En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ?

Présentation au sujet: "En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ?"— Transcription de la présentation:

1 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ?

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3 I. Un marché mondialisé

4 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? I. Un marché mondialisé Foyer historique de diffusion du vin dans le monde

5 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? I. Un marché mondialisé Foyer historique de diffusion du vin dans le monde

6 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? I. Un marché mondialisé Foyer historique de diffusion du vin dans le monde Aire de production majeure

7 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? I. Un marché mondialisé Foyer historique de diffusion du vin dans le monde Aire de production majeure Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud

8 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? I. Un marché mondialisé Foyer historique de diffusion du vin dans le monde Grand foyer de consommation Aire de production majeure Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud

9 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? I. Un marché mondialisé Foyer historique de diffusion du vin dans le monde Grand foyer de consommation Aire de production majeure Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN Grande-Bretagne France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON

10 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? I. Un marché mondialisé Foyer historique de diffusion du vin dans le monde Grand foyer de consommation Aire de production majeure Siège d’organisation vitivinicole internationale OIV Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN Grande-Bretagne France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON

11 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? I. Un marché mondialisé Foyer historique de diffusion du vin dans le monde Grand foyer de consommation Aire de production majeure Siège d’organisation vitivinicole internationale OIV Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN Grande-Bretagne France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG

12 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN Grande-Bretagne France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG II. Des modèles en conflit

13 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN Grande-Bretagne France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG II. Des modèles en conflit Aire vitivinicole placée sous le modèle de la certification foncière

14 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG II. Des modèles en conflit Aire vitivinicole placée sous le modèle de la certification foncière

15 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG II. Des modèles en conflit Aire vitivinicole placée sous le modèle de la certification foncière Aire vitivinicole placée sous le modèle des vins de marques

16 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG II. Des modèles en conflit Aire vitivinicole placée sous le modèle de la certification foncière Aire vitivinicole placée sous le modèle des vins de marques

17 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG II. Des modèles en conflit Aire vitivinicole placée sous le modèle de la certification foncière Aire vitivinicole placée sous le modèle des vins de marques Promotion d’une libre- concurrence hostile aux règles protectrices européennes

18 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG II. Des modèles en conflit Aire vitivinicole placée sous le modèle de la certification foncière Aire vitivinicole placée sous le modèle des vins de marques Promotion d’une libre- concurrence hostile aux règles protectrices européennes

19 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG III. Des mutations profondes

20 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG III. Des mutations profondes Limite septentrionale des vignobles du « nouveau monde » en forte croissance

21 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG III. Des mutations profondes Limite septentrionale des vignobles du « nouveau monde » en forte croissance

22 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG III. Des mutations profondes Limite septentrionale des vignobles du « nouveau monde » en forte croissance Nouveau pôle mondial d’enchères et de négoce

23 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG III. Des mutations profondes Limite septentrionale des vignobles du « nouveau monde » en forte croissance Nouveau pôle mondial d’enchères et de négoce Hong-Kong

24 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG III. Des mutations profondes Limite septentrionale des vignobles du « nouveau monde » en forte croissance Nouveau pôle mondial d’enchères et de négoce 1 er producteur mondial en 2018 Hong-Kong CH

25 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG III. Des mutations profondes Limite septentrionale des vignobles du « nouveau monde » en forte croissance Nouveau pôle mondial d’enchères et de négoce Hong-Kong 1 er producteur mondial en 2018 CH

26 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG III. Des mutations profondes Limite septentrionale des vignobles du « nouveau monde » en forte croissance Nouveau pôle mondial d’enchères et de négoce Hong-Kong 1 er producteur mondial en 2018 CH Principaux flux d’exportation

27 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG III. Des mutations profondes Limite septentrionale des vignobles du « nouveau monde » en forte croissance Nouveau pôle mondial d’enchères et de négoce Hong-Kong 1 er producteur mondial en 2018 CH Principaux flux d’exportation

28 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG III. Des mutations profondes Limite septentrionale des vignobles du « nouveau monde » en forte croissance Nouveau pôle mondial d’enchères et de négoce Hong-Kong 1 er producteur mondial en 2018 CH Principaux flux d’exportation

29 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG III. Des mutations profondes Limite septentrionale des vignobles du « nouveau monde » en forte croissance Nouveau pôle mondial d’enchères et de négoce Hong-Kong 1 er producteur mondial en 2018 CH Principaux flux d’exportation

30 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG III. Des mutations profondes Limite septentrionale des vignobles du « nouveau monde » en forte croissance Nouveau pôle mondial d’enchères et de négoce Hong-Kong 1 er producteur mondial en 2018 CH Principaux flux d’exportation

31 En quoi le vin est-il représentatif du fonctionnement de la mondialisation ? Australie Nouvelle-Zélande Californie Chili Uruguay Argentine Mexique France Italie Espagne Afrique du Sud USA - CAN UK France Italie Espagne Allemagne Belgique CHINE JAPON OIV WWTG III. Des mutations profondes Limite septentrionale des vignobles du « nouveau monde » en forte croissance Nouveau pôle mondial d’enchères et de négoce Hong-Kong 1 er producteur mondial en 2018 CH Principaux flux d’exportation