TD 3 Variations morphologiques des organes végétatifs de la plante

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1 TD 3 Variations morphologiques des organes végétatifs de la plante
TD 3 Variations morphologiques des organes végétatifs de la plante. Adaptations à certaines fonctions (photosynthèse, stockage…) et aux conditions extérieures.

2 TIGE

3 La tige : diversification Plantes acaules, tiges en plateau
Bulbe caulinaire Plantes grimpantes ou plantes volubiles (s ’enroulant sur un support, vrilles, crampons..) Lianes : tiges flexibles Chaume : tige creuse (entre-noeuds) Stolon Tige succulente Epine Cladode Rhizome Tubercule Source:

4 Plantes acaules Fonction : mise en réserve
Crocus Bulbe solide qui est 1 axe caulinaire. Ex Glaïeul, Cyclamen. Oignon (Allium cepa) Tige en plateau. Plantes acaules Fonction : mise en réserve Poireau (Allium porrum) Cliché

5 Plantes volubiles ou grimpantes s’accrochant sur un support.
Liseron Chèvrefeuille (liane) Plantes volubiles ou grimpantes s’accrochant sur un support. Autres ex : cuscute, fruit de la passion Clematis (liane) Cliché

6 Chaume = tige creuse des graminées. Ex : l ’Avoine Avena sativa
Lacune Chaume = tige creuse des graminées. Ex : l ’Avoine Avena sativa Cliché

7 Stolons : multiplication végétative
Pervenche (Vinca sp.) Fraisier (Fragaria sp.) Rac. adv. Stolon Stolons : multiplication végétative Un stolon est une tige horizontale grèle, à entre-noeuds très allongés. Très utile pour le marcottage. Racines adventives se formant au contact du sol. Cliché

8 Diminution surface d’évaporation--> svt sphérique.
Tige succulente : mise en réserve d’eau. Diminution surface d’évaporation--> svt sphérique. Cladode --> photosynthèse Cactées Cliché

9 Hibernation : le tubercule est une portion d ’axe caulinaire
Tubercule de stolon : la pomme de terre. Rhizome : gingembre Hibernation : le tubercule est une portion d ’axe caulinaire tubérisé. Le rhizome est un axe caulinaire souterrain ressemblant à une racine, porteur de bourgeons et d’écailles. Autre ex : l ’Iris. Cliché

10 Rhizome de Zea diploperennis

11 Défense Prunier épineux (Prunus spinosa)
Epines résultant de la sclérification de rameaux à croissance finie. Ex : aubépine, Gleditsia, prunelier Cliché

12 Aplatissement de la tige
Tiges ailées : en forme de lame Cladodes Rameau court à croissance définie Phylloclades Ensemble constitué de cladodes

13 Tige ailée du genêt

14 assure la photosynthèse;
Cladode du Fragon ou, Petit Houx. (Ruscus aculeatus) Présence de fleurs et de fruits sur les feuilles!!. Toute la plante assure la photosynthèse; Cliché

15 Diminution surface d’évaporation--> svt sphérique.
Tige succulente : mise en réserve d ’eau. Diminution surface d’évaporation--> svt sphérique. Cladode --> photosynthèse Cactées Cliché

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17 Phylloclades Lentilles d ’eau

18 RACINE

19 Tubercules racinaires
Racine pivotante Carotte, Radis, Navet, Panais, Salsifis, Pissenlit, Ginseng, Betterave. Racine fasciculée et / ou adventive Ficaire, Dahlia, Patate douce. Tubercules mixtes (racine, hypocotyle, épicotyle) Betterave rouge, Betterave fourragère, Betterave sucrière, Carotte, Radis, Céleri-rave. Racines contractiles ou tractrices ou Racines spécialisées de petite taille Racines aériennes : Orchidées épiphytes / Racines crampons : Lierre Racines vrilles : lianes Racines ventouses : Vanillier Racines avec épines: Euphorbes Racines spécialisées de grande taille Racines contreforts (arc-boutants) : Fromager /Racines étais (échasses) : Palétuviers, Maïs / Racines lianes ou racines piliers : Banian, Ficus / Pneumatophores : Cyprès chauve, Palétuviers Racines suçoirs Plantes parasites - Cuscute, Orobanche, Melampyre, Gui

20 Carotte Daucus carota Tubercule mixte
Céleri-rave (Apium graveolens v. rapaceum) Cliché Carotte Daucus carota

21 Tubercule d ’hypocotyle
Céleri rave

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23 Racines crampons Lierre (Hedera Helix) Racines adventives de Zea mays

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25 Racines aériennes Ex : palétuvier

26 FEUILLE

27 Plantes aphylles Stipules foliacées
Feuilles succulentes Protection Epines, Ecailles Soutien Réservoir Bulbe foliaire tuniqué : Oignon, Tulipe, Ail Bulbe foliaire écailleux : Lis, Jacinthe Hétérophyllie ou polymorphisme foliaire Lierre Houx

28 Feuille de plantule de Pois aphylla (Pisum sativum)

29 Feuilles tuniquées à insertion circulaire d’Oignon
Plante bisannuelle à bulbe feuillé ou tuniqué. Les feuilles les plus externes sont membraneuses, les plus internes, charnues.

30 Finalement le bulbe d ’oignon est un exemple de modification des 3 organes végétatifs
Feuilles tuniquées Tige en plateau Racines adventives

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32 ruscus

33 Cladodes fleuris de Ruscus

34 Opuntia

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36 Phylloclades Lentilles d ’eau

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