de La Maison de la Meunerie à Nieul sur L’Autize Le moulin à eau de La Maison de la Meunerie à Nieul sur L’Autize Clique sur la plaquette pour te connecter au site présentant La Maison de la Meunerie. Diaporama réalisé avec les CP en juin 2009 suite à la journée passée à Nieul. Ecole Le Champ de La Lampe Montreuil
les machines du moulin : vue générale les engrenages la trémie la cloche les meules dans le coffre. La meule dormante est en dessous . La meule tournante est au dessus. Elles tournent et écrasent le blé pour obtenir de la farine. le battoir
les engrenages la roue à aubes les meules
dans laquelle on verse les grains de blé. La cloche sonne quand la trémie est vide. Il faut rajouter du grain car c’est dangereux si les meules tournent sans grain. Elles chauffent puis font des étincelles et il risque d’y avoir un incendie. La trémie dans laquelle on verse les grains de blé. Les tamis pour tamiser la farine. On sépare la farine du son du blé pour obtenir une farine douce et blanche. Le battoir donne le rythme pour verser régulièrement le blé sur les meules.
une vidéo de la Maison de la Meunerie En cliquant sur l’image, tu pourras visionner une vidéo de la Maison de la Meunerie de Nieul sur l’Autize. En lien un site dédié aux moulins à eau et à vent (fiches techniques, présentations, vidéos…). http://www.bottin-moulin.com