RISQUES BIOLOGIQUES FIA-RTN-E1 CONNAISSANCE DES RISQUES Docteur COMPAIN Major BESSERON Novembre 2006.

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1 RISQUES BIOLOGIQUES FIA-RTN-E1 CONNAISSANCE DES RISQUES Docteur COMPAIN Major BESSERON Novembre 2006

2 CONNAISSANCE DES RISQUES Pouvez vous définir le risque biologique?

3 CONNAISSANCE DES RISQUES Les agents du risque Les maladies La défense de l’organisme L’infection Questionnaire

4 CONNAISSANCE DES RISQUES Les Agents du risque – Les Microbes: micro-organismes invisibles à l’œil nu. Bactéries, Virus, Champignons, Animaux unicellulaire… Visibles depuis l’invention du microscope – Les toxines

5 CONNAISSANCE DES RISQUES La bactérie: – Organisme vivant pouvant se développer et se reproduire seul Taille: 1 micron (1/1000 mm) –Les Bacilles (bâtonnets) –Les Coques (sphères) De nombreuses bactéries ne posent pas de problème ou sont des alliées précieuses Une centaine sont pathogènes

6 CONNAISSANCE DES RISQUES Le Virus: – a besoin d’être hébergé par une cellule qu’il « squatte » pour se reproduire Survie courte dans l’environnement 1000 fois plus petit qu’une bactérie Les virus sont pathogènes

7 CONNAISSANCE DES RISQUES Les Toxines: – Substances toxiques produites par des cellules ou des organismes vivants Exemples: –Toxine botulique (bacille botulique) –Ricine (extraction de la graine de ricin)

8 CONNAISSANCE DES RISQUES Maladies bactériennes: – Les infections nosocomiales (pneumocoque, staphylocoque doré…) – Les leptospiroses – Certaines méningites (20 à 25% des cas) – La tuberculose (bacille de Koch) – La peste (Yersinia pestis) – Maladie du charbon (Anthrax) Etc…

9 CONNAISSANCE DES RISQUES Maladies virales: – La grippe – Certaines méningites (70 à 80% des cas) – La poliomyélite – La rage – Le SIDA – Le SRAS – La Variole – Fièvres hémorragiques (Ebola, Marburg…) Etc…

10 CONNAISSANCE DES RISQUES La défense de l’organisme: – La réponse immunitaire L’ensemble des réactions destinées à éliminer les éléments étrangers afin de protéger notre organisme. – Le système immunitaire Les leucocytes

11 CONNAISSANCE DES RISQUES L’Infection: – C’est la prolifération de micro-organismes dans le corps et l’ensemble des symptômes qui peuvent en résulter. Exemples: – Fièvre, douleurs, rougeurs et manifestations cutanées, formation de pus…

12 CONNAISSANCE DES RISQUES Questionnaire: – Les microbes sont-ils visibles à l’œil nu? – Pouvez vous citer les 2 types principaux de microbes? – Les toxines sont elles des microbes? – Citez 2 maladies virales? – Citez 2 maladies bactériennes?

13 CONNAISSANCE DES RISQUES Le Méningocoque

14 Staphylocoque Doré CONNAISSANCE DES RISQUES

15 Yersinia Pestis ( Peste)

16 CONNAISSANCE DES RISQUES Bacillus Anthracis (Anthrax ou Charbon)

17 CONNAISSANCE DES RISQUES Virus de la Poliomyélite

18 CONNAISSANCE DES RISQUES Virus Ebola

19 CONNAISSANCE DES RISQUES Exemple: Symptômes de la Variole