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Publié parAdnot Charles Modifié depuis plus de 10 années
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Etre éleveur en milieu villageois dans la région de Kolda Cécile et Estelle, Baylène; 15 décembre 2003
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Pour mieux comprendre… Lentité cest le village: Chacun sait ce qui lui appartient (parcelles, animaux…) mais la gestion est collective. Divagation des animaux
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Organisation du village Activités journalières au village Les différentes cultures Les techniques délevage
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Organisation du village Au cœur: les cases En périphérie: les animaux et les cultures Lidée est de fertiliser les champs par les animaux sans les endommager:
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-saison sèche: fertilisation par la présence des animaux pendant la nuit ou par lépandage de fumier. -saison humide: faire pousser, récolter et protéger des animaux.
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Leau… Où sont les points deau? -pour les hommes: puits au sein du village -pour les animaux: puits pastoraux à proximité du village, séanes (anciens puits) et mares en brousse.
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Mare Séane Puits Forage En saison des pluies
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Mare Séane Puits Forage
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Les cultures… Pour vivre: les céréales (mil, maïs, riz, sorgho…), le manioc Pour vendre: les arachides, le coton, le sésame, les légumes (tomates, oignons, « oseille », salade, concombre…) Pour les animaux: le niébé fourrager, le pennicetum…
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Les champs à proximité des cases, les plus fertiles, sont réservés aux cultures vivrières… plus on séloigne, plus la terre sappauvrit, plus on y plante des cultures dintérêts moins vitaux…
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Les animaux… Saison sèche: -libre parcours des animaux -abreuvement 2 fois/jour au puit pastoral -attache au piquet pendant la nuit -vaches laitières: semi-stabulation
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En saison sèche, les vaches parcourent plus de 20 km par jour…
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Saison humide: -animaux refoulés hors du village -troupeau gardé par le bouvier -libre abreuvement
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En bref… Brousse Pâturage
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Activités journalières au village Hommes / femmes des activités différentes mais complémentaires
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Les femmes… En matinée: -dès 5h, préparation du ptit dèj -récolte du bois mort en brousse -lessive (2 fois /sem), ménage -un petit tour au marché (vente/achat) -préparation du repas du midi et vaisselle
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Les femmes… Et après: -activités aux champs (riz, maraîchage) -gestion des poules… -activités avec le groupement des femmes du village -préparation du repas du soir
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Les hommes… Saison sèche: -dès 7h, la traite -préparation pour le transport du lait -acheminement du lait aux laiteries de Kolda -tri des semences -abreuvement des animaux -parcage de quelques vaches en stabulation et attache du reste du troupeau au piquet -réalisation des pare-feux
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Les hommes… Saison humide: -activités liées au lait -activités aux champs -surveillance du troupeau (par le bouvier)
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Les différentes cultures Mois 071012010307 Saison PluieBrouillardSècheP. Céréales SR Sésame SemiR. Tourteau disponible Graines Non récoltée Dispo! Vaches DivagationSemi-stabulationDiDi
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Les techniques délevage les bovins:
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Les techniques délevage: Les bovins:
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Seules les vaches laitières, les produits dIA, les bovins de trait et ceux dembouche ont droit à la stabulation…
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Les petits ruminants
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La basse-cour Quelques essais délevage en claustration: Mais le plus souvent, les poules se vont où bon leur semble…
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Les équidés -On ne trouve des chevaux à Kolda que depuis la régression de la trypano, cf. espèce sensible (soit 10 ans environ); Dans les villages, ils sont privilégiés: - fane darachide, - douche en saison sèche - entraves… - les ânes, plus résistants, et moins exigeants, sont présents depuis plus longtemps, comme force de traction; on les retrouve aussi en ville.
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Les porcs
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