L’exploitation forestière et la transformation du bois en Croatie Joanie Couture, ing.f. Dans le cadre du cours Introduction à la foresterie internationale FOR - 18737

Table des matières Exploitation forestière Transformation du bois Récolte Voirie forestière Transport du bois Transformation du bois Chaîne d’approvisionnement forestier

Mise en contexte Superficie et couvert forestiers Essences récoltées Gestion du territoire Hrvatske šume d.o.o. Historique de la mécanisation en foresterie Les opérations forestières sont généralement de deux types: celles liées à la récolte du bois et celles liées aux travaux sylvicoles.

Superficie et couvert forestier Quelques statistiques… Source: FAO, Situation des forêts du monde 2007, 7e édition Croatie Superficie forestière (2005) Total des forêts (milliers ha) 2 135 % de superficie terrestre (%) 38,2 Superficie par habitant (ha) 0,5 Plantations forestières (milliers ha) 61 Taux annuel de variation 1990-2000 (milliers ha) 1 % 0,1 2000-2005 Volume sur pied Par hectare (m³/ha) 164,9 Total (millions de m³) 352 Commercial (% total) 83

Essences forestières L’essence forestière ayant la plus de valeur : Chêne pédonculé Les essences forestières principalement aménagées par Hrvatske sume (également les 3 essences commerciales en importance): Hêtre (Beech) Chêne pédonculé (Pedonculate oak) Chêne rouvre (Sessile oak)

Gestion du territoire Selon les données du Plan d’aménagement de la République de la Croatie 2006-2015, 42% des terres de l’État sont couvertes par une variété de formes de végétation forestière. Cette superficie forestière est à 78% en tenure publique et 22% en tenure privée. Une part des forêts publiques croate est également utilisée par d’autres entités légales et économiques conformément aux réglementations sur la protection de certaines parties de la végétation forestière (parcs nationaux) ou d’autres dispositions réglementant le but de l’utilisation de la forêt, tel que un usage militaire, la recherche scientifique, la gestion de l’eau et autres. Le volume sur pied dans les forêts publiques est plus important qu’en forêt privée, en conséquence d’un aménagement inadéquat des forêts privées dans la période après la fin de la 2e guerre mondiale principalement du à un système qui favorisait la propriété communautaire et également du à une importante fragmentation des propriétés forestières privées et par conséquent l’impossibilité d’utiliser une technologie rentable dans leur aménagement. 91% de toutes les superficies forestières sont aménagées par Hrvatske sume… En Croatie, l’État possède environ 80% de la superficie forestière totale, c’est-à-dire que 2 018 987 ha sont aménagés par Hrvatske sume d.o.o. Hrvatske sume d.o.o. effectue plus de 50% des activités d’aménagement forestier avec leur propre forces et moyens productifs. Elle est en charge de l’aménagement des forêts appartenant à la République de Croatie. Donc, le développement des machines et des technologies est une condition préalable très significative pour améliorer l'efficacité des entreprises sur des conditions de terrain difficiles, caractérisée par des méthodes spécifiques de gestion. Gestion du territoire selon la superficie occupée Gestion du territoire selon le mètre cube sur pied

Hrvatske šume d.o.o. Entreprise publique créée en 1991 après l’indépendance de la République de Croatie Siège social à Zagreb Important employeur (environ 10 000 employés) Aménage la forêt publique à l’aide de 16 unités d’administrations forestières En 1991, l’entreprise publique Hrvatske Sume (‘’Les forêts croates‘’) a été créée, signalant le début d'une nouvelle phase dans la gestion des forêts. Elle est responsable de 80% des forêts du pays et a son siège à Zagreb. ‘’Hrvatske Sume’’ emploie 10000 personnes, et des sous contractants sont utilisés pour la récolte et les travaux d'entretien. Il est estimé à environ 8000 à 10000 associés à la forêt pour divers contrats et on estime environ 22000 employés dans les industries de transformation du bois. La plupart du bois produit est vendu à des scieries locales et est vendu sur le marché intérieur. En raison de son histoire spécifique, l'emplacement et la géomorphologie, la Croatie a une grande diversité biologique concentrée sur un territoire relativement petit. Sur seulement 2,7 Millions d'hectares, ce qui en fait 48% de la surface totale du pays, il existe 260 espèces de bois indigènes. Seuls 60 d'entre eux Sont exploitées pour la sylviculture économique. C'est précisément la raison pour laquelle la Croatie a plus de 95% des forêts naturelles (Structure régénérée par la propagation des semences naturelles). L’entreprise «Hrvatske šume» responsable de la gestion de toutes les terres forestières publiques de l'état, soit 80% des forêts du pays (environ 74373 ha) sous le contrôle du Ministère de l'agriculture et des forêts. Son siège est à Zagreb, avec 16 unités d’administrations forestières, 171 stations forestières, 660 gardes forestiers de districts et 30 unités de travail dans tout le pays. Ces principaux objectifs d'affaires sont : - L’unification de la gestion des forêts - Permanence des investissements dans la régénération des forêts et l'amélioration de leur valeur écologique - Maintien de la stabilité et de la protection des forêts, économiquement viables de production dans des conditions de marché - Haute qualité des produits et une meilleure utilisation de la biomasse forestière - La densité optimale des routes forestières - Promotion de la valeur et du rôle des forêts et de la foresterie www.unece.org/trade/timber/docs/jc-sessions/jc-24/reports/croatia) La coupe rase interdite par la Loi sur les forêts et la régénération naturelle sont un postulat fondamental. Le stock croissant de forêts du pays s'élève à 300 millions de m3. la structure des forêts est la suivante : les forêts de futaie mature (63,9%), les taillis (15,8%), broussailles, maquis, garigues (19,3%) et les plantations (1%).

Historique Opérations manuelles Débardage à l’aide d’animaux Années ‘60 : introduction du tracteur de ferme Apparition de la scie mécanique Années ‘70 : Introduction des premières machines spécialisées (débusqueuse et porteur forestier) Le premier commencement de la mécanisation du travail en forêt en Croatie peut être identifié avec le début de l’utilisation des tracteurs de ferme dans la seconde moitié de dernier siècle en tant que moyen de transport et de débardage, et un peu plus tard (dans les années 60) dans l’établissement de plantations de peupliers. Depuis, plusieurs travaux, originellement effectués seulement de manière manuels, ont passé de l’absence de mécanisation au premier degré de mécanisation en devenant des travaux semi-mécanisés, comme l’abattage et le façonnage. Le bois était principalement débardé par des animaux, et les tracteurs ont été introduit dans la récolte du bois afin de faciliter le travail des hommes et des animaux. Bien que le début de l’utilisation du tracteur de ferme, conjointement avec l’apparition de la scie mécanique pour l’abattage et le façonnage, a été un point tournant dans la mécanisation des travaux d’aménagement forestiers, ça ne peut être considéré comme étant le début d’un développement d’une certaine technologie pour la récolte du bois ou d’opérations sylvicoles puisque ces machines possédait plusieurs défauts considérant leur utilité première. Au début des années 60, il y avait plus de 200 tracteurs de ferme opérant en foresterie croate. L’apparition des premières machines spécialisées dans les années 1970, peut être considéré comme étant le commencement du développement des procédés de récolte et de sylviculture actuel. Cette période de mécanisation intensive avec ce type de machinerie a commencé dans au début des années 70 pour se terminé à la fin des années 80 quand le nombre de machinerie a commencé à stagné.

Pour vous rafraîchir la mémoire… Une débusqueuse (débardeur) c’est : Un porteur forestier c’est : À câble À grappin

Adaptation des méthodes au terrain et aux peuplements Dans les coupes d’ensemencement des forêts de basse altitude (présence de chêne pédonculé): Procédé de récolte en bois tronçonné Débardage presque exclusivement exécuté par des porteurs forestiers sur roues là où le sol peut supporter la machinerie afin de causer moins de dommages au semis Dans les éclaircies, le même procédé est utilisé Operations effectuées par de la petite machinerie (tracteur modifié) une gamme de systèmes sylvicoles est utilisée pour refléter le type de peuplement, les sensibilités et le biotope (la géologie, les sols, la topographie et le climat) trouvé dans chacune des principales régions du pays comme le littoral (Karst), Plaines ou Lowland (principalement de chêne), et Upland (hêtre et sapins)  : - sélection des tiges dans les pentes raides généralement dominées de hêtre et de sapins - basse altitude et moindres pentes (proportion plus élevée de chêne): un système de shelterwood (abris bois) est utilisé Système de shelterwood ou Méthode des coupes progressives uniformes : La caractéristique la plus fondamentale de la régénération par coupes progressives réside dans le fait que l'établissement du nouveau peuplement débute avant la fin de la révolution du peuplement en place. Méthode de régénération naturelle dans le but d’atteindre environ 32000 plants d'espèces désirées (chêne ou hêtre) par hectare et 8000 plants à l'hectare d'autres espèces (cornouiller). Ce procédé conduit à la réalisation complète du peuplement à travers une série de coupes partielles (coupe d'ensemencement, coupes secondaires) et une coupe définitive qui survient en fin de révolution. Elles ressemblent à des éclaircies, mais elles n'ont comme but premier que le renouvellement du peuplement. Le principe du procédé veut que le peuplement soit ouvert de façon progressive pour favoriser l'établissement et le développement des jeunes semis ou plants en libérant la nouvelle cohorte de l’ombrage (Nyland 2002) qui, sinon serait opprimée (Smith et al. 1997), tout en donnant à ceux-ci une protection suffisante en présence de conditions adverses (Shelter) par la conservation d’arbres résiduels pour tempérer leur environnement physique (Smith et al. 1997). Les Shelterwoods (principalement dans la région côtière) sont organisés en blocs qui sont fondés sur la répartition géographique et le paysage. Les blocs ont une forme irrégulière et jusqu'à quelques hectares. L'objectif dans ces domaines est de s'assurer que la régénération naturelle de chênes ou de hêtre soit atteinte. La régénération est effectuée sur dix à vingt ans avec trois coupes : Premièrement, la coupe préparatoire enlève environ 30% du volume sur pied et une partie de la strate arborescente; les pauvres qualités d’arbres et les espèces indésirables sont enlevées. Elle est suivie au bout de trois à dix ans par un dépressage qui élimine environ 50% du volume sur pied et vise à laisser la meilleure qualité des arbres pour la production de semences. La coupe finale est effectuée après une nouvelle période de trois à dix ans, une fois la mise en place des semis.

Adaptation des méthodes au terrain et aux peuplements Dans les terrains montagneux: Débardage effectué principalement par une débusqueuse dans les coupes d’ensemencement et dans les coupes sélectives avec procédé de récolte en longueur Débardage avec tracteur de ferme équipé d’un treuil aussi utilisé dans les coupes d’éclaircie avec procédé de récolte en bois tronçonné

La récolte Abattage Manuel, à l’aide de scie mécanique Mécanisé (à l’essai) L’abattage est la première étape du processus de récolte. Cette étape est toujours exécuté manuellement à l’aide de scie mécanique dans la foresterie croate. La scie mécanique est également utilisé pour l’ébranchage, le tronçonnage et le façonnage. Procédé de récolte partiellement mécanisé L’abatteuse pour la récolte et le façonnage des arbres n’est pas utilisé en Croatie. Leur utilisation dans ce pays est limité par les origines naturelles des forêts, les essences forestières récoltées, la dimension des arbres, le macrorelief et le microrelief, les diverses méthodes d’aménagement et de sylviculture utilisées, etc. Cependant, il existe tout de même un intérêt dans la profession forestière croate pour l’établissement d’un procédé de récolte entièrement mécanisé en bois court. En 2007, il y avait deux projet pilote à cet effet. L’abattage et le façonnage du bois par Hrvatske sume est majoritairement effectué par ses propres travailleurs, environ 1/5 est réalisé par des contracteurs et une partie est réalisée par les habitants de la place. Cette dernière partie réfère principalement aux résidus forestiers et au bois issu d’assainissement de peuplements, ce qui n’a techniquement aucune valeur et est habituellement utilisé pour leur propres besoin en énergie. Abattage et façonnage par fournisseurs de services, en 2006

La récolte Dépend des conditions de terrains et du peuplement Débardage se fait de 2 manières différentes : Débardeur à câble Porteur forestier Est principalement effectué par Hrvatske sume et le tiers par des contractants Malgré de nombreux désavantages et une faible productivité, le tracteur de ferme adapté est toujours utilisé Problèmes Orniérage Compaction du sol Travail d’équipe L’abattage manuel est habituellement associé au débardeur à câble de petite ou moyenne puissance. Le débardage est le transport de l’arbre entier, de troncs ou de billes de l’aire de coupe jusqu’en bordure de route. Teamwork in forest harvesting Problème de compaction du sol avec le débardeur à câble sur roues en hiver dans les régions montagneuses/collines.

La récolte Efficacité des types de débardage pour la période 2002-2006

Voirie forestière Classification de l’infrastructure routière en forêt Caractéristiques Primaire Routes publiques Routes forestières Construction permanente Secondaire Chemins de débardage Sentiers de débardage Passage répétés de la machinerie Aucune construction Temporaire Usage spécial L’accès aux territoires sous aménagement est la clé qui permet d’atteindre les objectifs d’un aménagement intégré des ressources. La voirie forestière est un domaine de génie intimement lié aux composantes socio-économiques et biophysiques que sous-tend le milieu forestier. Tous les travaux d’aménagement subséquents sont tributaires des chemins construits, qu’il s’agisse de transport, de récolte, de travaux sylvicoles, etc. Le type d’activités d’aménagement réalisé à partir d’un chemin affectent ses caractéristiques. De plus, le territoire où se déroulent les activités d’aménagement forestier est le critère le plus important à considérer lors de la planification d’un réseau routier forestier. La présence d’une infrastructure routière en forêt est une condition de base pour un bon aménagement forestier. Depuis 1991, avec l’indépendance de la République de la Croatie et la création de Hrvatske sume, d’importantes ressources financières ont été dans la construction de nouvelles routes forestières et dans la maintenance et la réparation d’infrastructures déjà existantes. Malgré d’importants investissements par le passé dans ce segment des activités forestières, de nombreux autres kilomètres de chemins devront être construits afin d’obtenir finalement une ouverture en forêt optimale. L’infrastructure routière en forêt peut être divisé en trois groupes : l’infrastructure primaire, secondaire et celle pour les besoins particuliers. L’infrastructure primaire comprend toutes les routes forestières où il y a camionnage, soit les routes forestières pour le transport et les routes publiques qui peuvent être utilisées pour les opérations forestières. L’infrastructure secondaire comprend, quant à elle, les chemins et les sentiers de débardage. Les chemins de débardage et les routes forestières de transport sont des construction permanente tandis que les sentiers de débardage sont formés par les passages répétés de la machinerie sans aucune construction routière et sont de nature temporaire.

Voirie forestière L’ouverture créée par les chemins forestiers représente varie de 20 m/ha en terrain montagneux à quelques m/ha ailleurs dans le pays. La densité moyenne des chemins forestiers est de 6,8 m/ha. En 2005, la longueur totale des chemins forestiers sur le territoire aménagé par Hrvatske sume était de 15 500 km. 55% de toute la planification et la construction des chemins forestiers est réalisées par Hrvatske sume. Environ 272 km de route forestière de 2e classe est construit annuellement au coût de 118 134 kuna/km environ. Pour ce qui est de la première classe de chemin, 319 km annuellement au coût 135 020 kuna/km Chemin de débardage: 876 km annuellement au coût 21 925 kuna/km 1 $ can = 5 kuna environ Construction de chemins forestiers par fournisseur de services, en 2006

Transport du bois 4/5 du bois en Croatie est transporté par des contracteurs privés et seulement 1/5 est transporté par les camions appartenant à Hrvatske sume Ceci résulte du fait qu’il existe une politique qui fait en sorte que l’acheteur du bois doit transporter le bois avec ses propres camions, mais résulte également de la situation générale du marché de ce services. Transport du bois par fournisseur de services en 2006

Recherche et Développement Accent sur le développement de technologies et de machines plus environnemental Dommage mécanique au sol forestier Déversement d’huile Bio-carburant Collaboration de Hrvatske sume et de la Faculté de foresterie de l’Université de Zagreb dans le développement de machineries forestières spécialisées Il y a deux facteurs principaux inhérents au développement des opérations forestières: le premier est la pression continue pour la réduction des coûts unitaire d’approvisionnement en bois, et le second est l’augmentation des services non-ligneux. Depuis les années 1960, la recherche et développement primaire en opérations forestières ont mis l’emphase sur la réduction des coûts de récolte à travers la mécanisation des procédés, remplaçant les travailleurs manuels par de la machinerie. Depuis 1985, la plupart des activités ont mis l’emphase sur l’amélioration de la rentabilité à l’aide de meilleur applications de méthodes de travail améliorées et de planification opérationnelle. Le défi actuellement est de ne plus seulement poursuivre la réduction du coût unitaire de récolte, mais aussi d’intégrer cela avec la demande grandissante en services non-ligneux. Cela s’avère particulièrement important dans les pratiques sylvicoles où l’interaction entre les applications techniques et les principes biologiques sont inévitables.

Transformation du bois Quelques statistiques… Source: FAO, Situation des forêts du monde 2007, 7e édition Croatie (2004) Bois de feu (milliers de m³) Production 954 Importations 2 Exportations 151 Consommation 805 Bois rond industriel 2 887 48 389 2 546 Bois scié 582 338 355 565

Transformation du bois Quelques statistiques… Source: FAO, Situation des forêts du monde 2007, 7e édition Croatie (2004) Panneaux dérivés du bois (milliers de m³) Production 103 Importations 250 Exportations 68 Consommation 285 Pâte à papier (milliers de tonnes) 109 1 43 67 Papiers et cartons 464 183 136 511

Bois de chauffage FAO, 2007

Sciage Planches de 25 mm planées en chêne et en frêne

Sciage

Placage Bille de déroulage pour placage de frêne

2e et 3e transformation

2e et 3e transformation

Transformation du bois La foresterie contribue à 1,2% du PIB et l’industrie du bois à 2,5% du PIB (1996) L’industrie du bois emploie environ 49 000 personnes. Le secteur forestier est un employeur important surtout dans les régions rurales. Hrvatske sume : environ 9 500 Entrepreneurs en opérations forestières: 6000 Employés temporaires: 4000 Première transformation: 11500 Secteur manufacturier: 11 600 Pâte et papier : 6250 Certification FSC pour 2 000 000 ha de forêt aménagée La Croatie a l'une des plus importantes forêts certifiées (Forest Stewardship Council : FSC) en Europe, et est troisième après le Royaume-Uni et l'Estonie à certifier toutes ses forêts appartenant à l'Etat, sur 2 millions d'hectares et représentant 80 % de la surface boisée du pays. WWF et son partenaire local Green Action, travaillent avec le gouvernement croate à soutenir l'établissement de normes de certification FSC. La certification assure d’une gestion forestière responsable et durable, et offre des opportunités pour les nouveaux entrepreneurs dans l'industrie de transformation du bois. Hrvatske Sume a reçu la certification après trois années de contributions. La certification FSC permet à la Croatie d’être à l'avant-garde de la production de bois de feuillus certifiés en Europe, et de renforcer l'économie de l'industrie de transformation locale du bois. Le Forest Stewardship Council est un organisme international avec un système d'étiquetage pour les produits forestiers et fournit une garantie crédible que le produit provient d'une forêt bien aménagée *

Comparaison Québec-Croatie Superficie forestière 42% du territoire (24 028 km²) 44 % du territoire (750 300 km² sur 1,7 million km²) Gestion du territoire Forêt publique : 78% Forêt privée: 22% (599 056 propriétaires) Forêt publique : 91% Forêt privée : 11% (130 000 propriétaires) Tenure forestière Société d’État qui assume la gestion et l’aménagement des forêt publique en majorité (Hrvatske sume) Contrat qui permet à l’industrie de faire la récolte en ayant l’obligation de faire l’aménagement (CAAF) Essences forestières Résineux: 15% Sapin argenté, Épinette de Norvège, pin Feuillus: 85% Hêtre, Chêne pédonculé, Chêne rouvre, Frêne à feuilles étroites, Charme Résineux: 69% SEPM, pin blanc, pin rouge, thuya Feuillus: 31% Peuplier, bouleau blanc, bouleau jaune, Érable, Chêne rouge, Hêtre

Comparaison Québec - Croatie Historique de mécanisation Scie mécanique et tracteur de ferme : années 1960 Débardage par machines spécialisées: années 1970 Scie mécanique : 1926 Abatteuses / tronçonneuses : années 1960 Récolte Procédé de récolte semi-mécanisé (abatteur manuel et débardage mécanisé) 4,1 millions de m³ récolté (2003) dont 1,8 millions en sciage Presque entièrement mécanisée : 91,2% (abatteuse) 85% de la récolte est imparti 38 616 000 de m³ récolté (en 2005-2006, 75% résineux) Voirie forestière Réseau de chemins permanents: 15 500 km Densité moyenne : 6,8 m/ha Réseau de chemins permanents : 16 647 km (2005-2006) + 588 ponts Transport du bois Transport par camion

Bibliographie Croatian Journal of Forest Engineering [En ligne] http://crojfe.sumfak.hr/ FAO (2007) Situation des forêts du monde 2007, 7e édition. OIFQ (1996) Manuel de foresterie, Les Presses de l’Université Laval. FAO (1999) Proceedings of the FAO/Austria expert meeting on environmentally sound forest operations for countries in transition market economies. Ort/Gmunden, Austria, 20–27 September 1998 FAO (1998) Proceedings of the Seminar on Environmentally Sound Forest Roads and Wood Transport, Sinaia, Romania, 17-22 June 1996 Hrvatske sume [En ligne] http://www.hrsume.hr/ About Croatia [En ligne] http://www.hr/wwwhr/business/industry/wood/index.en.html

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