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Parcours & Réussites METIERS DES ACHATS ET DE LA SUPPLY CHAIN 25 Mars 2013.

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1 Parcours & Réussites METIERS DES ACHATS ET DE LA SUPPLY CHAIN 25 Mars 2013

2 Les Parcours & Réussites Ressources Humaines Lundi 28 janvier Audit Lundi 4 février Management Public Lundi 11 février Banque Lundi 18 février Marketing Sales Lundi 25 février Conseil Lundi 11 mars Achats – Supply Chain Lundi 25 mars RSE Lundi 8 avril Finances - Contrôle de Gestion Lundi 15 avril Culturel Mardi 2 avril

3 Rappel informations sur Espace Pro

4 Gaël GUY, GE 2007, Acheteur LACTALIS Bastien GAUDAIRE, GE 2006, Acheteur Relation Clients BOUYGUES TELECOM Les témoins

5 Les objectifs ACHATLOGISTIQUE Fiabilité des fournisseurs Obtention du meilleur prix Optimisation des flux et des stocks Mise en place de procédures Planification Qualité, coûts, délais, service La production Le commercial Les finances L’ADV Les fourni sseurs Les sous-traitants

6 Les missions Gestion des fournisseurs Conception d’un produit Gestion des flux Ordonnancement Sourcing Négociations Fournisseurs Préparation commandes Flux sortants Approvisionnement Plan de production Gestion des stocks Planning de livraisons Gestion transport Réception client Matières premières Produits Informations Matières premières Produits finis

7 Achats Approvisionnement Planification Ordonnancement Réception Expédition Conception des flux Gestion des flux Les étapes de la Supply Chain Conception d’un produit Réception client

8 ACHATS Responsable achats Acheteur famille Acheteur industriel Acheteur projets APPROVISIONNEMENT Resp. approvisionnement Approvisionneur PLANIFICATION - ORDONNANCEMENT Resp. planification Resp. ordonnancement Demand manager RECEPTION – EXPEDITION Responsable d’Entrepôt Resp. de Plate-forme Resp. expédition Resp. préparation- réception Resp. opérations LOGISTIQUE Responsable Logistique Chef de projet Logistique Analyste Logistique Gestion des Stocks Resp. Gestion des Stocks Gestionnaire flux produits Les métiers Conception d’un produit Réception client Directeur logistique – Supply chain manager

9 ACHATS Négocier : recueillir besoins des différentes directions (marketing, RH, logistique...), sourcing, suivre évolution marchés, gérer appels d'offres, négocier conditions de vente, suivi budgétaire et logistique pour optimiser rentabilité. Optimiser les processus achats : informatisation de la fonction, politique qualité LOGISTIQUE Définir la stratégie de gestion des flux, sous contraintes de coûts, de qualité et de délais. Gérer la logistique au quotidien : appros matières premières, stocks, expéditions marchandises. Organisation : méthodes de travail, SI, transports, RH Les métiers Conception d’un produit Réception client

10 Le marché de l’emploi en Achats Un besoin dans tous secteurs avec une dominante pour les services (offres cadres 2010 – source APEC)

11 Le marché de l’emploi en Logistique Un besoin dans tous secteurs avec une dominante pour les services (offres cadres 2010 – source APEC)

12 Le marché de l’emploi Une majorité des offres en Ile de France  3% des diplômés Audencia travaillent dans les Achats / Supply Chain  Salaire moyen des JD Audencia 2010 du secteur : 35 k€

13 Les 8 compétences managériales Audencia ANALYSER ANTICIPER ACCOMPAGNER LE MANAGER / ENTREPRENEUR RESPONSABLE AUDENCIA AGIR Communiquer et convaincre Orienter les actions individuelles et collectives Motiver les acteurs, l’équipe Chercher et qualifier l’information Comprendre l’entreprise et son environnement complexe Identifier les différentes options possibles Comprendre et maîtriser les outils d’aide à la décision. Mobiliser ses connaissances théoriques et / ou liées à l’expérience Savoir formaliser un raisonnement Identifier différents types d’évolutions et d’innovations possibles. Identifier et exploiter des opportunités. Prévoir les conséquences éco., sociales et environnementales d’une décision Évaluer les risques et implications d’une décision Mieux se connaître Développer ses compétences à partir de ses expériences et des expériences des autres Progresser en termes de comportement DÉCIDER ÉVOLUER FÉDÉRER INFLUER Mettre en application ses connaissances techniques Allouer les ressources nécessaires Maîtriser la déclinaison opérationnelle (délais, coûts..). Mettre en place des actions correctives Agir collectivement Défendre les choix Influencer les acteurs Être porteur du changement et de l’innovation au sein de l’entreprise Définir, proposer des choix stratégiques. Déterminer les ressources nécessaires (humaines, techniques, financières…) Définir des plans d’actions Prendre des risques Transmettre ses savoirs académiques et/ ou professionnels Accompagner le développement des compétences Déléguer des responsabilités

14 Ressources de la médiathèque sur les métiers et l’emploi ACHAT SUPPLY CHAIN Livres à la médiathèque Rubrique « Métiers » : INS20 Rubrique « Achat – approvisionnement/stock » : PROD20.2 Livres à la médiathèque Rubrique « Métiers » : INS20 Rubrique « Achat – approvisionnement/stock » : PROD20.2 Revues à la médiathèque Logistiques Magazine, La Lettre des Achats … Revues à la médiathèque Logistiques Magazine, La Lettre des Achats … Bases de données Préparer sa carrière : Career InsiderCareer Insider Articles de presse : Delphes, Europresse, FactivaDelphesEuropresseFactiva Bases de données Préparer sa carrière : Career InsiderCareer Insider Articles de presse : Delphes, Europresse, FactivaDelphesEuropresseFactiva Signets Delicious Un répertoire de sites sélectionnés par la médiathèque : Achat Supply Chain Signets Delicious Un répertoire de sites sélectionnés par la médiathèque : Achat Supply Chain Univers Netvibes Une sélection de sites professionnels par la médiathèque : Achat Supply Chain Univers Netvibes Une sélection de sites professionnels par la médiathèque : Achat Supply Chain www.mediatheque.audencia.com

15 SCHOOL OF MANAGEMENT


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