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Publié parMaurice Jean-Pierre Martineau Modifié depuis plus de 8 années
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LE RAISIN Famille Description Le raisin fait partie de la famille des Vitacés Il peut être de plusieurs couleurs. Il a des pépins et c’est un fruit.
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Saisons On cueille le raisin en septembre et en octobre. Le travail pour cultiver le raisin s’appelle les vendanges. Arbre L’arbre du raisin est la vigne. Le cep est le pied de la vigne
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Variétés Il existe plusieurs variétés de raisin. Le noir, le jaune verdâtre, le rouge, le bleu violacé… Avec le raisin rouge on peut faire du gamay. Boissons Avec le raisin, on peut faire du vin, du jus de raisin…
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Histoire Le raisin est l’un des plus vieux fruits. Bienfaits Le raisin pèse environ 100 gr. et il contient beaucoup de vitamines B. La vitamines B sert à contrôler le comportement nerveux.
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