OGM

Organismes Géniaux et Merveilleux? Organismes Génétiquement Monstrueux? Ou Outils Génétiques de Marketing ?

PLAN Introduction Historique Qu’est-ce qu’un OGM ? Qu’est-ce qu’une plante transgénique et Comment l’obtient-on? Dans quel but créer les PGM? Risques et Avantages Approche règlementée Quel avenir pour les OGM?

Introduction OGM = microorganisme animal ou végétal ayant subi une modification non naturelle de ses caractéristiques génétiques initiales. Dans les champs, aliments, médicaments…

Historique 1983: Premier végétal génétiquement modifié 1985: Première plante transgénique résistant à un insecte 1987: Premier résistant à un herbicide 1988: Première céréale transgénique 1994: Première commercialisation

En quoi consiste réellement cette nouvelle technique?

Qu’est-ce qu’un OGM ?

Quelques notions indispensables…

Quelques notions indispensables… Organisme vivant Cellules Noyau Chromosomes Bases ATCG Gènes ADN Code Génétique UNIVERSEL Protéines

Qu’est-ce qu’une plante transgénique ? C’est une plante dont une ou plusieurs caractéristiques ont été acquises, non par transfert de gènes entre deux plantes parentales lors d’un croisement, mais par des techniques de génie génétique.

Comment fabrique-t-on une PGM ?

1) Identifier, Isoler le gène d’intérêt

Repérer le caractère intéressant Identifier la protéine responsable de ce caractère

Prélever de l’ARNm >> on obtient la séquence d’ADN Isoler l’ADN Couper l’ADN

Isoler le gène dans le mélange de fragments d’ADN: *Southern Blot *Sonde *Autoradiographie

2) Intégrer le gène d’intérêt dans une construction

3) Amplifier le gène

4) Transfert direct ou indirect..

Transfert indirect = biologique a. Introduction du gène dans le plasmide b. Introduction du plasmide recombiné dans la bactérie *modification par recombinaison *modification par transposition

c. criblage des cellules transformées d. introduction de la bactérie dans la plante

Transfert direct = Mécanique Méthode chimique Méthode physique Electroporation Biolistique

5) Régénération des plantes transformées

6) Incorporation du gène dans une variété commerciale

Les Applications de la Transgénèse

Techniques de production agricole Améliorer les caractéristiques agronomiques Faciliter la production de semences de "variétés hybrides" entre deux lignées Induire la stérilité des graines récoltées

Applications industrielles Création de variétés plus adaptées aux besoins industriels Produire des matières plastiques biodégradables Produire des cotons de couleur Produire des biocarburants

Applications alimentaires Améliorer la qualité nutritionnelle des aliments Améliorer la conservation des fruits Modifier la teneur en vitamine A du riz Réduire les allergies alimentaires Modifier la composition en amidon de la pomme de terre

Applications médicales ou " molecular pharming " Produire des composés à usages médicaux Produire des lipases gastriques Produire de l’hémoglobine dans des plantes Produire des pommes de terre et des bananes exprimant des vaccins

Les Avantages des OGM

1- Les OGM et la santé  Quels sont les avantages des produits génétiquement modifiés pour la santé des consommateurs ?

Des fruits, légumes et féculents améliorés sur le plan gustatif

Des aliments plus diététiques et respectueux de notre santé Des plantes produisant des sucres et aliments « zéro calorie »  Des plantes enrichies au bêta carotène Des plantes enrichies en fer  Des huiles riches en acides gras spécifiques  La réduction des toxiques dans certains aliments 

Des plantes produisant des médicaments, les « alicaments » Des vaccins sans piqûres Des animaux transgéniques produisent des médicaments Des greffes d'organes d'animaux à l'homme La production de molécules 

2 - Les OGM et l’environnement Une pollution et une exploitation des sols moins importante : Il n'y aurait alors plus besoin de pulvériser les champs, et donc le sol, avec des insecticides. Les insectes cibles sont touchés à la moindre ingestion.

Aux Etats-Unis, ces PGM ont permis de diviser par cinq l'utilisation d'insecticides sur huit cent milles hectares de plantation de coton transgénique

Les risques de la transgenèse Nocivité pour les insectes utiles Toxicité des herbicides Risques sanitaires multiples Effets allergisants chez l'homme Résistance aux antibiotiques

Une approche règlementée respect des réglementations françaises et européennes relatives à la création d'OGM la Commission de Génie Génétique (CGG) et la Commission du Génie Biomoléculaire (CGB) l'avis du Conseil Supérieur d'Hygiène Public de France chercheurs de l'INRA

Conclusion...

Merci de votre attention…