ROUTE DES PARFUMS PARFUMS. La route des parfums déclarée patrimoine mondial par l’Unesco Après la vieille de Jérusalem, Massada ou encore Tel Aviv, la.

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Transcription de la présentation:

ROUTE DES PARFUMS PARFUMS

La route des parfums déclarée patrimoine mondial par l’Unesco Après la vieille de Jérusalem, Massada ou encore Tel Aviv, la route des parfums et le site archéologique de Mamshit dans le désert du Néguev ont été déclaré par l’Unesco patrimoine mondial de l’humanité, rejoignant ainsi près de 830 lieux et villes jouissant du prestigieux titre.

La ville de Mamshit (au sud de Dimona) a été fondée au bord d’une falaise par les Nabatéens au premier siècle comme cité relais sur la route des parfums allant du Yémen en passant par l’Arabie du sud, la Jordanie (Pétra étant la capitale des Nabatéens), Avdat et débouchant sur Gaza. Cette route a été particulièrement bien préservée sur seulement 65 km, que l’Unesco a déclaré patrimoine mondial.

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Ville du Parfum - la ville de Grasse Le Parfum… Au Moyen Age, Grasse était une ville de tanneurs : la présence de nombreux cours d’eau et de plantes aromatiques a conduit certains tanneurs à se spécialiser dans la tannerie fine et la ganterie parfumée. A partir du XVIIIe siècle, ils abandonnent progressivement la tannerie au profit de la fabrication des parfums. En 1850, les parfumeries de Grasse emploient plus de 400 ouvriers.

Le jasmin, la rose et la tubéreuse, principales sources de parfums naturels, sont alors intensément cultivés tout autour de Grasse. L’extraction des parfums est effectuée successivement par enfleurage à froid, macération, distillation à la vapeur et par dissolvant volatile. Aujourd’hui, cette industrie fabrique également des arômes alimentaires.

Trois grands noms du parfum, les firmes Fragonard, Galimard et Molinard font visiter leurs établissements, ateliers de fabrication, musées internes et boutiques de vente. On peut même y concevoir et fabriquer soi-même son propre parfum. Si le nez vous en dit…

Certaines ville de la Côte d’Azur Grasse Eze Monaco Saint-Tropez Fréjus Moustières

Grasse

Statue de Jean-Honoré Fragonard à Grasse

EZE

Monaco

Saint-Tropez

Paul Signac Port de Saint-Tropez

Fréjus

Moustières

Villes de lavandes Provence

Aix-en-Provence