des sols des jardins associatifs urbains français La qualité des sols des jardins associatifs urbains français Sophie Joimel Ateliers d'été de l'agriculture urbaine et de la biodiversité – Paris – 30 juin 2015

Evaluer la qualité d’un sol capacité d’un sol à remplir des fonctions et à assurer des services écosystémiques facteurs à l’origine des modifications services fonctions horizon de surface facteurs d’influence propriétés physicochimiques propriétés biologiques Morel et al. 2014; Walter et al. 2015

pratiques de jardinage L’anthropisation : facteur de modification de la physicochimie des terres de surface pH polluants organiques polluants inorganiques éléments technogéniques anthropisation sol peu anthropisé ? sol très anthropisé éléments métalliques (X2) phosphore (x10) MO: 4% horizon holorganique (20-40cm) milieu urbain ? pratiques de jardinage sol de jardin Béchet et al. 2009; Morel et al. 2014; Schwartz 1993

La faune du sol : objet d’étude incontournable de la qualité des sols ¼ de la diversité globale microarthropodes cycles du C et N structure du sol propriétés physicochimiques propriétés biologiques acariens collemboles bio-indicateur Decaëns et al. 2006; Filser 2002; Cortet et al. 1999

Les aprioris sur la biodiversité des milieux urbains plus faible biodiversité homogénéisation biotique OR peu d’étude dans les jardins potagers essor de la diversité floristique au sein des villes plus forte diversité de faune du sol dans les jardins Marco et al. 2008; McKinney 2006, 2008; Anisha et al. 2006

L’hétérogénéité des jardins associatifs urbains Comment investiguer cette variabilité ?

Trois climats contrastés en France 7440 jardins ©meteonature Grand Nancy Nantes Marseille SOJA-ADEME

Démarche méthodes de cultures traitements phytosanitaires 104 jardins Analyses sociologiques Automne 2012 méthodes de cultures traitements phytosanitaires types de cultures amendements protection des plantes engrais travail du sol jardinier

Démarche 104 jardins Analyses sociologiques Automne 2012 104 jardins Analyses physico-chimiques Automne 2012 Envoi au Laboratoire d’Analyses des sols INRA-ARRAS 20 échantillons 1 échantillon composite Séchage et Tamisage à 2 mm fertilité + contamination

Démarche 104 jardins Analyses sociologiques Automne 2012 104 jardins Analyses physico-chimiques Automne 2012 Automne 2013 + Printemps 2013 15 jardins Biodiversité 12 réplicats par jardin – 180 échantillons

Démarche 104 jardins Analyses sociologiques Automne 2012 104 jardins Analyses physico-chimiques Automne 2012 Automne 2013 + Printemps 2013 15 jardins Biodiversité 12 réplicats par jardin – 360 échantillons

Gradient d’anthropisation Variabilité des caractéristiques physicochimiques des terres de surface en fonction des usages ACP (n=2451) axe 1 (45%) - contamination axe 2 (18 %) - fertilité Gradient d’anthropisation (Joimel et al., STOTEN, en préparation) Des terres contaminées mais fertiles

Teneurs en Zn des terres de surface en fonction des usages urbains et industriels (Joimel et al., STOTEN, en préparation) élévation des concentrations en Zn dans les terres de jardins

Teneurs en Cu des terres de surface en fonction des usages urbains et industriels (Joimel et al., STOTEN, en préparation) indication de pratiques intensives Bouillie bordelaise

les jardins : réservoirs de biodiversité Variabilité de la biodiversité des microarthropodes dans les terres de surface en fonctions des usages jardins potagers + urbains et industriels ACP (n=3460) forêts axis 2 (18 %) - Acari - terres arables Joimel et al. 2015 in prep. axis 1 (40 %) - Collembola (Joimel et al.,, en préparation) les jardins : réservoirs de biodiversité

urbains et industriels et la densité teneur en matière organique élevée dans les jardins Individus/m² *1000 a b c d forêts terres arables urbains et industriels jardins potagers Richesse spécifique des collemboles… dans les terres de surface des sols français n = 3460 a b Nombre d’espèces jardins potagers forêts urbains et industriels terres arables forte fertilité des sols de jardins présence de plantes

Conclusion - Perspectives Les sols de jardins : source de biodiversité dans les villes Ressources trophiques élevées Effet des pratiques de jardinage potentiel fertile des terres de jardins contaminations en métaux Travaux complémentaires sur l’effet des modifications de la biodiversité sur la production

et aux responsables au sein des associations Merci aux jardiniers et aux responsables au sein des associations et collectivités territoriales de Marseille, Grand Nancy et Nantes

Teneurs en Zn des terres de surface en fonction des usages urbains et industriels (Joimel et al., STOTEN, en préparation) élévation des concentrations en Zn dans les terres de jardins

Teneurs en POlsen des terres de surface en fonction des usages urbains et industriels (Joimel et al., STOTEN, en préparation) entretien de la fertilité P excès de P : sur-fertilisation

Carbone organique des terres de surface mg.kg-1 urbains et industriels (Joimel et al., STOTEN, en préparation) Teneur en matière organique élevée

La flore des jardins associatifs urbains 72 espèces une flore commune mais riche