I. Une cellule compartimentée II. La cellule eucaryote : une cellule spécialisée 1- La cellule pancréatique acineuse spécialisée dans la synthèse protéique a) Etanchéité, cohésion et coopération grâce à des systèmes jonctionnels membranaires - Etanchéité = Z.O (Zonula occludens ou tight junction) - Cohésion et souplesse = Z.A (Zonula adherens) + Desmosomes maculaires + Interdigitations - Coopération = Jonctions communicantes (ou lacunaires ou Gap junctions, formées de connexons)

Lumière de l'acinus

Réseau d'occludine + Z.O.1 + Z.O.2 + cinguline Z.O.1 + spectrine + actine

Interdigitations (pas dans le pancréas mais dans l'épithélium intestinal par ex.)

Desmosomes maculaires

20 nm

a) Etanchéité, cohésion et coopération C.L connexon Canal ouvert : passage  1,5 nm (ions, petites molécules<1200D) Canal fermé : pas de passage

Regroupement temporaire des jonctions en plaques 6 CONNEXINES (Cx) par hémiconnexon 4 reploiements en hélice par connexine interaction entre hémiconnexons par 2 boucles intercellulaires OUVERTURE/ FERMETURE réversibles (commande Ca2+/P)

Ex. ISOFORMES : Expression de Cx43 ds Ilôts de Langerhans et de Cx26 et Cx32 (oncogène) ds acini.

BILAN fonctionnel des JONCTIONS - ségrégation entre membranes (MApx / MBL), - ségrégation entre espace luminal / espace extra-cellulaire baso-latéral CONSEQUENCES : UNE CELLULE POLARISEE  échange moléculaire passif lumière/base spécificité prot de mb des 2 compartiments. : Exemples - récepteurs hormonaux sur MBL - sites de reconnaissance stéréospécifiques des Zymogènes sur MApx  exocytose dirigée des cellules de l’acinus  équilibre de pH entre les cellules  passage de petits messagers (Ca++ , nucléotides cycliques)

paroi pectocellulosique lamelle moyenne paroi pectocellulosique ZO Des communications directes également chez les végétaux! LES PLASMODESMES membranes plasmiques des cellules 1 et 2 plasmodesme

Structure d'un plasmodesme

Mécanismes du Transport supramoléculaire via les plasmodesmes

a) Systèmes jonctionnels b) Flux protéique dans la cellule pancréatique acineuse - Méthode = cf. Expérience de Pallade (1970)

a) Systèmes jonctionnels b) Flux protéique dans la cellule pancréatique acineuse - Méthode = cf. Expérience de Pallade (1970) - Résultats : cytoREG  golgi  zymogene - Interprétation : flux protéique polarisé!

Stockage des grains de zymogènes / exocytose déclenchée Maturation potéique ds le Golgi et tri (lysosome/vacuole de condensation) Synthèse protéique ribosomiale du REG et tri (séquence signal) pinocytose de nutriments (ravitaillement sanguin)

a) Systèmes jonctionnels b) Flux protéique dans la cellule pancréatique acineuse c) Mécanismes des flux membranaires : endocytose/exocytose - Modalités de l'absorption = pinocytose  > 0,1 µm phagocytose  > 1 µm endocytose 1µm >  > 0,1 µm (recyclage membranaire apical avec ou sans feutrage de clathrine)

0,15 µm Cellules d'hépatocyte. Marquage à l'anti-dynamine

MECANISME de l'ENDOCYTOSE à puits de CLATHRINE

Ex de Phagocytose

Ex de Phagocytose de bactérie par macrophage

c) Mécanismes des flux membranaires : endocytose/exocytose - Modalités de la secrétion - déclenchée (CCKPZ)  constitutive

Diversité des modalités de sécrétions MEROCRINE (cf Pancréas exocrine) HOLOCRINE (cf glandes sébacées) APOCRINE (cf glandes sudoripares)

- Modalités de la secrétion - déclenchée (CCKPZ)  constitutive - intervention de l'actine (cytochalasineD) - fusion cellulaire SNAP / SNARE - recyclage membranaire + crinophagie

MECANISME schématique de FUSION membranaire

II. La cellule eucaryote : une cellule spécialisée 1- La cellule pancréatique acineuse spécialisée dans la synthèse protéique 2- La cellule palissadique spécialisée dans la photosynthèse a) Rôle des Chloroplastes dans la photosynthèse - Originalités liées à la Semi autonomie génétique : Photosystèmes / RUBISCO - Conversions d'énergie solaire/chimique sur les membranes internes des thylakoïdes

a) Rôle des Chloroplastes dans la photosynthèse b) Systèmes d'optimisation intracellulaire de la photosynthèse - Position de PSI et PSII sur grana / saccules

b) Systèmes d'optimisation intracellulaire de la photosynthèse - Position de PS et antennes collectrices sur membranes des thylakoïdes

b) Systèmes d'optimisation intracellulaire de la photosynthèse - CYCLOSE des chloroplastes