>. Le roi s’appelle <<Rex>>, le mot latin pour <<roi>>. Le roi mène les défilés du Mardi Gras. On crie <<Laissez les bon temps rouler>>.
Le vocabulaire La Fête des Rois Le mercredi des Cendres Le défilé Mardi Gras La Carême Les couleurs officielles Les colliers Une fève La galette Laissez les bons temps rouler!