Biologie 2.1 – Les cellules animales et végétales SNC2DF

La théorie cellulaire Tous les êtres vivants sont constitués d’une ou de plusieurs cellules. La cellule est l’unité fondamentale de la vie, capable d’effectuer tous les processus vitaux. Toutes les cellules proviennent d’autres cellules.

Les types de cellules Eucaryotes (présence de noyau) Procaryotes (aucun noyau)

Procaryotes vs. Eucaryotes Toutes cellules vivantes peuvent se diviser sous 2 types différents: Cellules procaryotes Cellules eucaryotes Le type de cellule est déterminé par ses structures internes, plutôt la présence ou l’absence d’un noyau.

Procaryotes Tous unicellulaire Comprend les archées et les bactéries Structure simple: Absence de noyau Aucune organites entourés de membrane

Eucaryotes Unicellulaire ou multicellulaire Comprend les protistes, les champignons, les plantes, et les animaux Contient: Présence de noyau Plusieurs organites entourés d’une membrane: Mitochondrie Appareil de Golgi Réticulum Endoplasmique (RE) Vacuoles

Organites (Organelles) Cellulaires Use this presentation in conjunction with the Cell Organelle note-taking worksheet. Run through the entire presentation before using it in class so that you know what’s coming next! It helps to print the outline and notes to have with you while presenting so that there are no surprises. –JessB.org 8

Organites Cellulaires Organite: “petit organe”, une structure spécialisée dans une cellule. Cytosol: Liquide dans la cellule entre tous les organites Cytoplasme: Tous dans la cellule sauf le noyau (organites et cytosol). You may or may not wish to distinguish between cytosol and cytoplasm. The correct use of each term is shown here. Most high school textbooks, however, use the word “cytoplasm” to mean “cytosol.” 9

Membrane Cellulaire Frontière de la cellule Contrôle les matériaux qui entrent et qui sortent Fait d’une Bicouche phospholipidque Emphasize word parts here: phospho= phosphate head; lipid= fatty acid tail bi= 2 10

Noyau Centre de Contrôle de la cellule Contient l’info génétique - ADN (acide désoxyribonucléique) nucléole est suspendu dans le nucléoplasme Cells with more than one nucleus include muscle cells and liver cells, largely because of the massive volume of cytoplasm and number of organelles that need controlling. 11

Réticulum Endoplasmique (RE) Réseau tubulaire qui agit comme système de transport Formé par des membranes Relié au noyau It’s not necessary that the students can read the labels here; just point out the black dots are ribosomes. 12

Ribosome Site de la synthèse des protéines et de l’ARN (acide ribonucléique) Sont fixé au RE ou flottent le cytosol A polypeptide is a chain of amino acids. In this diagram, you can see the ribosome is making a polypeptide, also known as a protein. 13

Appareil (corps) de Golgi Poches membraneuses qui ressemble un pile d’assiettes Impliquées dans le stockage, l’emballage et le transport des protéines AKA Golgi Complex. It is not necessary that the students read the labels, this diagram gives them a general idea of the Golgi’s shape. 14

Lysosome Elimination des ordures Contient des enzymes digestives pour décomposer les déchets Students should recognize the shapes of the Golgi and ER even if they cannot read the captions. 15

Mitochondrie “Centre de puissance” Site de la Respiration Cellulaire (l’énergie du glucose est produite et libérée) Fait d’un double membrane Explain that this diagram shows the mitochondria cut open to reveal the internal membranes. 16

Vacuole Contient de l’eau et d’autre substances Utilisées pour stocker ou transporter les molécules Une grande vacuole dans les cellules des plantes Plusieurs petites vacuoles dans les cellules des animaux . The image is 2D, so it must have been a light microscope or TEM. If the cell is very tiny, then a TEM was used. Otherwise, a strong light microscope could have captured this image. 17

Chloroplaste Seulement dans les plantes ! Captent l’énergie du soleil pour fabriquer glucose Site de la photosynthèse Disques verts qui contiennent chlorophylle Chloroplasts absorb light, which is the catalyst for photosynthesis. 18

Paroi Cellulaire Dans les cellules des plantes et bacteries Frontière rigide et résistante située juste autour de la membrane cellulaire Donne de la rigidité This is an actual microscopic image. Explain that the colors are added digitally to enhance the different parts. 19

Centriole Joue un rôle dans la division cellulaire Seulement dans les cellules animales Microtubules are also part of the cytoskeleton. 20

La cellule animale

La cellule végétale

Revue Quelle organelle est le centre de commande de la cellule ? Quelle organelle tient la cellule ensemble ? Quelles organelles ne sont pas trouvées chez les cellules animales ? Quelle organelle aide les cellules des plantes à faire la nourriture ? Qu’est-ce que R.E. représente-t-il ? You may choose to delete the answers from the PowerPoint or change the animation so that they come in after all 5 questions are asked in case you want to quiz students individually at the end. 23

Structures communes aux plantes et aux animaux Noyau: Centre de contrôle de la cellule Contient les gènes, les chromosomes (ADN*) Contrôle la division cellulaire et la formation des structures cellulaires Entouré d’une membrane nucléaire Membrane Cellulaire: Enveloppe la cellule Composé de protéines et de lipides (gras) Perméabilité sélective (ou semi-perméable) (*ADN: Acide Désoxyribonucléique)

Structures communes aux plantes et aux animaux Cytoplasme: Surtout composé d’eau Contient la majorité des organites Mitochondrie: Les “centrales énergétiques” de la cellule Convertit l’énergie emmagasinée en énergie utilisable (glucose) par le processus de la respiration cellulaire Les cellules qui requiert plus d’énergie ont plus de mitochondries (e.g. cellule musculaire)

Structures communes aux plantes et aux animaux Réticulum Endoplasmique (R.E.) Réseau tridimensionnel de tubes et de sacs Fait un attachement entre la membrane nucléaire et la membrane cellulaire Transporte des matières dans la cellule (i.e. protéines) L’appareil de Golgi Recueille et transforme des matières dont la cellule doit se débarrasser Fabrique et sécrète du mucus

Structures communes aux plantes et aux animaux Vacuoles Poche entouré d’une membrane qui renferme du liquide Il y a différents types de vacuoles pour contenir, enlever et entreposer des substances

La Cellule Animale

La Cellule végétale

Structures Unique aux cellules végétales Paroi cellulaire rigide et poreuse Recouvre la membrane cellulaire Composé de cellulose Offre de la structure et du support pour la cellule Grande vacuole Occupe la majorité de l’espace interne de la cellule Entrepose de l’eau Chloroplastes Contient la chlorophylle (pigment vert) Absorbe l’énergie lumineuse utilisé pour la photosynthèse Permet à la plante d’utiliser l’énergie solaire pour fabriquer de la nourriture

Structures unique aux Cellules Animale Lysosomes La structure en forme de sac formé par l’appareil de Golgi contenant des protéines qui brissent les grosses molécules dans la cellule Centrioles Petite structure de protéine essentielle à la division cellulaire chez les animaux Petites Vacuoles Plusieurs petites vacuoles réparties autour de la cellule

Le Microscope

Devoir Lire la section 2.1 p.32 #1-8 Lire l’article à la page 33 “Technolien”