L’Espagne et noël:
La culture espagnole pendant les fêtes: Les Espagnols ne reçoivent pas de cadeaux le 25 Décembre. Les espagnols reçoivent leurs cadeaux le dimanche de l’épiphanie par les Rois Mages
Le religion et Noël: La tradition religieuse chrétienne dit que les trois rois mages, lors de l’épiphanie, ramenèrent de l’or, de l’encens, et de la myrrhe au petit Jésus. En souvenir de ce moment, les catholiques placent dans leurs habitations, des crèches miniaturisées, avec les trois rois mages, le petit Jésus, et quelques animaux.
L’aspect culinaire de la fête: Avant Noël, les maisons s'emplissent de gourmandises toujours prêtes pour régaler les visiteurs. Mantecados, polvorones, roscos (biscuits au vin) sont offerts aux amis invités à boire un verre de Malaga ou autre douceur. La nochebuena (bonne nuit) du 24 décembre au soir est un dîner de fête familiale. Les traditions culinaires varient d'une province à l'autre mais le menu d ce repas est presque toujours le même : agneau rôti, dinde et fruits de mer. Le repas se termine en général avant minuit car il est d'usage d'aller assister en famille à la messe de minuit. Les confiseries de Noël sont incontournables en Espagne, comme le Turron, une sorte de nougat. Du 22 décembre au 6 janvier, il y a dans toutes les maisons, un plateau rempli de ces confiseries proposé à chaque visiteur. Les raisins sont aussi très convoités car il est d'usage de penser qu'ils apportent la chance pour l'année qui vient. Autrefois, dans les villages espagnols, la coutume voulait que l'on offre au voisin qui nous avait aidés, un panier d'osier rempli de bons produits régionaux : amandes, huile d'olive, chorizo, fruits secs… Aujourd'hui, pendant la période des fêtes, les magasins proposent des paniers garnis des meilleurs produits artisanaux du pays. Ces Cestas de Navidad se composent en général de : Cava, vin pétillant de Catalogne, marrons glacés de Galice, asperges de Navarre, jambon d'Andalousie, Manchego, fromage de brebis de Castille...